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芦(lú)柑可(kě)以做陈皮吗

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干(gàn)一般可(kě)以做陈皮食用。一般橘(jú)子(zi)、柚子、橙子等是可以做陈(chén)皮食(shí)用，芦柑皮(pí)是其中(zhōng)的一类(lèi)，也可以做陈皮食(shí)用。

　　另外芦柑皮中(zhōng)含(hán)有大量的(de)维生素C和香精油，富含(hán)糖(táng)类、矿(kuàng)物质、有机(jīeach of后面加单数还是复数谓语，each of 后跟单数还是复数)酸(suāeach of后面加单数还是复数谓语，each of 后跟单数还是复数n)及(jí)维生素等多(duō)种人体所(suǒ)需的营(yíng)养成(chéng)分，具(jù)有清热(rè)泻火的功(gōng)效。

芦柑怎么挑甜(tián)不甜呢

　　1、看芦(lú)柑表(biǎo)皮。

　　优(yōu)质芦柑：果皮软(ruǎn)硬适中，表皮毛(máo)孔大小适中，表皮略粗糙（粗(cū)糙的芦柑(gān)口感比光滑的略甜），饱满而不(bù)空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮(pí)过硬、一捏(niē)就瘪瘪的(de)。

　　2、选(xuǎn)择芦(lú)柑上面有小枝且残留叶(yè)子的较(jiào)为(wèi)新鲜。

　　3、看芦(lú)柑颜(yán)色。

　　好的芦柑表皮颜色(sè)应呈现橙(chéng)红色，颜色深的(de)芦柑比浅色芦柑口感甜，品(pǐn)质较(jiào)次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大(dà)小。

　　太大可能是过度生长，没什(shén)么(me)味道，太小肯定是没长成熟，所以大小要适中。

如何正(zhèng)确挑选新(xīn)鲜甜美的芦柑

　　芦(lú)柑应该挑颜色黄点红点，还要挑母的芦柑它(tā)的脐是凹进去的。

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