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切开的南瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了(le)一半放冰(bīng)箱能留中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜几天(tiān)

　　切开的南瓜是可(kě)以放(fàng)冰箱里(lǐ)面冷(lěng)藏的，也可以(yǐ)冷冻(dòng)，只不过在存(cún)放之(zhī)前需要(yào)先将南(nán)瓜里(lǐ)面的瓜(guā)瓤个挖掉，这(zhè)样的做法(fǎ)的目的是为了防止水分的(de)流失，处(chù)理完(wán)瓜瓤之(zhī)后，只需要用保鲜袋把切好(hǎo)的南瓜的包好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃(chī)的时(shí)候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面的一层就(jiù)好了(le)，这样也不用担心(xīn)变味。

切(qiè)开(kāi)的南瓜放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜如果放(fàng)置在(zài)干(gàn)燥的地(dì)方能够保存一(y中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜ī)年(nián)左(zuǒ)右的时间(jiān)，如果(guǒ)放置在潮湿的地方，可以保(bǎo)管三个月左右，南(nán)瓜是水果中比较坚固的食(shí)物，可以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很容易保存(cún)，完整的南(nán)瓜可(kě)以在常温下放置1~2个月，切(qiè)开的南瓜(guā)容易变质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最(zuì)好提高冰箱(xiāng)内的温度，南瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤(shāng)，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个月(yuè)没(méi)问题。

　　南瓜实(shí)际上可以在常(cháng)温下储存很长时间，不需要(yào)特(tè)别用到冰箱(xiāng)，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)保(bǎo)存反而(ér)会(huì)加速其(qí)变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜(guā)的种类很多，因(yīn)此在选择时也会有(yǒu)一定的差异(yì)，例(lì)如：金黄色的(de)南瓜颜色(sè)暗(àn)黄(huáng)，条纹清晰粗重，表(biǎo)明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择绿色中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜的发(fā)黑，表明是(shì)成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还是绿色(sè)，只要是南瓜，它(tā)的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜(guā)皮很硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩(nèn)又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般为金(jīn)黄色，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反之(zhī)，如果(guǒ)颜(yán)色(sè)较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也(yě)是南瓜成(chéng)熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选择(zé)外形完整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上(shàng)会有一些小斑(bān)点，这是因为，当南瓜在(zài)生长过程中，可能会被虫子(zi)咬或(huò)刮伤时(shí)，南瓜(guā)会分(fēn)泌出黏液(yè)来(lái)保护伤口，经过(guò)一段时间，这些黏液(yè)就凝固成硬块，表皮上也会有小(xiǎo)斑(bān)点，但(dàn)不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面(miàn)涂上一层(céng)白霜(shuāng)会更(gèng)好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也更(gèng)甜美。

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