新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法(fǎ)？冷藏保鲜的。关于新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方法和吃(chī)法(fǎ)以及新鲜松茸(rōng)的(de)存放(fàng)方法和吃法，新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方法和时间，新鲜(xiān)松茸(rōng)的(de)存放方法(fǎ)视频，新鲜(xiān)松(sōng)茸的(de)存放方法有哪些(xiē)，新鲜松茸如何存放(fàng)等(děng)问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

新鲜(xiān)松茸(rōng)可以泡水(shuǐ)喝(hē)吗

　　新(xīn)鲜松茸(rōng)是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以(yǐ)泡(pào)水喝。将松茸浸泡在水中可以增强(qiáng)人(rén)体免疫(yì)力，因(yīn)为(wèi)松(sōng)茸(rōng)含(hán)有(yǒu)人体所需的各种(zhǒng)营养素，松茸在(zài)水(shuǐ)中浸泡后(hòu)，

　　许多(duō)营养物(wù)质会(huì)溶解在水中，饮用松茸水能更好地吸收(shōu)松茸(rōng)的各种营养成分(fēn)。

　　松(sōng)茸是最有营养(yǎng)的蘑菇，松茸含有18种氨基(jī)酸(suān)、多种必(bì)需微量元素(sù)和49种活性营养素，浸泡(pào)在(zài)水中的松茸的营养(yǎng)成(chéng)分能很好地被人体吸收，对人体有益(yì)。

新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食(shí)材，完全可(kě)以放到冰(bīng)箱的保鲜空(kōng)间里进行保存，但一定(dìng)不能密封和水(shuǐ)洗，会影响(xiǎng)松(sōng)茸的口感(gǎn)。

　　现在有的冰箱有(yǒu)干湿(shī)分储的保(bǎo)鲜空间，松茸可以放进(jìn)干的地方，这(zhè)样更容易隔(gé)离其它(tā)食材的影(yǐng)响，对(duì)松茸(rōng)更好。

　　将(jiāng)松茸(rōng)用(yòng)保鲜膜(mó)包好，放进冰箱保鲜层中可保(bǎo)鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒干(gàn)的(de)食物可以保存(cún)更长的时间，口感变化(huà)也不会很大，所以完(wán)全可以将松(sōng)茸切成片状，然后(hòu)晒干储存，这样只要不(bù)受潮，就(jiù)可(kě)以长时(shí)间的储存。

　　但在食用时时用水泡(pào)开后，会影响松茸的(de)品质，最主要的就是香气肯定有所流失，但营养还是极其丰(fēng)富的(de)。

　　3、冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　新鲜的松茸也能长途(tú)运输(shū)，只(zhǐ)需要在运输之(zhī)前(qián)将松(sōng)茸冰冻处(chù)理，取新鲜的松茸洗净，放进(jìn)冰箱冰(bīng)冻(dòng)层中，温(wēn)度调在(zài)零下10度左(zuǒ)右(yòu)进行急速冰(bīng)镇(zhèn)，这种(zhǒng)冰冻的松茸(rōng)可保持新鲜，也适合长(zhǎng)途运输。

新鲜的松茸(rōng)有哪(nǎ)些美(měi)味吃法(fǎ) 新鲜松茸(rōng)怎么保存？

新鲜松茸的美味吃(chī)法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松茸切片，和豆腐片一起放入锅(guō)中蒸20分钟，蒸好后浇汁即(jí)可食用。

　　也可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁，即可(kě)调(diào)制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸洗净沥(lì)干，切(qiè)片，使(shǐ)用铁板烤制(zhì)，倒上内蒙产的酥油(yóu)，放(fàng)上松茸片煎烤，烤至(zhì)香味扑鼻时，即(jí)可(kě)使用，可根(gēn)据自己的(de)需(xū)要准备酱油和盐等调味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少(shǎo)许水(shuǐ)打(dǎ)成糊(hú)状(zhuàng)，上笼蒸至六成(chéng)熟，将鲜松茸切片加(jiā)入，继续蒸至蛋熟，随后(hòu)加(jiā)入少(shǎo)许味精和醋(cù)调味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗(xǐ)净(jìng)的鲜松茸切片后，放入(rù)加热后的黄油中煎制。

　　待松茸充(chōng)分飘(piāo)香后，加入精盐即可(kě)食用，有条件的(de)可以用烤(kǎo)箱，用锡箔纸包好涂上黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处(chù)在一立方分米等于多少升 一立方分米等于多少斤零(líng)下1.一立方分米等于多少升 一立方分米等于多少斤5度-2度之间，在(zài)云南、四川、西藏等地(dì)，大约能保存3天左(zuǒ)右;而在东北地区，则(zé)可以保存大(dà)约7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜(cài)叶子把鲜松茸包裹起来，放置在(zài)阴凉潮湿的地(dì)方，可(kě)以(yǐ)使松茸的(de)保鲜期延(yán)长到(dào)4天左右(yòu)。

　　 3、若想要长时间保(bǎo)存新(xīn)鲜松茸，那只能分(fēn)散冷藏：把松茸一个个(gè)用吸(xī)水(shuǐ)纸或者报纸(zhǐ)、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏(cáng)，分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷(lěng)藏室，则(zé)可以保存(cún)一周左右的(de)时(shí)间，如果还想(xiǎng)保(bǎo)存更长时(shí)间，只能把它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松(sōng)茸保存(cún)，具体方法是将整个新鲜松茸的(de)放在(zài)开水里煮5分钟(zhōng)左右，沥出，放在一(yī)个容(róng)器(qì)里，再撒上食(shí)盐，就可以了(le)。

　　食用(yòng)的时候(hòu)，捞出(chū)松茸，清水冲洗若(ruò)干(gàn)遍，就可(kě)以(yǐ)做菜了。

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