生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的(de)时分能够出水快点，到(dào)了后(hòu)边(biān)茶味(wèi)变淡的时分(fēn)能够盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻以及生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法视频，普洱生(shēng)茶(chá)与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法大(dà)全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下(xià)的日(rì)子常识：

生熟(shú)普洱(ěr)茶能够一同寄存吗(ma)

　　生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶是能够(gòu)一同寄存的。

　　云南普洱(ěr)茶，是(shì)一个很为美妙(miào)的茶类，同一产地(dì)，同(tóng)一材料制造，却能发(fā)生两(liǎng)种不同的茶叶口(kǒu)感，生(shēng)茶，与熟茶(chá)，生茶以新(xīn)鲜的茶香，回甘生津的(de)口感(gǎn)，赢(yíng)得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理(lǐ)解(jiě),生茶熟茶是两种彻(chè)底不同的香(xiāng)气,而茶叶又是吸(xī)味物(wù)质,假(jiǎ)如兼并寄存(cún),是会在香气(qì)上有必定影(yǐng)响(xiǎng)的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟(shú)茶是质量风格天(tiān)壤之别的两(liǎng)种(zhǒng)茶品,应禁止将生茶和熟(shú)茶(chá)混合寄存在(zài)一同。

生熟(shú)普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水(shuǐ)，茶(chá)量宁(níng)少勿多(duō)，水温是要(yào)沸(fèi)水（100度），前面(miàn)的时分能够出水快点，到了(le)后边(biān)茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有(yǒu)些小技巧(qiǎo)，用(yòng)盖(gài)碗冲泡(pào)时开(kāi)盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗茶结(jié)束时不(bù)要(yào)接着泡(pào)，开盖(gài)等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶二遍(biàn)，用紫砂壶比较适合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前(qián)用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的(de)味道，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟普(pǔ)与生普冲泡(pào)办法

　　 熟普与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶(chá)两种，其间普洱熟茶(chá)茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功用，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶(chá)的(de)泡法。

　　 　　篇(piān)一：普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所(suǒ)需(xū)求(qiú)的用具：紫砂(shā)壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提(tí)梁壶(hú)。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶(chá)具及普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚(gǔn)水烫热茶具，首要(yào)起温壶温杯的效(xiào)果，一(yī)起(qǐ)能够涤具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当(dāng)心置入壶(hú)中(zhōng)?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后(hòu)快(kuài)速倒(dào)去，以此清洗(xǐ)茶叶中(zhōng)的杂质，并且唤(huàn)醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依(yī)据实际状(zhuàng)况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右(yòu)，出茶(chá)水到公正杯(bēi)中，滤(lǜ)网(wǎng)放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别(bié)离均匀的分入小杯中，温(wēn)了就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正(zhèng)杯里(lǐ)渐渐喝(hē)，不能(néng)泡在壶(hú)里太长时刻(kè)，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变(biàn)冷(lěng)今后仍是(shì)风味十足，所以夏天的时(shí)分能够弄(nòng)得冷一些,或许是(shì)冰(bīng)过今(jīn)后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸(jìn)泡时刻(kè)，视(shì)茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍(shāo)长些，投(tóu)茶量多能够稍短(duǎn)些，投(tóu)茶(chá)量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍(shāo)长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以(yǐ)最平(píng)缓、最天然(rán)的心态为品茗者服(fú)务，在茶艺界中，常有“一人得神(shén)、二人得趣、三(sān)个得味”之(zhī)说，这正好是泡茶(chá)人(rén)心态(tài)的表现。

　　独自一人无任何环境及附(fù)加的外在要素影响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而一些(xiē)心理素质不太好的茶艺人员(yuán)无法(fǎ)以(yǐ)安静的心(xīn)态(tài)冲泡，或则水温太高，或许慌张(zhāng)致(zhì)使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所(suǒ)以，泡茶人(rén)的心境是(shì)普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他(tā)的(de)心境改动而改(gǎi)动!因此，要泡好一(杯)壶(hú)普(pǔ)洱茶，调整好泡茶人员自(zì)己的(de)心境(jìng)是最(zuì)重要的要素。

　　只需在往常心态下(xià)，选(xuǎn)择最适合的器皿和品茗(míng)艺境(jìng)，在投(tóu)茶量适合(hé)不改动的状况下把(bǎ)握水温文(wén)浸泡时刻，还(hái)可依个人口感，彼(bǐ)此和谐中和后(hòu)，争(zhēng)夺以最天然的心态泡(pào)出最优(yōu)质的口感，唯有融入(rù)其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多(duō)才的传统文明，特(tè)别(bié)是久(jiǔ)经干载长(zhǎng)胜不衰且(qiě)盛名远扬的的普洱茶，文明精华更是撒播至今且又到达巅峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作(zuò)为一种传统文明的(de)精力享用就应该(gāi)在高雅的(de)环境(jìng)中进行的，品茗之境须(xū)和(hé)其文明氛围和谐一致，如高雅(yǎ)古(gǔ)典(diǎn)的装饰环境等(děng)。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶(chá)汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头(tóu)，使(shǐ)茶汤游过口腔中(zhōng)的每一(yī)个部位，滋润一切的味蕾(lěi)(不同部位的(de)味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是不相(xiāng)同的(de)’)，领会(huì)普(pǔ)洱茶的光滑(huá)和(hé)甘(gān)厚;入(rù)喉时可(kě)领会普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需(xū)求留意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的(de)次数太多，这样水中的氧气过(guò)少会影响茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水的(de)选择：最好用(yòng)纯水或山泉水(软(ruǎn)水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有(yǒu)这(zhè)些(xiē)水，凡契合国(guó)家规定饮用水目标的也可(kě)用来泡茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶(chá)水份额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容(róng)器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶(chá)的器皿和品茗人数的多少而(ér)定。

　　如(rú)用盖碗(wǎn)冲泡、小盖(gài)碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到(dào)。

　　别的，还应先区分(fēn)泡的是(shì)紧压茶(chá)或是散(sàn)茶，一般散茶可(kě)多(duō)投(tóu)一点;而(ér)紧压(yā)茶(chá)因紧压(yā)投茶量(liàng)上可相(xiāng)对略(lüè)少(shǎo)一(yī)点，但凡事(shì)都(dōu)适皆最佳!现在市场上的(de)普(pǔ)洱茶一(yī)般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类(lèi)茶的时分要先用茶锥或许茶(chá)刀撬成小(xiǎo)块，然(rán)后能够用紫砂罐放好备(bèi)用，也能够喝的时分(fēn)在(zài)撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻：视(shì)茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍(shāo)短些，投(tóu)茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开始(shǐ)泡能(néng)够(gòu)稍短些(xiē)，泡久了能(néng)够(gòu)稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　也能够依据各人口(kǒu)感而(ér)定，常喝(hē)浓茶重(zhòng)口感(gǎn)的可多(duō)泡一会;反则缩(suō)短(duǎn);别(bié)的还可依据水温文(wén)冲泡次数而定，水温太高(gāo)，可(kě)缩短(duǎn)浸(jìn)泡时刻，而头几泡一(yī)般快冲快泡(pào)，后边则可跟着冲(chōng)泡次数的(de)添(tiān)加而(ér)延伸(shēn)冲(chōng)泡的时刻，方可泡(pào)出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确(què)的普(pǔ)洱熟(shú)茶泡法不(bù)只能(néng)够更好的泡出(chū)一壶(hú)好(hǎo)茶，更(gèng)是喜好普洱(ěr)熟茶者(zhě)的一种(zhǒng)日(rì)子品尝，更是一种安静慈祥的摄生(shēng)情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表层的不洁净物(wù)和异物洗去，才干充沛释放出(chū)普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正(zhèng)杯(bēi)中，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先闻其(qí)香，观其(qí)色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底(dǐ)褐红色，味道浑厚回甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将(jiāng)为咱们具体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和水温：选(xuǎn)用矿泉水或纯净水(shuǐ)，水(shuǐ)温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄(qiāo)悄撬取(qǔ)，可按喝(hē)茶人数多少决(jué)议取茶(chá)数(shù)量。

　　若人少，可取普(pǔ)洱(ěr)茶8~10克(kè)，人多可(kě)取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将(jiāng)茶叶放入(rù)茶壶，然后注入热水(除可醒茶之(zhī)外，它一起还具有进步茶叶净度的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用(yòng)具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为普(pǔ)洱茶的冲泡适合运用大一点的茶具以更(gèng)好(hǎo)的表(biǎo)现出普洱茶(chá)的色、香、味等质量(liàng)特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的(de)透气*和(hé)保温*也可(kě)作为冲泡(pào)普洱茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗(wǎn)杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选用大一点的、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯最(zuì)好，初学者最(zuì)好选(xuǎn)用玻璃(lí)杯或盖碗(wǎn)来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法，其实(shí)新、老普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或(huò)用紫沙壶，假如(rú)没(méi)有(yǒu)这两样东(dōng)西(xī)还能够用能(néng)够当壶(hú)又(yòu)能够当杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲(chōng)泡(pào)。

　　生茶冲泡的时(shí)刻(kè)不(bù)欲太(tài)长(zhǎng)，一般是经过两遍的(de)洗(xǐ)茶(chá)进(jìn)程之后，刚(gāng)开始冲水后时(shí)刻不要超越20秒出汤，后(hòu)边能够渐渐的延伸(shēn)时刻到淡中止(zhǐ)，新茶(chá)冲泡的(de)时分(fēn)尽(jǐn)量不要盖(gài)盖子，削减涩味，老(lǎo)茶能够盖盖子(zi)，因为在(zài)时刻的改动上现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储(chǔ)条件有(yǒu)哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干(gàn)仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度(dù)、温(wēn)度适(shì)中、通风透气的(de)环(huán)境中后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存(cún)普洱茶不会发(fā)霉，尽管(guǎn)转化(huà)较为缓慢(màn)，但能坚持(chí)普洱茶的真性;湿仓则(zé)是(shì)指茶商为了(le)获取赢利，把茶(chá)叶(yè)放在通风不畅、湿(shī)度较(jiào)高(gāo)的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶(chá)叶的质量，更导致保藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假如过(guò)高，温差改(gǎi)动太忽然，将会影响茶汤水性给予口(kǒu)感的生动性(xìng)，乃(nǎi)至(zhì)仓内温度(dù)太高，构成炽热(rè)，会将本来的普洱生茶(chá)，转变(biàn)为(wèi)普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸(xī)收杂(zá)气异味的，撒(sā)一把枯(kū)燥茶叶，会(huì)吸清空(kōng)气中的异味(wèi)，因此，应力求贮放环(huán)境清洁无杂味，一旦吸收了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实(shí)。

　　仍用厚(hòu)箬(ruò)填(tián)紧。

　　瓮口再(zài)加(jiā)以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这(zhè)是自古以(yǐ)来一种传统包装(zhuāng)的材料和(hé)方(fāng)法，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以(yǐ)保证清醇的(de)成效。

　　常有人将已打开了的普洱老茶(chá)，改(gǎi)用较低(dī)残(cán)次量的塑(sù)料纸(zhǐ)重包，时刻(kè)一久，就会宣布异味(wèi)，直接损坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需求留意(yì)的几(jǐ)个(gè)方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地(dì)址的温度(dù)和湿(shī)度的改(gǎi)动规则，量(liàng)体裁(cái)衣并采纳(nà)恰当调整办法，就(jiù)可认(rèn)为普洱茶发(fā)明一个洁净卫生、有(yǒu)利于(yú)正常醇(chún)化(huà)的(de)外部环境(jìng)，还能够恰(qià)当进步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶(chá)饼外形要(yào)求(qiú)形(xíng)状匀(yún)整(zhěng)规矩;棱(léng)角规整，不缺变少角;松紧适度;模(mó)纹明(míng)晰(xī)，条索(suǒ)规(guī)整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉点的普(pǔ)洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐(hè)色(sè)。

　　如汤色红(hóng)浓(nóng)剔透是高质量普洱茶，犹如红酒一(yī)杯;深红，红褐的(de)汤色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色(sè)或浅，或(huò)暗黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的(de)纯度(dù)，差(chà)异(yì)霉味与陈香味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶在(zài)后发酵进程中，多种(zhǒng)化(huà)学成分(fēn)在微生物和酶的效果(guǒ)下，构成的(de)新物质发生的一种(zhǒng)归纳(nà)香气(qì)。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归是(shì)令人愉快的(de)香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)香气到(dào)达的最(zuì)高境地也便是咱们(men)常说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈(chén)香味与霉味(wèi)是不同的。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或(huborn过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词ò)其他(tā)异(yì)味，香味等为(wèi)不(bù)正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶(chá)的味道要醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有涩味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是(shì)指茶汤浓(nóng)而刺激(jī)性不强(qiáng)，茶汤进口今后舌根有显(xiǎn)着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期降临不适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期(qī)降(jiàng)暂(zàn)时，经血会消(xiāo)耗(hào)掉不少体内的铁质，若(ruò)仍是习惯(guàn)性(xìng)喝普洱茶(chá)，普洱茶茶born过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词叶(yè)鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁(tiě)质吸收，构(gòu)成铁质或补血药中的铁结(jié)石发生沉(chén)积的现象，不利于经(jīng)血排放。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)二：怀孕期(qī)不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不(bù)适(shì)合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱浓度含量(liàng)高，若是(shì)孕妈妈常喝(hē)普(pǔ)洱茶，心跳(tiào)频率添加，构成(chéng)心脏负荷(hé)加(jiā)重(zhòng)，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长时(shí)间喝普洱茶，会(huì)构成睡觉缺乏，膂力不行(xíng)，促进产期期间(jiān)，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺(bǔ)乳期不适合(hé)喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳的产妇也不宜喝太多(duō)普洱茶，这期间(jiān)要(yào)是喝下(xià)很多(duō)茶水，茶中含有(yǒu)的高浓度鞣(róu)酸会被(bèi)粘膜吸收，然后影响(xiǎng)乳(rǔ)腺的血液循环按捺乳汁(zhī)的分(fēn)泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时(shí)茶(chá)叶中咖啡碱可(kě)经过乳汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不(bù)适合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年(nián)期的妇女，除了(le)头晕和浑身乏(fá)力之外，有时还会(huì)呈现心跳加速“脾气欠好(hǎo)睡觉(jué)质(zhì)量(liàng)差等现(xiàn)象，若(ruò)再喝太多(duō)普洱(ěr)茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬(yìng)化(huà)的(de)成效

　　 　　茶(chá)多酚显(xiǎn)着按捺(nà)体(tǐ)内胆(dǎn)固醇(chún)、甘(gān)油三脂(均(jūn)为(wèi)血脂首要成分)含量的上升，并能(néng)促进(jìn)脂类(lèi)化(huà)合(hé)物从粪便中排出，还(hái)能(néng)发(fā)送(sòng)毛细血管(guǎn)壁的(de)弹性，因此，对(duì)防治动脉粥硬化(huà)、高血压及肥胖(pàng)都具有重要效果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人(rén)体代谢失调、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效是因(yīn)为茶(chá)多(duō)酚、叶绿素、维生素(sù)C等我种有用成人的归纳效(xiào)果。

　　茶(chá)多酚能(néng)去脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻止胆(dǎn)固醇的消(xiāo)化和吸(xī)收，维生素C有(yǒu)促进胆固醇分泌的效(xiào)果，因此喝普洱茶能够到(dào)达抱负的(de)瘦身效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是指(zhǐ)下降血液中胆(dǎn)固醇(chún)的(de)含(hán)量(liàng)，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起引起胆固(gù)醇的升高，所(suǒ)以(yǐ)普洱茶(chá)的瘦身效(xiào)果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚(fēn)不只能去脂(zhī)肪并且还具(jù)有显着地按捺血浆和肝脏中胆(dǎn)固醇含量的(de)上升，按捺(nà)动(dòng)脉壁(bì)硬化的(de)防治。

　　研(yán)讨标明(míng)，茶色素(sù)(儿茶素氧化而(ér)成(chéng))具有显着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的(de)粘(zhān)附聚集及按捺动脉滑(huá)润(rùn)肌细胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的(de)成(chéng)效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠(guān)状(zhuàng)动脉粥样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普(pǔ)洱茶对防(fáng)治冠心病有用。

　　据(jù)统(tǒng)计(jì)材(cái)料(liào)标明(míng)，不喝(hē)普洱茶的冠(guborn过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词ān)心病发病率为(wèi)3.1%，偶(ǒu)然喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝(hē)三(sān)年以(yǐ)上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加重，与冠(guān)状(zhuàng)动脉供血缺乏(fá)及血栓构成(chéng)有关。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶素以(yǐ)及茶多本(běn)酚在煎煮进程中不(bù)断氧化构成(chéng)的茶色素，经动物体外试验均提(tí)示有显着的(de)抗凝(níng)、促(cù)进(jìn)纤溶、抗(kàng)血栓(shuān)构成(chéng)等(děng)效(xiào)果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的(de)成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩张压增高，超(chāo)越正(zhèng)常水平。

　　动脉(mài)硬化不光导(dǎo)致冠心病，与(yǔ)高(gāo)血压联系也(yě)非常亲(qīn)近。

　　降压、即(jí)下降血(xuè)压。

　　普洱(ěr)茶中的(de)茶多酚、维生素(sù)C和维生素P等都是(shì)防治(zhì)高血(xuè)压的有用成(chéng)分。

　　特别茶多酚(fēn)发病毛(máo)细血管的功用及儿茶素(sù)类化全(quán)物和(hé)茶黄素对血管严重素I转化的活(huó)性显着按捺造用等，都能直接(jiē)下(xià)降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧(yǎng)化进程已证明是人体变老的机制之(zhī)一，选用一些具有搞(gǎo)氧(yǎng)化效果的化合物维生(shēng)素C。

　　维生素E能推迟(chí)变老(lǎo)。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)不只要(yào)较多的维生素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被(bèi)视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普洱茶(chá)因(yīn)兼含茶多酚，其抗(kàng)氧化(huà)的效(xiào)果高过74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸(suān)和微量(liàng)元素等也(yě)有必(bì)定(dìng)的搞变老效能(néng)。

　　 　　五(wǔ)、抗癌(ái)的成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对(duì)各(gè)种(zhǒng)恶性(xìng)肿瘤(liú)的防治效果(guǒ)。

　　我国(guó)防(fáng)备科学院(yuàn)曾对140余种茶(chá)叶(yè)进行活体内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现(xiàn)必定了普洱(ěr)茶的抗癌及抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对人体致(zhì)癌(ái)性亚硝基化合物的构成具(jù)有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素(sù)物质某些能活化导致癌(ái)特的酶(méi)系(xì)，面具(jù)还可(kě)直接和亲电子终究致癌代谢(xiè)物(wù)起(qǐ)效果，改动其活性，然后削减对原致(zhì)癌基(jī)因的引发和促进(jìn)，使(shǐ)终究致(zhì)癌物的数量削减。

　　经(jīng)很多(duō)的(de)人(rén)群比较，也证明(míng)饮(yǐn)普洱(ěr)茶(chá)都的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研(yán)讨显(xiǎn)现，中的化学成人还能够使(shǐ)一个在开展癌症进程(chéng)中(zhōng)的(de)重要分(fēn)子中(zhōng)止(zhǐ)动(dòng)作。

　　这意味着普(pǔ)洱茶的抗癌才能要比科学家(jiā)猜测的还要强(qiáng)并愈(yù)加多样化。

　　多粮(liáng)类则首要是间接地经过增强机休的免疫功用来到(dào)达杀伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能(néng)够添加(jiā)消化(huà)道的活动，因此就有助于食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水解进程(chéng)中需求维生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥(mí)补维(wéi)生素(sù)C，有利(lì)于酒(jiǔ)精在(zài)肝脏内解毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的(de)利尿(niào)效果，使酒精而处于状(zhuàng)况的大脑中枢、因此起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为普洱茶中所含的咖啡(fēi)碱(jiǎn)和茶碱经(jīng)过肾脏的微血(xuè)管，添(tiān)加肾血流(liú)量以(yǐ)及按捺肾小管水的再(zài)吸收等机制，然(rán)后起到显着(zhe)的利尿(niào)效(xiào)果。

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