刀鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)呢？刀鱼是体型最大(dà)和游泳速(sù)度最快(kuài)的鱼种之一的。关于(yú)刀(dāo)鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些呢以及刀(dāo)鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些图片，刀鱼(yú)有什么特点，刀鱼的知识，刀(dāo)片鱼(yú)的特点(diǎn)是什么等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知(zhī)识：

刀鱼是海鱼还是淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼(yú)，因为(wèi)主要(yào)分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄河(hé)等淡水地区，所以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽(suī)然它们是淡水鱼，但它们可以在海水中生(shēng)长。 由于刀鱼有洄游习性，它们不(bù)仅能适(shì)应淡水(shuǐ)环境，还能在海(hǎi)水中(zhōng)正常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成功后(hòu)，它们会将(jiāng)小鱼带入海水中生长。 因此，很多刀鱼生活在(zài)淡水和海(hǎi)水的交界处，比如我国的渤海、黄海和东海(hǎi)都有它们(men)的身影。

刀鱼的(de)特(tè)点有哪些呢

　　刀鱼(yú)是(shì)体型最大和游泳(yǒng)速度最(zuì)快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有(yǒu)些(xiē)粗，占体(tǐ)长的(de)三(sān)分之二。

　　成鱼体长(zhǎng)可达(dá)米，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼(yú)尾部有个大(dà)的半(bàn)月形鳍，鱼体表面(miàn)光滑(huá)，没有(yǒu)鳞片。

　　刀(dāo)鱼(yú)生(shēng)活在热(rè)带和(hé)温(wēn)带(dài)水域(yù)，但夏季(jì)有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而(ér)长，前部(bù)高，向后渐(jiàn)低；背缘平直(zhí)，腹缘有锯(jù)齿状棱鳞。

　　头短(duǎn)小(xiǎo)，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝(dùn)圆，突(tū)出。

　　眼较小，近于吻(wěn)端(duān)。

　　眼间隔(gé)圆凸(tū)。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距眼前(qián)缘(yuán)较(jiào)距(jù)吻端为近(jìn)。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向后伸(shēn)到鳃盖附近；成鱼(yú)时上颌骨向后(hòu)伸达胸鳍(qí)基(jī)底，上颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄(shè)食，入东平湖后，又重(zhòng)新(xīn)摄食。

　　至6月初(chū)（芒种前后(hòu)）产(chǎn)卵，产卵后部(bù)分亲鱼顺流而天兵天将指哪个生肖，天兵天将指哪个生肖的动物下，陆续回(huí)海，一部分(fēn)继续在湖区(qū)摄食一段时间(jiān)之后再降河入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰富的蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)，肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是(shì)脂(zhī)肪显著(zhù)高于一般名特优(yōu)鱼类，脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸为主；在肌肉游离(lí)氨基酸(suān)中，含(hán)有(yǒu)丰富的鲜味(wèi)氨基酸，尤其含有(yǒu)高比(bǐ)例(lì)的活(huó)性氨(ān)基(jī)酸(suān)-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的(de)一种营(yíng)养均衡、味道鲜(xiān)美、对人体健康有益的(de)动物蛋白(bái)。

刀鱼的形(xíng)态(tài)特征

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细(xì)白如银光(guāng)闪烁，一般长约(yuē)30厘(lí)米左右，雌大雄小，体(tǐ)形狭长扁(biǎn)平似刀。

　　据《辞海》记(jì)载：“春夏(xià)集(jí)群溯(sù)河，分(fēn)别到(dào)河(hé)流上游或(huò)在河口(kǒu)产卵，形成(chéng)渔汛(xùn)，产(chǎn)卵(luǎn)后(hòu)又返归海(hǎi)中(zhōng)。

　　”长江(jiāng)下(xià)游(yóu)从南京(jīng)到南通(tōng)的水道，通常是刀鱼鱼群出入的(de)最佳(jiā)地段(duàn)。

　　江阴地(dì)处长江河口入海处的南岸，是(shì)鱼群回游的(de)“黄金(jīn)水道”，拥有的河岸线长途(tú)上百里(lǐ)，又有相(xiāng)当(dāng)规模的捕捞能力(lì)，所以(yǐ)，每(měi)年(nián)上市的(de)刀(dāo)鱼，其产量在长江下游各县市中雄居榜(bǎng)首。

　　往往(wǎng)春节(jié)一过，渔船竞发，渔人(rén)的兜(dōu)篓(lǒu)里就银(yín)白一片。

　　旺季来临时，大街小(xiǎo)巷，只要(yào)叫卖的人一招引，围者如堵，争(zhēng)相选购，称(chēng)秤的、收钱的就(jiù)会忙(máng)得不(bù)亦(yì)乐乎。

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