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无(wú)骨鸡爪可以常(cháng)温(wēn)保存吗

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　　家庭自制的(de)无(wú)骨鸡爪。自制的(de)无骨(gǔ)鸡爪,一般来(lái)说在(zài)制作过程中是没(méi)有做任何防腐(fǔ)处(chù)理(lǐ)的,

　　加之鸡爪(zhǎo)营养丰富(fù),很顺丰有冷链运输吗现在 顺丰有冷链保鲜运输吗容易变质,所以保质期(qī)都是比较(jiào)短的(de),如果不放入冰箱,建议(yì)待鸡爪(zhǎo)入味后,最好当日就食用完,否则容易(yì)变(biàn)质。

无骨鸡(jī)爪固形物含(hán)量是(shì)什(shén)么意思

　　无骨鸡爪固形物(wù)含量(liàng)的(de)意思(sī)是指包装中鸡爪加(jiā)上配料(liào)的固体(tǐ)物的(de)比例。

　　鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤(fèng)足，是(shì)鸡的(de)脚爪，共(gòng)4个指头(tóu)，可(kě)供食用(yòng)，是一道经典的传统小吃，在川(chuān)菜、粤(yuè)菜中(zhōng)均有制(zhì)作，多皮、筋，胶(jiāo)质比(bǐ)较丰富。

　　在我(wǒ)国南方，凤爪是一道上档(dàng)次的名菜(cài)，其(qí)烹饪方(fāng)法(fǎ)也较复(fù)杂。

　　常用(yòng)于煮汤，也宜于卤、酱，还可(kě)煮熟后脱骨拌食，如：卤鸡爪、酱鸡爪(zhǎo)、椒麻鸡掌、拆骨掌翅等。

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