烤苹果怎么(me)算熟(shú)了(le)？苹果用盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面的农药残留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是(shì)可以吃的(de)。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜的(de)苹果放入烤箱中，加(jiā)热5分钟制成，此(cǐ)时(shí)果胶的(de)分子量变少，活性比生苹果增加(jiā)了9倍。果胶(jiāo)中抑制(zhì)胆(dǎn)固醇(chún)、中性脂肪、抑制血糖的作用随之(zhī)增加(jiā)。烤苹果具有(yǒu)健脑(nǎo)安神、降血压(yā)、降(jiàng)血脂、止泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果(guǒ)能(néng)消化吸收丰富的营养(yǎng)元素磷(lín)和(hé)铁，并且(qiě)苹果在烤熟后(hòu)还能释(shì)放出(chū)浅浅(qiǎn)的香味。身体在摄(shè)入这种(zhǒng)香味(wèi)和(hé)营(yíng)养物质之(zhī)后能调整情绪(xù)，让抑郁心烦的(de)心态，尽早转好(hǎo)。并(bìng)且能健脑安(ān)神助(zhù)眠，减轻脑疲(pí)劳，也可以让逻辑思维更清(qīng)楚(chǔ)、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤(kǎo)苹果不仅能益气、养血(xuè)、补血、补气，还能让身体消化吸收营养元素钾，保持(chí)体内电(diàn)解质溶液钾、钠(nà)的均(jūn)衡，故能防治(zhì)高血压。烤(kǎo)苹果中(zhōng)带有的果(guǒ)胶(jiāo)，还能促进毛细血管扩张，减少(shǎo)血液粘稠度，这也是(shì)烤苹果能防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹(pín千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗g)果加(jiā)热后，其所含的(de)多(duō)酚(fēn)类天(tiān)然抗氧(yǎng)化物质含量会大幅(fú)增加，有助于降低血(xuè)脂，清除体内多余的(de)自由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻(xiè)：苹果中含(h千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗án)有鞣酸、果胶、膳食纤维等(děng)特殊物(wù)质，具有止泻(xiè)和通便的(de)双重作用。而烤苹果加热后(hòu)，其中的果胶不仅具有吸(xī)收(shōu)细菌和毒(dú)素的作用，而且还有收敛、止泻(xiè)的功(gōng)效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡5分钟(zhōng)，除去表(千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗biǎo)面(miàn)的的农药残留物。

　　或者不(bù)喜欢有皮的直接削(xuē)皮(pí)。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切(qiè)片啦，准备好一盆凉白开水，放一点盐和两片(piàn)柠檬(预防苹果氧化后变色)将切(qiè)好的薄片(piàn)放(fàng)入水中浸泡，至于苹果片(piàn)要切多薄呢，就(jiù)自己衡量(liàng)吧(ba)，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的(de)比(bǐ)较好烤(kǎo)。

　　3、浸(jìn)泡(pào)完之(zhī)后就(jiù)放(fàng)在烤(kǎo)网上，稍沥干水分就放入已经预热好的烤箱中，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下(xià)管(或者(zhě)上下管热(rè)风循环(huán)也(yě)行)温度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤(kǎo)半个多左右(yòu)，最(zuì)好就(jiù)有几个烤网几个一起烤就没有(yǒu)浪(làng)费时间了(le)。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一点软。

　　过后就会变(biàn)硬，超级像薯片、但(dàn)味道是(shì)酸酸甜甜的。

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