大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好(hǎo)还(hái)是(shì)母蟹好不管是哪(nǎ)种螃蟹它都是会有公母(mǔ)区分的，那(nà)么大(dà)闸(zhá)蟹是买公的比较好吃还是(shì)母的好(hǎo)吃一些？在吃(chī)大闸蟹的(de)时候要注意(yì)有什么(me)地方是不能吃要扔(rēng)掉(diào)的呢(ne)？的(de)。

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大闸蟹吃公的好(hǎo)还(hái)是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹(xiè)好

大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母的好吃都可以，主(zhǔ)要根(gēn)据自身喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者口(kǒu)感都(dōu)是很好的，主要是母蟹(xiè)有蟹黄(huáng)，而公(gōng)蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可(kě)以根据自身(shēn)喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的(de)，那么可以选择吃母(mǔ)蟹(xiè)，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那么可以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器(qì)官(guān)，里面存(cún)在着很(hěn)多脏(zàng)东(dōng)西，蟹(xiè)腮长的像眉(méi)毛一样属于条状而且还是白色，千万(wàn)别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的(de)蟹肠一般(bān)分布在蟹黄和蟹(xiè)肉之(zhī)间，中间(jiān)有一根黑色的东(dōng)西就是(shì)蟹肠，里面都(dōu)是排泄(xiè)物，是不能吃(chī)的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹蟹胃(wèi)在揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三(sān)角形的东(dōng)西就是蟹胃，这里面也是(shì)蟹(xiè)的排(pái)泄物，有很多脏东西(xī)，不(bù)能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹(xiè)壳后可以看到一层黑色(sè)东(dōng)西，蟹心就在黑色东西(xī)上面(miàn)，是一个六角形的白色片装人次是指什么，人次是单位吗tyle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>人次是指什么，人次是单位吗，是最寒的东西一(yī)般情况(kuàng)不要去吃，会对胃(wèi人次是指什么，人次是单位吗)有伤(shāng)害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上会长有毛，但(dàn)是不小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这(zhè)个(gè)是千万不能吃的，因为含(hán)有很(hěn)多细菌。

大闸蟹可以(yǐ)做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做(zuò)的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹(xiè)的肉更(gèng)清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多一些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴里除(chú)了两(liǎng)个夹子肉(ròu)多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹(xiè)相(xiāng)比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也更好(hǎo)吃(chī)些。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸(zhá)蟹属于(yú)寒性的食物,可(kě)以清热解(jiě)毒,滋(zī)补肝肾(shèn),强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富(fù)的蛋白(bái)质及微(wēi)量元素,对(duì)身(shēn)体有很好(hǎo)的滋补(bǔ)作(zuò)用。

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