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白酒泡(pào)猕猴桃(táo)保(bǎo)质期能(néng)有(yǒu)几年啊

　　白酒泡猕猴(hóu)桃的保(bǎo)质期(qī)约为2年(nián)。

　　不过(guò)其保(bǎo)质期要参考酿造工艺和环境(jìng)日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思，以(yǐ)及保存(cún)状况(kuàng)等因(yīn)素(sù)，但凡其中的一个因(yīn)素出现(xiàn)问题，保(bǎo)质期有可(kě)能(néng)缩短。

　　所(suǒ)以(yǐ)猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含(hán)维(wéi)生素、氨基酸、多酚(fēn)、胡萝卜素和微量元素(sù)。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒的一种(zhǒng)，色泽明(míng)亮(liàng)透明，黄绿色，果(guǒ)香浓郁，入口醇(chún)厚爽口。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒之一，其(qí)营养成分(fēn)和功效(xiào)都远高于现在的葡萄酒，只(zhǐ)是人们(men)接受葡(pú)萄酒的历史更长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思，微黄带绿色(sè)，气味带有浓(nóng)郁的果香(xiāng)，入口醇厚、爽口(kǒu)。

　　采用优质野生鲜果，再加人工(gōng)精心挑选(xuǎn)—清洗(xǐ)—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯(chún)—二次(cì)发酵—杀(shā)菌—灌装—贴标(biāo)—检验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何工业制剂和色素，是真正意义上的纯天然酒品，既(jì)保存(cún)了(le)猕猴桃鲜(xiān)果的果香，又延续了猕猴(hóu)桃的营(yíng)养(yǎng)，口感纯正，酒色琥珀，果香四溢，品(pǐn)质(zhì)上乘。

猕猴桃酒能存(cún)放多(duō)久时(shí)间？

　　猕猴桃(táo)酒存放(fàng)时间一般(bān)在两年左(zuǒ)右，不过是要根(gēn)据不同的酿造工(gōng)艺和环境来(lái)进行决定(dìng)的，对于一些有细(xì)菌(jūn)侵(qīn)入的猕(mí)猴桃酒，我们在喝(hē)的时候会感觉到十分酸，而且有异味的存(cún)在，这(zhè)样的(de)猕猴(hóu)桃是变质的危险，所(suǒ)以(yǐ)，它与白酒的保存方法和保(bǎo)存日期完全不同的，我们一定要(yào)进(jìn)行鉴(jiàn)别，自(zì)酿的猕猴桃酒在进行酿制时一定要经过(guò)消毒(dú)处理(lǐ)，这样才能(néng)够延(yán)长它的(de)保质期(qī)。

自(zì)制猕猴桃酒注意事项

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的发酵时间是越久越好，时(shí)间越久(jiǔ)，酒(jiǔ)味(wèi)也就越浓。

　　不(bù)过注意要加一些糖哦。

　　加糖了(le)之后能(néng)够使得(dé)猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)在发酵的过(guò)程中酒味(wèi)愈(yù)发浓(nóng)厚。

　　一般猕猴桃和糖(táng)的(de)比例是10斤猕(mí)猴(hóu)桃(táo)加2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖(táng)都(dōu)可以。

　　酿制(zhì)猕猴(hóu)桃酒的(de)时候，可(kě)以适当加一些酵母，虽然说猕猴桃本身含有酵(jiào)母菌(jūn)，但是含(hán)量比较少，加一些酵母菌可(kě)以发(fā)酵(jiào)得更快一(yī)些(xiē)。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒在发酵(jiào)的(de)过程(chéng)中(zhōng)要注意(yì)与空(kōng)气隔绝，否则容易变质。

　　但要注意(yì)盛装猕猴桃酒的容器最(zuì)好有一个排(pái)气(qì)口(kǒu)，避免发酵过程中产(chǎn)生大量的气体，导致罐内(nèi)压力过大而爆缸。

　　放置(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)的(de)地(dì)方最好是阴(yīn)凉干(gàn)燥处(chù)，不(bù)能阳光(guāng)直射，否则(zé)会造成(chéng)发酵不均或产生(shēng)霉菌。

　　一般情(qíng)况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成(chéng)水(sh日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思uǐ)汤，有(yǒu)很浓的酒香，基本没有气泡产生，用筷子攒(zǎn)点(diǎn)尝一(yī)下(xià)微甜或甜味比较淡(dàn)（糖分(fēn)都转(zhuǎn)化为(wèi)酒(jiǔ)份了(le)），这时就要注意(yì)将酒渣分离出来，剩下的(de)酒(jiǔ)继续发酵，至少10-20天的(de)时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器(qì)，最好是用玻璃或者(zhě)陶瓷材质(zhì)的，容量不需要(yào)太(tài)大，刚好能够酿制的猕猴桃量刚好能达到罐的(de)1/2以上、2/3以下为(wèi)最好。

　　容器(qì)事先一定要清洗感觉并消(xiāo)毒，倒(dào)置晾干后才(cái)可使(shǐ)用。

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