大(dà)闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公的(de)好还(hái)是母蟹(xiè)好不管是哪(nǎ)种螃蟹它都是会有公母区分的，那么大(dà)闸蟹是买公的比较好吃还(hái)是母的好吃(chī)一些？在吃大闸蟹的(de)时候要注(zhù)意有(yǒu)什么地方是不能吃(chī)要(yào)扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还(hái)是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是(shì)母的(de)好(hǎo)吃都可以(yǐ)，主(zhǔ)要根据自(zì)身喜好进行(xíng)选(x夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁uǎn)择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹两者口(kǒu)感都是很好(hǎo)的，主要是(shì)母蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏(gāo)，生(shēng)活中可以根据自身喜好(hǎo)进行选择，觉(jué)得蟹黄(huáng)好吃的，那么可以选择吃母蟹(xiè)，觉(jué)得(dé)蟹膏好吃的，那么(me)可以选择公蟹(xiè)。

大(dà)闸蟹什么(me)地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的(de)主(zhǔ)要呼吸器官(guān)，里面存在(zài)着(zhe)很(hěn)多脏东西(xī)，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而且还是白色，千万别把它当做(zuò)肉一起吃(chī)了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)的蟹(xiè)肠(cháng)一般(bān)分(fēn)布在蟹黄和蟹肉之间，中(zhōng)间有一根黑(hēi)色(sè)的(de)东(dōng)西就是蟹肠(cháng)，里(lǐ)面都是排泄物，是(shì)不能(néng)吃的(de)。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在(zài)揭开蟹盖的(de)时候，蟹黄里有一(yī)个(gè)长的(de)似三角形的东西就是蟹胃，这里面也(yě)是(shì)蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹(xiè)壳后可以看到一层黑色东西，蟹(xiè)心(xīn)就在黑色东西上面，是一个六角形(xíng)的白(bái)色(sè)片装，是最寒(hán)的东西一般情(qíng)况不要去(qù)吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃(chī)

　　有的大闸蟹(xiè)腿上(shàng)会(huì)长有毛，但是不小心(xīn)会(huì)吃进嘴里面(miàn)，这个是(shì)千(qiān)万不能吃的，因为含有(yǒu)很多细菌。

大闸蟹可以(yǐ)做(zuò)香(xiāng)辣蟹(xiè)吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海(hǎi)蟹做的(de),但用河(hé)蟹,如大闸蟹味道(dào)一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹(xiè)肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两个(gè)夹子肉多点,基本(běn)都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比(bǐ)普通河蟹(xiè),大(dà)闸蟹也更好吃些(xiē)。

大闸蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹是(shì)不(bù)会上火的,大闸蟹(xiè)属(shǔ)于寒性的食物,可以清(qīng)热(rè)解毒(dú),滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质及(jí)微量元素,对身体有很好(hǎo)的滋补作用。

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