切开的南(nán)瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能(néng)留几天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜(guā)切(qiè)了(le)一半放冰箱能留(liú)几天(tiān)

　　切开的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷(lěng)冻，只不(bù)过在存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉，这样的做法的目(mù)的是为了(le)防止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切(qiè)好的南(nán)瓜的包好，就可(kě)以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿(ná)出(chū)来(lái)在吃的时候(hòu)，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再(zài)切(qiè)掉南瓜切面的一(yī)层就(jiù)好了，这样也不用担心变(biàn)味。

切(qiè)开的南瓜放冰箱可(kě)以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥(zào)的地方描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句能够保存一(yī)年(nián)左(zuǒ)右的时间(jiān)，如果放置(zhì)在潮湿(shī)的地(dì)方，可(kě)以保管三个月左右，南瓜(guā)是水果(guǒ)中比较(jiào)坚固的(de)食物，可以(yǐ)保存(cún)的(de)时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整的南瓜可以(yǐ)在常温下(xià)放(fàng)置1~2个月，切开的(de)南瓜容(róng)易变质，最多(duō)可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱，但最好(hǎo)提高(gāo)冰箱(xiāng)内的温度(dù)，南瓜(guā)适(shì)合在(zài)十度以上的(de)环境(jìng)存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室的(de)4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个(gè)月(yu描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句è)没问(wèn)题(tí)。

　　南(nán)瓜实际(jì)上可以在常温下储存(cún)很长(zhǎng)时间，不需要特(tè)别用到冰箱，放在(zài)冰箱里(lǐ)保存(cún)反而会加(jiā)速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜(guā)的种类(lèi)很多，因此(cǐ)在选择(zé)时也会有(yǒu)一定(dìng)的差异，例如(rú)：金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗重，表(biǎo)明是成熟的南(nán)瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要选择绿(lǜ)色的发黑，表明是成(chéng)熟的南瓜(guā)。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只要(yào)是(shì)南瓜，它的棱角(jiǎo)越(yuè)深(shēn)，瓜瓣(bàn)就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜(guā)切(qiè)成(chéng)小块(kuài)，瓜皮很(hěn)硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金(jīn)黄色，成熟时颜(yán)色较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是南瓜成熟(shú)的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南(nán)瓜(guā)时，最(zuì)好选择外形完整(zhěng)无(wú)小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不要购(gòu)买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些(xiē)小斑点，这(zhè)是因为，当南瓜在生长过(guò)程(chéng)中，可能会被虫子咬(yǎo)或(huò)刮伤时，南瓜(guā)会分泌(mì)出黏(nián)液(yè)来保(bǎo)护(hù)伤口，经过一段时间，这(zhè)些黏液就凝固成硬块(kuài)，表皮上也会(huì)有(yǒu)小(xiǎo)斑(bān)点(diǎn)，但不影响食用(yòng)。

　　另外，挑南(nán)瓜(guā)和挑冬瓜是一样的，表(biǎo)面涂上(shàng)一层白(bái)霜会(huì)更好，这样(yàng)的南瓜可以保存更(gèng)久，而且(qiě)味道也(yě)更甜(tián)美。

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