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乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选(xuǎn)品种的。关于红薯怎样挑才甜呢以及红薯怎(zěn)样挑才甜呢(ne)，红薯怎样挑才甜一点，红薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的，怎样挑选(xuǎn)红薯比较(jiào)甜，怎样挑(tiāo)烤(kǎo)红(hóng)薯比较甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的(de)日子常识(shí)：

红(hóng)薯能(néng)够生吃吗(ma)

　　红薯是能够生吃的(de)。

　　红薯为一类较常见(jiàn)的(de)食物，能够生吃红薯，但不主张生乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么吃红薯。生吃红薯(shǔ)不会引起中毒(dú)，但生红薯中含(hán)有丰厚(hòu)的(de)淀粉(fěn)，

　　生红薯(shǔ)中的(de)淀粉很难消化、吸收，有或许(xǔ)由于消化(huà)不良而出现腹胀、打嗝(gé)。将生红(hóng)薯(shǔ)做(zuò)熟(shú)，才(cái)可(kě)让红薯中的(de)淀粉发(fā)生变化(huà)，相对更易消(xiāo)化。

　　一起不主张食用过多生(shēng)红薯，是(shì)由于(yú)生红薯中含有一种气化(huà)酶，会导致食(shí)用红薯后产气，感觉腹胀(zhàng)难过(guò)。

红(hóng)薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯(shǔ)有四种，分别是红心红薯(shǔ)、白心(xīn)红薯、黄心红薯和紫心(xīn)红(hóng)薯。

　　红心红薯的滋味甜(tián)美(měi)，口感比较脆爽，含糖量十(shí)分高，蒸熟之后香气溢(yì)散，口感十分嫩。

　　白(bái)心红薯淀粉(fěn)含量比较高，口感上糯而不腻，一般用(yòng)来制(zhì)造薯粉(fěn)，有嚼劲。

　　黄心(xīn)红薯(shǔ)是最常(cháng)见的一(yī)种，合适(shì)蒸食(shí)、煮粥、炒菜等各种办法，口感也是(shì)十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特别好(hǎo)，可是养(yǎng)分价值比较高。

　　几种红薯的口感不(bù)同也比较大，在购(gòu)买的时分依据自己的需(xū)求来挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们(men)最直观能(néng)看到(dào)的便是红薯的外(wài)观了，在购买红薯的时分，咱(zán)们能够先看下红(hóng)薯的外观，挑选外形(xíng)丰满、外表润滑地进行购(gòu)买，假如(rú)红薯(shǔ)外表皮是高低不平或许有黑(hēi)点、发霉或许是有缺口的(de)就别买(mǎi)了(le)，这(zhè)种(zhǒng)有或(huò)许是寄存时刻过久(jiǔ)，或许会有蜕变的问(wèn)题(tí)，假如(rú)是外表特别粗糙(cāo)，或许也是(shì)寄存过(guò)久，水分(fēn)有些丢失(shī)掉(diào)了，还有便是发芽的必定不要(yào)购买(mǎi)。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红薯的(de)时分，咱们尽量去挑选两头尖，中心(xīn)粗(cū)形状的红薯，这(zhè)种红(hóng)薯的口感是比较好的(de)，由于这种红薯在成(chéng)长的过程(chéng)中养分吸收得比较均匀，养分价值更好，圆润的红薯看起来比较美(měi)观，可是(shì)相比较来(lái)说，两头(tóu)尖(jiān)、中心粗的红薯口感上会更好(hǎo)一(yī)些(xiē)。

　　4、捏一(yī)捏红薯(shǔ)。

　　在(zài)把看好的红(hóng)薯放进(jìn)购物(wù)袋(dài)的时分，能够随手捏(niē)一(yī)下红(hóng)薯的头(tóu)尾(wěi)处，挑选(xuǎn)捏起(qǐ)来比较紧实(shí)的(de)，假如是捏起来比较软的话，有或许是水分丢(diū)失导致的，就没有(yǒu)那么(me)新鲜了(le)，所以在挑(tiāo)选(xuǎn)捏起来(lái)紧实水分(fēn)也比(bǐ)较足(zú)的。