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刀(dāo)鱼是(shì)海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的(de)。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主(zhǔ)要分布在长(zhǎng)江、钱塘江、黄河等淡水地区，所(suǒ)以属于(yú)淡(dàn)水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们(men)可以在海水中生(shēng)长(zhǎng)。 由(yóu)于刀鱼有洄游习(xí)性(xìng)，它们不仅能适应(yīng)淡(dàn)水环境，还能在(zài)海水中(zhōng)正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入(rù)淡水。 繁(fán)殖成(chéng)功后，它们会将小鱼带入海水中生长(zhǎn故意不接电话说明什么，女人不接电话暗示什么g)。 因此，很多刀鱼(yú)生活(huó)在淡水和(hé)海水的交(jiāo)界处，比(bǐ)如我国的渤海(hǎi)、黄(huáng)海和东海(hǎi)都有它们的(de)身影。

刀(dāo)鱼的特(tè)点(diǎn)有哪些呢

　　刀鱼是体型最大和(hé)游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三分之二。

　　成(chéng)鱼体长(zhǎng)可达(dá)米(mǐ)，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个(gè)大的半(bàn)月形鳍，鱼(yú)体表面光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活在热带和(hé)温带水域，但(dàn)夏(xià)季有时可游到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼(yú)体侧扁而长，前部高，向(xiàng)后(hòu)渐低；背缘平直，腹缘有(yǒu)锯齿状棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧(cè)扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘(yuán)较距吻端为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌骨短(duǎn)，向后伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时上颌(hé)骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食(shí)，入(rù)东平湖(hú)后，又重新摄(shè)食(shí)。

　　至6月初（芒种前(qián)后(hòu)）产(chǎn)卵，产卵后部(bù)分亲鱼顺(shùn)流而下，陆续回海(hǎi)，一部(bù)分(fēn)继(jì)续(xù)在湖区摄食(shí)一段时间之后再降河入海(hǎi)。

　　长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼含有丰富的蛋白质、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸组(zǔ)成基本符合(hé)FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其是脂肪显著高于(yú)一般名(míng)特(tè)优鱼类(lèi)，脂肪酸以不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸为主(zhǔ)；在肌肉游离氨基酸中，含有丰富的鲜味氨基酸(suān)，尤其含(hán)有(yǒu)高(gāo)比例的活性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人(rén)类的一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康有益的(de)动物蛋白。

刀鱼(yú)的形态特征

　　刀鱼，又(yòu)称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白如银光闪烁，一(yī)般长约(yuē)30厘米左右，雌大雄小(xiǎo)，体形(xíng)狭长扁平(píng)似刀。

　　据《辞(cí)海》记载：“春夏集(jí)群(qún)溯(sù)河(hé)，分别到(dào)河流上游(yóu)或在河口产卵，形(xíng)成渔汛，产卵后又返(fǎn)归海中(zhōng)。

　　”长江下游(yóu)从南京到(dào)南通的水道，通常是(shì)刀鱼(yú)鱼(yú)群出(chū)入的(de)最佳地段。

　　江阴地(dì)处长江(jiāng)河口(kǒu)入(rù)海处的南(nán)岸，是鱼群(qún)回(huí)游的“黄金(jīn)水(shuǐ)道”，拥(yōng)有(yǒu)的河岸线长途上百里，又有相(xiāng)当规模的捕捞能力(lì)，所以，每(měi)年上市的刀(dāo)鱼，其产(chǎn)量在长(zhǎng)江下游各县市中雄居榜首。

　　往往(wǎng)春节(jié)一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺季来临时，大(dà)街小(xiǎo)巷，只要叫(jiào)卖(mài)的人一招(zhāo)引，围(wéi)者如堵，争相(xiāng)选(xuǎn)购，称秤的(de)、收钱的就会忙得不亦乐乎。

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