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两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱(jiǎn)性(xìng)

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽(suī)口味偏酸，但(dàn)将苹果燃烧(shāo)后，灰(huī)分在水溶(róng)液中呈现碱性，故(gù)苹果属(shǔ)于(yú)碱性食物。日(rì)常适量吃(chī)苹(píng)果可为机(jī)体补充(chōng)一定(dìng)营养(yǎng)成分，有利消(xiāo)化。

　　酸性或(huò)碱性食物并非(fēi)依据(jù)食物口味或汁液酸碱程(chéng)度判定，不能仅以苹果口(kǒu)味偏酸(suān)，将(jiāng)苹果认(rèn)定为酸性食物。

　　碱性食物指进行食物化学研究，食物燃烧后的灰分在水中呈碱性(xìng)的食(shí)物，碱性食(shí)物多(duō)含有丰(fēng)富钾(jiǎ)元素、钠元素(sù)、钙元素、镁元素等成分。苹果属于碱性食物，大(dà)部分蔬菜(cài)、水果、豆(dòu)类制品都属于(yú)碱性食物。

怎么(me)挑苹果又大又甜的

　　1、看(kàn)颜色(sè)和纹路(lù)。

　　苹果在自然生长(zhǎng)的环境下(xià)因(yīn)光照角度(dù)和树叶遮挡面积等(děng)因素(sù)的影响下(xià)苹果(guǒ)会呈(chéng)现(xiàn)出不同的颜(yán)色，所以(yǐ)果皮呈现红黄相间的颜色且带有麻(má)点，纹(wén)路错综(zōng)复杂的苹果才说明(míng)它受到的光照充(chōng)足，果肉会较黄(huáng)，汁水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹果(guǒ)的时候，我们可以(yǐ)摸(mō)一摸苹果的表皮，如果(guǒ)手感软硬适中(zhōng)且有一(yī)点粗糙感就(jiù)说明苹果成熟(shú)度刚刚好。

　　太软会没(méi)有脆感(gǎn)，适合老(lǎo)年(nián)人食(shí)用，太硬且表面光滑的苹果吃起来会比两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了(bǐ)较(jiào)酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量。

　　把(bǎ)两个(gè)个(gè)头差不多的苹果放在(zài)手里(lǐ)掂一掂，个头不大又有(yǒu)分(fēn)量就说(shuō)明水(shuǐ)分充足。

　　在买苹(píng)果(guǒ)时(shí)，尽量选择中果，那种(zhǒng)个头(tóu)圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的(de)时候，可以(yǐ)看下苹果蒂和(hé)苹果脐(qí)，苹果蒂是连接根部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折(zhé)断，代表这个苹(píng)果是新鲜刚采(cǎi)摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说明(míng)已(yǐ)经不新(xīn)鲜了(le)。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越(yuè)深(shēn)苹果就(jiù)越(yuè)好吃，相对应的，果脐凹(āo)陷越浅，口感就会越差。

苹果如何挑选(xuǎn)甜(tián)的

　　1、看苹果的新鲜程度。

　　如果苹(píng)果蒂周围没有褶(zhě)皱的(两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了de)，就(jiù)说明这是(shì)刚摘下来的新鲜(xiān)苹果(guǒ)，反之苹果蒂(dì)皱纹越多越(yuè)深，就(jiù)说明摘(zhāi)下(xià)来有一段时间了(le)，肯定不(bù)新鲜(xiān)了(le)。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑(tiāo)选苹果的时候要看一下(xià)苹果的条纹(wén)，条纹越多，苹果就越好(hǎo)吃，反之(zhī)条纹少的苹(píng)果既不脆而且(qiě)又不甜。

　　3、看(kàn)苹果(guǒ)的重量。

　　不知道怎么(me)挑(tiāo)选的时候，可以用手来掂(diān)一下它的重量，一般来说苹果越重就说明里面的水分(fēn)就越多(duō)，吃起(qǐ)来(lái)也(yě)就越甜越清脆。

　　4、看苹果(guǒ)的颜(yán)色。

　　大部分人都是专(zhuān)挑红色的苹果买，其实不对，很多红(hóng)色的(de)苹果可(kě)能是用了染色剂。

　　应(yīng)该挑选黄里透(tòu)红，而且看上(shàng)去有一丝丝透红的，这样(yàng)的苹果(guǒ)都很(hěn)甜，而且水分(fēn)充足口感也会非(fēi)常(cháng)好。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如果它的凹陷(xiàn)比较浅，苹果就(jiù)会很酸。

　　挑选凹陷(xiàn)处比较深的，这样苹果(guǒ)才会更加香甜。

　　6、看苹果的(de)手感。

　　可以用手按一按(两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了àn)苹果，如果轻轻一按发(fā)现按不动，这样的苹果(guǒ)会有点偏酸，不够成(chéng)熟。