购买时应选择肚脐(qí)较小的橙子。

　　 　　2、橙(chéng)身(shēn)越长越好(hǎo)吃，俗语说“高身橙(chéng)，扁身柑，光身桔”，橙子并不是越圆越好(hǎo)吃(chī)，而是身形越(yuè)长越好吃。

　　 　　3、皮捏起来有(yǒu)弹性的好吃，皮比较(jiào)薄的橙子(zi)，水分较多，捏起来比较有弹性，而表皮较硬的橙(chéng)子(zi)则口感不佳，购(gòu)买时(shí)捏一下橙(chéng)子，如(rú)果果皮较硬，则很容易(yì)可以(yǐ)感受到。

　　 　　4、颜色红的(de)比较好吃，市场上的橙子多部分是脐橙，颜色较红的橙子，说明已(yǐ)经成(chéng)熟的比较好，口感会较(jiào)甜。

　　但不同(tóng)品种可能会(huì)不(bù)一样。

　　 　　5、并不是越大越好，橙(chéng)子(zi)并不是越大越好，橙子个头越大，靠近(jìn)果(guǒ)梗处就越容易失水，吃起来(lái)口感(gǎn)欠佳，以中(zhōng)等个头为宜。

　　 　　6、同等大(dà)小的橙子，较(jiào)重的(de)好吃，这(zhè)种方法适合(hé)很多(duō)种(zhǒng)水果(guǒ)的挑选，因为同样(yàng)大小的水(shuǐ)果，较重的一个说明含(hán)水量(liàng)较(jiào)高(gāo)，吃(chī)起来口感较好。

　　购买时一手一个感觉下(xià)重量(liàng)。

　　 　　7、要识别染色(sè)橙(chéng)子，染色的(de)橙子(zi)比较光滑(huá)、发亮，用手摸会(huì)有一种(zhǒng)发粘(zhān)的(de)感觉，没(méi)染色(sè)的表皮比较粗糙，没(méi)有油脂(zhī)的(de)感觉，如(rú)果(guǒ)染(rǎn)色的(de)橙子(zi)，肚脐处会(huì)有染色的残(cán)留，仔细的话可观察到。

　　还有一个较简单的方法(fǎ)，就(jiù)是(shì)用一张卫(wèi)生纸(zhǐ)使(shǐ)劲的擦(cā)下(xià)橙(chéng)子的表面，如(rú)果有染(rǎn)色，卫(wèi)生纸上会留有颜色。

　　橙子(zi)如何(hé)挑选(xuǎn)甜的2

　　 　　 橙(chéng)子挑选(xuǎn)什么样的好(hǎo)吃

　　 　　 掂重量

　　 　　购买橙子的时候，一定要先掂(diān)一掂橙子的分量(liàng)，一般大小如果一样的橙子(zi)，重的水(shuǐ)分更高，更好吃(chī)。

　　这种方法(fǎ)适合很多种水果的(de)挑选,因为同样大(dà)小的水果,较重(zhòng)的一(yī)个(gè)说明含(hán)水(shuǐ)量较(jiào)高(gāo),吃起来口感(gǎn)较好。

　　购买(mǎi)时可一手一(yī)个感觉(jué)下(xià)重量。

　　 　　 看(kàn)橙身

　　 　　一般(bān)橙身越长的(de)橙子味道会(huì)越好的(de)，所以尽量挑选(xuǎn)那种橙身较长的购买。

　　俗语说(shuō)“高身(shēn)橙(chéng),扁(biǎn)身(shēn)柑(gān),光身桔”,橙子并不是越圆越(yuè)好吃,而(ér)是身形越长越好吃。

　　橙(chéng)子也(yě)并(bìng)不(bù)是越(yuè)大越好,橙子个头越(yuè)大,靠近果(guǒ)梗处就越(yuè)容易失(shī)水,吃起来口感欠(qiàn)佳(jiā),以中等(děng)个头为宜。

　　 　　 看果蒂

　　 　　一般质量好的橙(chéng)子，果蒂处是(shì)比较小的，这(zhè)种(zhǒng)的(de)口(kǒu)感会更好。

　　橙子(zi)的(de)果(guǒ)蒂又称为果蒂(dì),有人按果蒂(dì)大(dà)小(xiǎo)把它分为公的和母的,其(qí)实是不正确(què)的,橙子的果蒂只是它的复果,太大的话(huà),里面(miàn)会有白色的(de).经络,水(shuǐ)分不如(rú)果蒂小的(de)多,不太好吃。

　　购买时(shí)应选择(zé)果蒂(dì)较小的橙(chéng)子。

　　 　　 新鲜橙子怎(zěn)么保(bǎo)存长久

　　 　　1、橙子(zi)是(shì)比较耐存(cún)放的，如果(guǒ)储存(cún)的(de)时候不恶(è)劣(liè)的(de)话，一般来说橙子(zi)可以很好的(de)保存(cún)6个月左右。

　　 　　2、橙子(zi)不适(shì)合(hé)暴晒或者冷冻(dòng)，南(nán)方天(tiān)气比(bǐ)较暖和的，可(kě)以(yǐ)放到冰箱里进行(xíng)冷藏，在北方地(dì)区是比较冷的(de)，要注意一定是不(bù)能够在室外进行存放的。

　　 　　3、可以将橙子冷(lěng)藏在5℃-10℃的温(wēn)度下(xià)，将每(měi)个(gè)橙子保(bǎo)留(liú)适当的(de)距(jù)离，最(zuì)好(hǎo)放在阴凉(liáng)通风的地(dì)方，如果想要更(gèng)长时间的保(bǎo)存，就是可(kě)以(yǐ)存放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱里面，橙子如果(guǒ)出现了发霉的状况，就要将其丢掉，因为(wèi)可(kě)能会让其他的橙子也会(huì)感染霉菌。

　　 　　4、可以将(jiāng)少量的小苏(sū)打溶解在水里(lǐ)面，然(rán)后就是将每个橙(chéng)子都洗上一遍，等到橙子(zi)表面(miàn)的(de)水分(fēn)干(gàn)裂(liè)，小苏打会(huì)在表面形成保护膜，然后把橙(chéng)子放到塑料袋里面，将袋子密封严实了(le)，不要让空气(qì)进入到袋子(zi)里面，这(zhè)样可(kě)以很(hěn)好的延长(zhǎng)橙子的保存时(shí)间，存(cún)放(fàng)三个月以上没(méi)有问题。

　　 　　 橘(jú)子和橙子的区别

　　 　　 橘子

　　 　　著名(míng)的品(pǐn)种有沙糖橘、南丰蜜橘(jú)，其大小跟(gēn)乒乓球差不多，呈(chéng)扁球形，多为橙黄色或橘红色(sè)，果皮疏松(sōng)，易剥离，味清(qīng)香(xiāng)，顶部(bù)有瘤状突起，蒂脐(qí)端(duān)凹(āo)陷。

　　 　　营养：橘子含有(yǒu)丰富的柠檬酸、维生(shēng)素以及钙、磷、镁、钠等(děng)人体(tǐ)必(bì)需的元素。

　　它具有生津止咳(ké)的作用，用于胃肠燥热(rè)之症;有和胃利尿的(de)功效，用于腹部不适(shì)、小便不利等症(zhèng);有润(rùn)肺化痰的作(zuò)用，适(shì)于(yú)肺热咳(ké)嗽(sòu)之症。

　　 　　适宜人群：有(yǒu)胃阴不足、口(kǒu)干(gàn)多(duō)饮(yǐn)、呃逆反(fǎn)胃(wèi)、咳嗽(sòu)等症状的人，食用后有一定的治疗(liáo)效果(guǒ)，特别是(shì)对咳喘病人(rén)十(shí)分“对(duì)症”。

　　 　　慎食人群：凡是经常出(chū)现腹胀、饭后不消化者，或是口干却(què)不喜多饮(yǐn)、大便次(cì)数多且不通畅(chàng)，以及形体肥胖者，还是少吃为妙，以(yǐ)免“火上浇油”。

　　 　　 橙子

　　 　　常见(jiàn)品种有普通甜(tián)橙、脐(qí)橙(chéng)、血橙(chéng)等。

　　其中脐(qí)橙果顶有脐(qí)，即(jí)有一个(gè)发(fā)育不全的小(xiǎo)果实(shí)包(bāo)埋于果实顶部(bù)，无核，肉脆嫩，味(wèi)浓甜略酸。

　　橙子又称(chēng)黄果，柑果球形，果皮(pí)橙黄色，不易(yì)剥离，汁味甜而香。

　　 　　营(yíng)养：橙子含有大量的糖和一定量的柠檬酸(suān)以及(jí)丰富的维生素C，营养价值(zhí)较高。

　　研究显示，每天喝3杯橙汁能降(jiàng)低体内胆固醇(chún)的含量。

　　 　　适宜(yí)人群(qún)：有烦热、口渴多饮，或(huò)是(shì)胃(wèi)阴(yīn)不足引起的消化不良，以及饮酒过度、恶心呕(ǒu)吐(tǔ)等(děng)问(wèn)题时，不妨多吃一些(xiē)橙子，特别(bié)是对那些胃酸分泌减(jiǎn)少以及血脂、血糖(táng)紊(wěn)乱者(zhě)更是适宜。

　　由于橙子中含有丰富的(de)维生素(sù)C，所以，想(xiǎng)要在冬季增强免疫(yì)力(lì)的(de)人不妨多吃点。

　　 　　慎食人(rén)群：因橙(chéng)子(zi)“性(xìng)格”稍带“冷血”，所以脾(pí)胃虚寒、怕冷怕(pà)凉、餐后腹胀的人应当少吃，以免吃多了(le)会使症(zhèng)状或病情加(jiā)重。

　　橙(chéng)子如何挑选甜的(de)3戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时h2>

　　 　　 如何才能选购到好(hǎo)吃的橙子吗？

　　 　　 1、重的比轻的好(hǎo)

　　 　　这个规律(lǜ)适(shì)用于很多种食物的挑(tiāo)选，同(tóng)等大(dà)小的(de)，要挑沉甸甸的，轻飘飘的不要选。

　　 　　 2、皮肤(fū)细(xì)腻(nì)毛孔小的好

　　 　　像美女一样，橙皮的(de)肌肤要细(xì)腻，毛(máo)孔(kǒng)细小，这样橙子皮也会比较薄更好(hǎo)吃(chī)；如果(guǒ)毛孔粗大，通常都(dōu)是大厚皮。

　　 　　 3、比(bǐ)较硬且有(yǒu)弹(dàn)性

　　 　　轻轻捏捏橙子，硬的(de)比软的好(hǎo)，而且要有弹性(xìng)，说(shuō)明(míng)橙子比较新鲜(xiān)。

　　 　　 4、肚(dù)脐眼小(xiǎo)的(de)好

　　 　　脐橙其实不分公母，肚脐是(shì)它的复果，和很多(duō)人认为的不同，脐橙要挑肚(dù)脐眼小的。

　　如果从(cóng)大肚脐这里把(bǎ)橙子切开，就能看到(dào)里(lǐ)面有一小块果(guǒ)肉周围(wéi)有一圈白(bái)色的筋络，这个就是橙子的(de)复(fù)果，不好吃的(de)．小肚脐的橙子口(kǒu)感好，水分多。

　　肚(dù)脐大或(huò)者(zhě)突出的则口感较差(chà)，水分也(yě)较(jiào)少。

　　下(xià)次(cì)再(zài)挑橙子，可别(bié)忘了这点(diǎn)哦。

　　

　　 　　 5、红一些的更甜

　　 　　这(zhè)个要(yào)看个(gè)人口味，如果(guǒ)喜欢比(bǐ)较甜(tián)的，那红一些的(de)橙子(zi)口感会比较甜，如果像我喜欢酸(suān)一些的，就不(bù)用特意去(qù)挑红的了。

　　 　　 6、警惕染色橙子

　　 　　现(xiàn)在市(shì)场上有染色(sè)的橙子，大(dà)家购买时要(yào)当心，判断(duàn)也不(bù)难(nán)：买(mǎi)的(de)时候用纸巾(jīn)、湿纸巾、小(xiǎo)毛巾用些力擦一擦橙皮(pí)表面(miàn)，如果是染色的会(huì)有(yǒu)掉(diào)色现象。

　　 　　说起这个(gè)是因为前些天(tiān)有个朋友就买(mǎi)到了染(rǎn)色的(de)橙子，回家(jiā)用毛巾一擦(cā)有粉红色．她(tā)后来还去问了水果(guǒ)摊主(zhǔ)，人家说现(xiàn)在染色橙子不少，他(tā)们批发来的就是染(rǎn)好的，主(zhǔ)要是为(wèi)了(le)颜色漂亮卖相好，顾客也愿意(yì)买(mǎi)。

　　所(suǒ)以我(wǒ)们在购买(mǎi)时要多加注意(yì)。

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