距离(lí)苏(sū)丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意(yì)外(wài)地(dì)让(ràng)全球碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的(de)阿(ā)拉(lā)伯胶，是(shì)制造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹的阿拉伯(bó)胶产量约占全(quán)球(qiú)的70％，如果(guǒ)阿(ā)拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在(zài)内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据(jù)红星(xīng)新闻5月24日(rì)报道，因(yīn)原材料问题供应不稳(wěn)定，可口可(kě)乐系列(liè)产品(pǐn)在(zài)北京市场的友宝无(wú)人(rén)零售渠道已(yǐ)断(duàn)货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都、北京等(děng)地可口可乐相关产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多(duō)个(gè)渠(qú)道，有四川的(de)采购商表示，可(kě)口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐(lè)拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近(jìn)日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传(chuán)播，并引起不少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料(liào)生产(chǎn)商可能在(zài)几个月内就会面临阿(ā)拉(lā)伯胶断(duàn)供的(de)风险(xiǎn)。

　　据了解(jiě)，阿拉(lā)伯胶在食(shí)品工业中主(zhǔ)要作(zuò)为(wèi)稳(wěn)定剂使用，它可以使食用香(xiāng)精、食用色(sè)素(sù)、蔗糖等(děng)配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中(zhōng)的二氧(yǎng)化碳更稳定地存(cún)在于液体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球(qiú)年(nián)产(chǎn)量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分(fēn)产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括(kuò)埃(āi)塞俄(é)比亚(yà)、乍(zhà)得、厄立(lì)特(tè)里亚等，其中，苏(sū)丹的(de)阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可(kě)口可乐(lè)、百事这样体量的公司(sī)，更换添(tiān)加剂意(yì)味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花费还是(shì)其次(cì)，配(pèi)方(fāng)的更改可能带来的口感变(biàn)化才让巨头(tóu)头疼。网络上(shàng)关于(yú)哪(nǎ)个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的(de)激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选(xuǎn)购产(chǎn)品的关键(jiàn)因(yīn)素(sù)。

　　另据英国超市(shì)连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配料表中并(bìng)未明确标明，但实际上都使用(yòng)了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品(pǐn)牌的(de)产品中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士表示，由于担心苏丹战(zhàn)火持续带来(lái)的风(fēng)险，如可口(kǒu)可乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶的(de)公司，长期以(yǐ)来一直在储存阿(ā)拉伯胶，有些公司(sī)会(huì)保持(chí)三至六个月的存储量，以(yǐ)免出现(xiàn)供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶(jiāo)对(duì)全球(qiú)食品饮料(liào)、药品及日化(huà)行业来说至(zhì)关重要，即便在早年美国对苏丹实(shí)施经(jīng)济制裁(cái)时期，该类目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商还不至于立(lì)马库(kù)存告(gào)罄。但如果(guǒ)苏丹(dān)国(guó)内局势(shì)不能(néng)很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯胶的(de)价格可能会急速上涨，成本压(yā)力也会(huì)从原料上游传导到消费品价格(gé)上。

　　过往消(xiāo)息显(xiǎn)示，苏丹以(yǐ)往的(de)冲突(tū)多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些(xiē)边远地(dì)区(qū)（编(biān)者注：该(gāi)地区(qū)位于苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲(chōng)突(tū)多(duō)发地带），此次冲突(tū)爆发地则在(zài)首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏(sū)丹(dān)大部分存储阿拉(lā)伯胶的(de)设施(shī)位(wèi)于喀土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路经过冲突爆发(fā)地区(qū)，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶(jiāo)也无法运(yùn)往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航(háng)运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树(shù)胶储(chǔ)存设施都是空(kōng)的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹军队和准军(jūn)事(shì)农村信用社几点上班下班时间组织(zhī)快速(sù)支(zhī)援部(bù)队之间的冲(chōng)突，超过(guò)5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年(nián)产量(liàng)的(de)一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔富(fù)尔(ěr)和科尔多凡经(jīng)喀土(tǔ)穆的出口，特别是(shì)阿拉伯(bó)胶的出口受到严(yán)重影(yǐng)响。估(gū)计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口(kǒ农村信用社几点上班下班时间u)的11％）直(zhí)接或间(jiān)接(jiē)依赖生产这种宝(bǎo)贵资源(yuán)所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地(dì)区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方(fāng)和国家层面，如(rú)果(guǒ)苏(sū)丹正在进(jìn)行的战争不迅速停止，它将严重(zhòng)影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶的人(rén)的收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调价信息披露，但距离(lí)两大(dà)可乐公(gōng)司上一轮调价的时(shí)间并不(bù)算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价(jià)，包括(kuò)可口可(kě)乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品零(líng)售价上调(diào)，其中经典(diǎn)500ml瓶(píng)装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官方(fāng)发布调价告(gào)知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原(yuán)味/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口可(kě)乐保(bǎo)持(chí)价格一致(zhì)。两大巨(jù)头(tóu)公司给出的(de)理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料(liào)的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂(jì)的使用给可乐(lè)带来(lái)了不同的风(fēng)味，也在影(yǐng)响着其(qí)成本价格。

　　受(shòu)印度等(děng)产(chǎn)糖国(guó)因干旱下调产量预测或(huò)实际产量不及预期，巴西甘蔗作物(wù)收(shōu)获进度缓慢，国际原(yuán)油(yóu)价格上涨(zhǎng)导致甘(gān)蔗(zhè)制(zhì)乙醇(chún)的(de)需求增加等因素叠加影响(xiǎng)，近期(qī)白糖(táng)的价(jià)格呈现(xiàn)持(chí)续快(kuài)速上涨趋势(shì)。据(jù)联合国粮农组织5月5日发(fā)布的数据，粮农(nóng)组织食糖价格指数4月平(píng)均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个(gè)月(yuè)上行，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业内人士表示，相比单一原材(cái)料涨价(jià)，通胀背景下各个供应链(liàn)环节的(de)成本高(gāo)涨，也会引发(fā)可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发(fā)布了2023年第一(yī)季(jì)度财(cái)报。其中提到，第一季度全球价(jià)格平均(jūn)上涨(zhǎng)了10％，欧洲(zhōu)价(jià)格上(shàng)涨了20％以上。可口(kǒu)可(kě)乐公司称，通(tōng)货膨胀导致(zhì)了运(yùn)输(shū)和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总(zǒng)裁兼首(shǒu)席(xí)财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随着(zhe)通货膨胀在一些领域的缓解，如(rú)石油现货价(jià)格和运费，公司预计价格上(shàng)涨将放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预期(qī)是大多数市(shì)场的(de)通胀将(jiāng)放缓(huǎn)，与过(guò)去12至18个月相比，这将导致一(yī)个(gè)‘更(gèng)正常(cháng)’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包(bāo)括百事(shì)可乐、联合利华(huá)等在内(nèi)的(de)食品、日化公司(sī)最近几个季度(dù)也都(dōu)提(tí)高了价(jià)格，以应对成(chéng)本上(shàng)升。

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