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黄鳝(shàn)冰箱半年可以吃(chī)吗

　　不(bù)可以的，黄(huáng)鳝(shàn)冰箱半年不(bù)可以(yǐ)吃的。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然说在冷冻(零(líng)下18摄氏度)的条(tiáo)件下，大部分酶和微生(shēng)物的活性都(dōu)能(néng)受到抑制，但是(shì)与“耐热(rè)菌”类似，也同(tóng)样会有(yǒu)耐寒(hán)型细菌(jūn)的存在(zài)，这类细菌即使是(shì)在温度很低的情况下也同(公杂费包括哪些费用，公杂费包括哪些日用品tóng)样能正常(cháng)繁殖(zhí)，所(suǒ)以冷冻保存(cún)时间过长(zhǎng)时黄鳝还是(shì)会有变(biàn)质的(de)可能性。

　　就算冷冻了5个月(yuè)的黄鳝没(méi)有(yǒu)出现变质的情况(kuàng)，但(dàn)是经过长时间的保存，黄鳝(shàn)的营养和口感(gǎn)都已(yǐ)经大(dà)大下降，此(cǐ)时继续食(shí)用(yòng)的话价值(zhí)不大，建议最好还是(shì)不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存(cún)放

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝如果不及时食用(yòng)的(de)话，要放到冰箱的(de)冷冻(dòng)室(shì)里面保存，这样可以防(fáng)止(zhǐ)黄鳝的毒(dú)性增强，不过也要尽(jǐn)快食用才行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食用盐具(jù)有杀菌的作(zuò)用，因此，刚杀死的黄鳝可以撒上一些食用(yòng)盐(yán)，然(rán)后再放(fàng)置在阴凉通风的(de)地(dì)方，也能够保(bǎo)存一段时间(jiān)不变(biàn)质(zhì)。

　　3、冰(bīng)块。

　　也(yě)可以把(bǎ)黄鳝放(fàng)在箱子里面(miàn)，然后再放入一些冰块，这样(yàng)的(de)作用是降低温(wēn)度，黄鳝在(zài)低温的环境下可以保存(cún)比较(jiào)长的时(shí)间。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保鲜(xiān)的小妙招？

黄鳝的保存方法(fǎ)

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝是一(yī)种(zhǒng)富含蛋白质的食(shí)物(wù)，有滋(zī)养(yǎng)身(shēn)体的(de)养生功(gōng)效，新鲜黄鳝(shàn)一旦死亡之(zhī)后身(shēn)体中的组氨酸会快速的分解成有(yǒu)毒的(de)组胺，黄鳝死亡时间越长，腐败进程越(yuè)快、食用黄鳝的毒副作用越(yuè)大，即(jí)使(shǐ)放(fàng)在冰箱冷藏层(céng)也会很快变质，唯有将黄(huáng)鳝放进冰箱(xiāng)的冷冻层才能(néng)暂时中止黄鳝细胞分解、暂(zàn)停黄鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝(shàn)放于水桶或(huò)盆(pén)里(lǐ)，水量能淹过黄鳝就可以(yǐ)，放置于阴凉处(chù);如果(guǒ)装(zhuāng)黄鳝的桶或木(mù)盆太矮，在上面加个能通风的(de)盖子防止逃跑，并加点鸡蛋清在水中维(wéi)持其(qí)营养，黄(huáng)鳝在水中不仅会正(zhèng)常生长，还(hái)可以将身体里面(miàn)的杂质和废弃物排泄出来。

活黄(huáng)鳝可以放在冰(bīng)箱保存吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝放进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是一种喜(xǐ)温喜暗的动物，而冰箱冷公杂费包括哪些费用，公杂费包括哪些日用品藏层是恒温的(de)，将黄(huáng)鳝放在冰(bīng)箱会降低黄鳝的生(shēng)命(mìng)体征(zhēng);家用冰(bīng)箱经(jīng)常(cháng)需要打开(kāi)，很不利于黄鳝的(de)养殖;而(ér)且黄鳝通(tōng)体滑(huá)腻，如果钻(zuān)进冰箱(xiāng)哪个角落抓斗(dòu)抓不住，死在里(lǐ)面也没有人知道，到时候很(hěn)不(bù)好(hǎo)清(qīng)理(lǐ)，所以是(shì)不建议将活黄鳝放在冰(bīng)箱中保存(cún)的。

　　 小暑(shǔ)前后的黄鳝最肥美，于是(shì)喜欢吃黄鳝的人一买(mǎi)就公杂费包括哪些费用，公杂费包括哪些日用品买很多(duō)保存起(qǐ)来，但是(shì)黄鳝的保存(cún)并不像普通蔬菜那么容易，它对生存的(de)环境很挑(tiāo)剔，在(zài)保存期间要时刻关注黄(huáng)鳝的状态(tài)，如果(guǒ)一旦发现有(yǒu)黄鳝死了，那(nà)么就不(bù)要再(zài)食(shí)用(yòng)了(le)，黄鳝在死后会产生(shēng)大量病毒(dú)，人(rén)吃了(le)对身(shēn)体(tǐ)非常有害。

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