可以把饺子放入(rù)一个袋子中，然后握住袋子，往桌上敲(qiāo)几下，饺子即可分开(kāi)；

　　或者把饺(jiǎo)子放入(rù)冷(lěng)藏室中冷藏几分钟(zhōng)，解冻后即可(kě)较(jiào)轻松解(jiě)开(kāi)；

　　或者是放在常温下(xià)，让其自然解冻，但是这样(yàng)饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷冻饺(jiǎo)子不粘一块：刚包好的(de)饺子表面会比较潮(cháo)湿又互相挨着，所以才导致放(fàng)入(rù)冷冻室易粘到一起，只要解决(j硝酸锌化学式怎么写出来的，硝酸锌化学式子ué)潮湿和(hé)间隔(gé)问题，就能让饺子冷(lěng)冻时不粘在一(yī)块。

　　首先(xiān)可以把饺子(zi)分开放，这样自(zì)然饺(jiǎo)子不会粘在一(yī)起；

　　也可在饺子皮外硝酸锌化学式怎么写出来的，硝酸锌化学式子边滚上少(shǎo)许面粉，使(shǐ)饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在桌上(shàng)放1-2小时，等(děng)水分略干了再放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法(fǎ)：等锅里的(de)水开(kāi)了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食(shí)用(yòng)，但(dàn)是要注意蒸的时间(jiān)足够(gòu)长，防(fáng)止粘在一起的部分(fēn)蒸不(bù)熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前等(děng)饺子解冻(dòng)，饺子(zi)皮会(huì)变得很软且(qiě)容易破。

　　冻饺粘在(zài)一起煮(zhǔ)法：（1）锅(guō)中放冷水，直接把粘在一(yī)起的饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水(shuǐ)在慢(màn)慢升温的过程中，饺子也(yě)会(huì)解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中(zhōng)，可(kě)用勺子推一(yī)推饺子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水(shuǐ)上，即可食用。

　　为(wèi)什么(me)冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接(jiē)放入(rù)热水(shuǐ)中，会(huì)使饺子其他部分熟得快(kuài)，而(ér)粘在(zài)一起的(de)部分还(hái)没熟，煮太久饺子易破(pò)，冷水下(xià)锅可让饺(jiǎo)子(zi)皮(pí)先吸收一定(dìng)水分，有初步解冻的效果，这(zhè)样饺子既不会粘在一起(qǐ)也不(bù)会有部分煮不(bù)熟的情(qíng)况。