豌豆是能够生吃(chī)的。

　　一般情况下，生豌豆能吃。具体(tǐ)分析(xī)如(rú)下：

　　生豌豆一(yī)般不(bù)含有有毒(dú)物质，一般不会对人(rén)体发生晦气影(yǐng)响，并且生(shēng)豌(wān)豆中含有多种人体必需的营养物(wù)质，比(bǐ)方植物蛋白、维生素C、维(wéi)生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤维(wéi)、叶酸(s上火了可以吃猕猴桃吗芭芭农场，上火了猕猴桃能吃吗uān)、铁、钙、镁、锌、钠等(děng)，

　　适量吃生豌豆不(bù)只(zhǐ)能够加速体内推陈出(chū)新(xīn)，促(cù)进(jìn)胃肠道活动(dòng)，起(qǐ)到益中(zhōng)气、止泻痢(lì)、消(xiāo)痈肿、利小便(biàn)等(děng)效果，还有助于弥(mí)补维生素、矿物质等，

　　进(jìn)步机体(tǐ)的免疫(yì)力，增强体质，所以一(yī)般来说(shuō)，生豌豆能(néng)吃。

新(xīn)新鲜豌豆荚的保存办法视(shì)频

　　1、生品直接速冻(dòng)法(fǎ)。

　　能够用保鲜袋装好(hǎo)新鲜豌豆粒,直接进入(rù)冰箱(xiāng)冷冻(dòng)室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品(pǐn)直接速(sù)冻法。

　　先将豌(wān)豆在开(kāi)水中(zhōng)焯水3~ 5分钟,捞(lāo)起凉(liáng)冷,装入保(bǎo)鲜(xiān)袋,直接放进(jìn)冰箱冷冻(dòng)室(shì)冷冻(dòng)。

　　在零(líng)下10°C时能保(bǎo)存半年(nián)至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水(shuǐ)后,用凉开水加食盐制成饱和溶液,用(yòng)灌筒瓶或罐子盛到容器(qì)的十分之七(qī)处,倒入食用植物油(yóu)封面,阻(zǔ)隔空(kōng)气,封面油层坚持一到二厘米深,在常温下寄存。

　　此法能保(bǎo)存三至四个月(yuè)。

嫩豌豆荚怎样保(bǎo)存 嫩(nèn)豌(wān)豆荚(jiá)保存的办(bàn)法

　　1、刚从树上摘下来的那种豌豆，直接装在塑料(liào)袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带壳(ké)的(de)那类豌豆，不要(yào)一次全揉(róu)捏(niē)放在同一个容器(qì)里收纳，最好重量分隔装，然后用保(bǎo)鲜膜(mó)把这些(xiē)容器(qì)包裹(guǒ)好，再放进冰箱里边保存起来(lái)就好。

　　 3、放入豌豆(dòu)中火煮，不(bù)要盖锅盖水开后(hòu)比及能闻(wén)到很明(míng)显的豌豆味的时分捞出放(fàng)盆子里冷却。

　　等豆子彻底冷(lěng)却后放冰箱(xiāng)冷冻层，隔两(liǎng)小时(shí)搅动一下(xià)，避免(miǎn)粘在一同(tóng)。

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