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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛奶中主要含(hán)有丰富(fù)的蛋白质，蛋白质与酒精(jīng)并不能结合，但饮酒(jiǔ)后(hòu)喝牛奶，可以很好(hǎo)的缓解由饮(yǐn)酒所引(yǐn)起来(lái)的胃(wèi)部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒(jiǔ)后(hòu)酒精(jīng)对胃黏膜有(yǒu)直接的刺激损伤作用，喝牛奶可(kě)以形(xíng)成黏膜(mó)保护屏障(zhàng)，阻(zǔ)止酒精对胃黏(nián)膜(mó)的继续(xù)刺激(jī)损伤，达到保护(hù)胃黏膜的(de)作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶能加(jiā)热(rè)。

　　可以将包(bāo)装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡(pào)太久，以(yǐ)免牛(niú)奶里的营养(yǎng)物(wù)质失(shī)去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒(dào)入锅中加热(rè)，这(zhè)样(yàng)会使(shǐ)牛奶的蛋白质成分(fēn)发生变性(xìng)反应，大量维生素流失。

　　纯(chún)牛奶含有丰富的矿物(wù)质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人体钙(gài)的最(zuì)佳来源，而且钙、磷比例适(shì)当，利(lì)于钙(gài)的吸收。

　　纯(chún)牛奶主要(yào)成分有水、脂肪、磷脂、蛋白(bái)质、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质主要是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪是高质量(liàng)的脂肪(fáng)，品质(zhì)最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖(táng)是半乳(rǔ)糖和乳糖，是最(zuì)容易消化(huà)吸收的糖类。

　　奶中的矿物(wù)质和微量元素都是溶解状态的，而且各种矿(kuàng)物(wù)质的含量比(bǐ)例，特别是钙(gài)、磷的比例比较合适，很容易消化吸(xī)收。

　　市场上销售的(de)主要是超高温瞬时灭菌牛(niú)奶（即常(cháng)温(wēn)下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时(shí)除了(le)要到合格的大市(shì)场(chǎng)选购(gòu)外，还要看看(kàn)包装(zhuāng)是否(fǒu)完好(hǎo)无(wú)损，标签内容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如有(yǒu)很硬的感(gǎn)觉，可能(néng)存(c蝴蝶会采蜜吗ún)在变质情况(kuàng)。

纯牛奶可(kě)以加热(rè)吗蝴蝶会采蜜吗h3>

　　可以加热。

　　加热方法(fǎ)：将(jiāng)包装(zhuāng)牛奶直接放(fàng)入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸5到10分钟(zhōng)；牛(niú)蝴蝶会采蜜吗奶倒(dào)入(rù)锅内(nèi)，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌(bàn)，煮至表面有热气即(jí)可；牛奶倒入(rù)微波炉专用杯中，或者将盒装奶打开盒口直接(jiē)放入微波炉内(nèi)，加热两分钟即(jí)可。

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