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干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招新鲜蔬菜保存方法(生物学方面) 新鲜蔬菜是免税的吗

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新鲜蔬菜(cài)是免税(shuì)的(de)吗

　　是(shì)的，新(xīn)鲜蔬菜是免税的。

　　蔬菜作为初级农(nóng)副产品(pǐn)是免税的，可是却要分(fēn)两种(zhǒng)状况(kuàng)，一种是农(nóng)业生产者出售的，一种(zhǒng)流转环节商家出售(shòu)的，二者开票是不一样的。

　　农业(yè)生产者(zhě)又要区分(fēn)为：1.农业合作(zuò)社或农业生产(chǎn)型公司(sī)等安排(pái)或企业;2.个人，即(jí)农人(rén)或农业生产者个人。

新鲜蔬菜保存办法(生物学方面)

　　1、绿叶菜(cài)。

　　一般超市的绿叶菜(cài)，商(shāng)家为了保鲜可能(néng)在绿叶菜外(wài)表喷洒一些(xiē)水(shuǐ)。

　　留(liú)意此种状况下，应先(xiān)放在阴凉、枯燥(zào)、通风(fēng)处把干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招外(wài)表水分晒干(gàn)，沾(zhān)水蔬菜放冰箱(xiāng)简单冻坏，尤其是绿(lǜ)叶菜。

　　叶菜(cài)类蔬菜保鲜的要害(hài)便是锁(suǒ)水，绝大部(bù)分(fēn)叶菜为喜凉蔬菜，适合在0-4°C下寄存，也(yě)即冰(bīng)箱保鲜层的温度。

　　放入冰箱前(qián)，要(yào)先去除(chú)现已糜烂(làn)和发(fā)黄的叶子，再用(yòng)厨(chú)房纸包好菜(cài)的根部，然后(hòu)用保(bǎo)鲜(xiān)膜或保鲜(xiān)袋将菜包好，最终(zhōng)放入冷藏。

　　但需求留意的是，不要靠近冰(bīng)箱内壁寄存(cún)，防(fáng)止(zhǐ)冻(dòng)伤蔬菜。

　　2、根茎(jīng)类。

　　红薯(shǔ)、马铃薯、萝(luó)卜、莲藕、山(shān)药(yào)等根茎(jīng)类蔬菜，一般不(bù)需(xū)求放冰箱，只需擦干外表水分后装入保(bǎo)鲜袋或许纸(zhǐ)袋，再寄存在阴凉枯燥处即可，也能够给它们(men)包裹上一层报纸寄存在阳台避光处，切勿阳(yáng)光(guāng)直射(shè)，导致马铃薯(shǔ)等泛青(qīng)、长芽。