怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生？外(wài)观(guān):不同的葡萄(táo)品种有不同的风(fēng)味和特(tè)点 的。关于怎(zěn)么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生以(yǐ)及怎(zěn)么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么(me)挑甜的(de)，如何(hé)挑选(xuǎn)甜葡(pú)萄(táo)，葡萄太甜了怎么吃，女生(shē先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别ng)想吃葡萄等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

甜葡萄(táo)可(kě)以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同(tóng)的葡萄酒。

　　第一(yī)步(bù)：买葡萄(táo)选购葡萄时，可以(yǐ)挑选一些熟(shú)透(tòu)的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容(róng)易发酵，二是价(jià)位相(xiāng)对较(jiào)低。常(cháng)见的葡萄(táo)、提(tí)子(zi)、马奶子等，都是可以用来制作葡萄(táo)酒的(de)。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留(liú)农药(yào)，清洗葡萄的环(huán)节就相当重要，最好能够逐颗清(qīng)洗，再(zài)用自(zì)来水反复冲(chōng)洗，同时剔(tī)除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿(niàng)酒，这(zhè)也未尝不可(kě)，但是(shì)少了(le)一(yī)些葡萄皮(pí)特(tè)有的营养。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄把葡(pú)萄盛在能(néng)漏水的容器当(dāng)中，等葡萄表面没(méi)有水珠(zhū)就(jiù)可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第(dì)四步：选择容器酒坛子可(kě)以是陶瓷罐子，也(yě)可以(yǐ)是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与(yǔ)酒精发生化学(xué)反应，并(bìng)产生一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步(bù)：捏好葡(pú)萄放进(jìn)容器双手洗净后，直接捏葡(pú)萄，操作办(bàn)法(fǎ)是(shì)抓起一把葡萄使劲(jìn)一握，然后放入酒坛(tán)中(zhōng)，再把糖放在(zài)葡萄上面，葡(pú)萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖(táng)，但是不能不放糖，因为糖是(shì)葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保(bǎo)存将酒(jiǔ)坛子密封，如(rú)果(guǒ)是陶瓷罐的话，可以(yǐ)到(dào)买黄酒的小店要点(diǎn)酒(jiǔ)泥，加水后糊住封口。加封后，酒(jiǔ)坛子需(xū)放在阴凉处保存，平时不要随(suí)意(yì)去翻(fān)动(dòng)或(huò)打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天至(zhì)一个月左右，现在这个季(jì)节做葡萄(táo)酒，发酵时间需要(yào)40天左右。启封后，捞出浮在上(shàng)面的葡(pú)萄皮，就可以(yǐ)直接(jiē)喝葡萄酒了。注意，如果喜先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别欢(huān)酒(jiǔ)劲足一点，只(zhǐ)需延(yán)迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄(táo)酒后(hòu)，别忘(wàng)盖(gài)好酒坛的盖子，以免(miǎn)酒味(wèi)挥(huī)发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外观(guān):不同(tóng)的葡萄品(pǐn)种(zhǒng)有(yǒu)不同的风味和特点 。

　　选购(gòu)时，首先要注意外观新(xīn)鲜，果穗(suì)大小适当整齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满，大小(xiǎo)均匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外面有霜(shuāng)的品(pǐn)质最好 。

　　当用(yòng)手轻轻提起新鲜葡萄(táo)时(shí)，果(guǒ)粒紧(jǐn)实(shí)，种子掉落较少。

　　如果颗粒(lì)纷纷(fēn)脱落，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般成(chéng)熟度适(shì)中的果穗和籽粒(lì)颜(yán)色较深(shēn)，较(jiào)亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆(yuán)琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫，牛奶(nǎi)黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品质好的(de)葡萄果肉丰富，味甜(tián)，香气浓(nóng)郁；劣(liè)质葡萄汁汁(zhī)少或多但味少，无(wú)香(xiāng)气，酸(suān)味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底(dǐ)葡(pú)萄，因为一般来(lái)说，底葡萄是(shì)最不甜(tián)的 。

　　如果是甜的，说明(míng)葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡(pú)萄，什么(me)样的(de)葡萄甜(tián)？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均(jūn)匀、整齐，枝梗新鲜(xiān)牢固，颗粒饱满，外有白霜(shuāng)的，一(yī)般比较好。

　　另外，葡(pú)萄(táo)用手轻轻提起时，如果葡(pú)萄纷纷脱落，说(shuō)明葡(pú)萄(táo)不(bù)够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为(wèi)黑紫色(sè)，美人(rén)指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜，有(yǒu)香气(qì)，就是好葡萄(táo)。

　　与此相反(fǎn)，不好的葡萄往往带有酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不(bù)好(hǎo)与成熟度有关，一串葡萄中最下(xià)面的一颗往往由(yóu)于(yú)光照(zhào)程度最(zuì)差，成熟度不佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下，最下面那颗是最不甜的(de)。

　　选购时，就试吃最下面那颗。

　　健康小(xiǎo)贴(tiē)士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维生素(sù)C损失多许多人相信，自己制作的(de)鲜榨果蔬汁是最健(jiàn)康的。

　　因为完全不加热，其中的维生(shēng)素(sù)能最大(dà)限度(dù)地保存下来，还(hái)能排毒(dú)，能抗癌，能(néng)美容。

　　甚至有人用(yòng)鲜榨(zhà)果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检验这种观点的真实性，专家对新鲜(xiān)蔬菜榨汁后(hòu)，营养素保留(liú)的情况(kuàng)进行(xíng)了测定。

　　以最容(róng)易(yì)损失(shī)的(de)维生素C为(wèi)指(zhǐ)标，选(xuǎn)用最常用来制作蔬菜汁(zhī)的番茄和黄瓜(guā)为试验对象，用(yòng)榨(zhà)汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄(huáng)瓜等蔬菜直接(jiē)榨汁(zhī)之后，维(wéi)生素(sù)C的损失(shī)率(lǜ)高(gāo)达80%以上(shàng)。

　　而(ér)数据显示，炒青菜(cài)的维生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜汁的维(wéi)生素C损(sǔn)失率，甚至(zhì)比(bǐ)炒(chǎo)青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之后(hòu)，还会有一个明显的变(biàn)化：果蔬汁的颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在(zài)这个(gè)过(guò)程中，果蔬的抗氧化能力会逐(zhú)渐下降。

　　这是因(yīn)为(wèi)果(guǒ)蔬(shū)中都存在维生素C氧化酶、酚氧化(huà)酶等很多氧化酶类，它(tā)们在细(xì)胞(bāo)中平日独居一室，不和(hé)维(wéi)生素C、多酚类物质(zhì)等抗(kàng)氧化成分见面。

　　一旦扔进(jìn)果蔬榨汁机，细胞被(bèi)绞碎破坏，这(zhè)些成(chéng)分就会混(hùn)在一(yī)起，发生(shēng)反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只(zhǐ)需瞬(shùn)间，维生(shēng)素C就会大量损失，有保健作用的(de)多酚类物质也会被迅速破坏(huài)。

　　如果(guǒ)在榨果汁时去掉(diào)渣子，还会损失大(dà)量膳(shàn)食(shí)纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时(shí)，去(qù)掉果(guǒ)渣会损失90%以上的纤维。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬菜(cài)在制(zhì)作鲜榨汁(zhī)之(zhī)后(hòu)，维(wéi)生素C和其他(tā)抗氧化物质会有很大的损(sǔn)失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁(zhī)来替代的方法是(shì)错误(wù)的。

　　建(jiàn)议(yì)每(měi)天要吃(chī)两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯(bēi)鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用沸水短时(shí)快速焯烫一下(xià)之后再榨汁，能灭活一些(xiē)酶类(lèi)，减少营(yíng)养物质的损失。

　　一(yī)定(dìng)要现榨现喝，减少抗氧化物(wù)质(zhì)氧(yǎng)化分解的时间。

　　滤去的(de)果渣应(yīng)尽量利用，可以(yǐ)加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高(gāo)纤维小甜食，味道其实(shí)很不错。

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