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大明虾(xiā)是(shì)淡水还是海(hǎi)水

　　大明虾是(shì)海(hǎi)水的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖(zhí)的。它主要(yào)生活在浅海泥沙层，春(chūn)季(jì)时会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就(jiù)会出现死亡(wáng)，幼(yòu)虾长到(dào)秋季(jì)时会成为(wèi)成虾，生长繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要建造在通风向阳，注水排水(shuǐ)方便，水源充足无污染的(de)地方(fāng)。建造好后还要先(xiān)进行(xíng)消毒处(chù)理，保(bǎo)证无菌(jūn)无毒(dú)。放养虾(xiā)苗一般在春季的(de)3-4月份，这时气候比较(jiào)适宜(yí)，利于虾苗生长(zhǎng进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句)。平时可(kě)以将饵料(liào)投(tóu)喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察生(shēng)长情况，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水(shuǐ)水(shuǐ)源充足、无(wú)污染、沙质底的淡(dàn)水池塘或(huò)虾塘为主。在虾(xiā)苗放养前(qián)1周，一定要(yào)用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩施基肥50公斤或(huò)尿素5公斤培养基(jī)础(chǔ)饵料。

大明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备好加厚(hòu)的保鲜袋(dài)，然后把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子(zi)外面(miàn)再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到10个(gè)小(xiǎo)时，这样既(jì)冷(lěng)冻(dòng)的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一(yī)袋，用水泡一下即(jí)可(kě)。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码(mǎ)在保险盒(hé)里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻轻(qīng)一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样的(de)虾和(hé)刚(gāng)买(mǎi)来鲜活的(de)虾(xiā)的肉(ròu)质口感(gǎn)是(shì)一(yī)样的(de)，可以(yǐ)保存到来(lái)年有鲜(xiān)虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先，准(zhǔn)备一(yī)个(gè)饮(yǐn)料瓶子，然后(hòu)将鲜虾一只只的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧瓶(píng)盖(gài)，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜，在现实(shí)生活中，明虾(xiā)的味道鲜甜，肉质也非常正宗(zōng)，营养也是十分丰富，所(suǒ)以很多(duō)人平(píng)时都非常喜(xǐ)欢吃明(míng)虾。

　　下面就为大(dà)家分享活(进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒(hé)来，在里面放(fàng)一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后(hòu)，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了(le)利用冰箱内的冷气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一(yī)定(dìng)的湿(shī)度，来保持(chí)基(jī)围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把(bǎ)刚买回来(lái)的活虾稍微(wēi)用(yòng)凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里(lǐ)，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时(shí)一家(jiā)三(sān)口吃的话，用小(xiǎo)一点的饭盒，过节日的话可以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒(hé)里，不(bù)要太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反(fǎn)面，一倒就能把(bǎ)虾块(kuài)取出，用(yòng)保鲜(xiān)膜把虾(xiā)块(kuài)包(bāo)好，可以在冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲(chōng)洗干(gàn)净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明虾的身体，右手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明(míng)虾，把虾身搭在中指、无名指和小(xiǎo)指上(shàng)，用大(dà)拇指和食指压住虾(xiā)身(shēn)，使(shǐ)虾肚(dù)面(miàn)向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚中(zhōng)间(jiān)有一(yī)条(tiáo)黑色的虾肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划一下，取出(chū)黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾(xiā)身体的第二个关节处，右手取(qǔ)一(yī)根牙签，用(yòng)牙(yá)签(qiān)插入虾(xiā)的第二关(guān)节，轻(qīng)轻(qīng)向上(shàng)一挑，左手同时把虾(xiā)身松开平放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手(shǒu)顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备(bèi)用(yòng);

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾头不要丢(diū)掉。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěn进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句g)冻。

　　这样虾(xiā)完全(quán)与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶(píng)子破开，一(yī)瓶正好可(kě)以做一盘。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝，虾肉和新买(mǎi)的一样鲜，不会变(biàn)得干柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶不(bù)要太大也不要太(tài)小，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适(shì)，拿出来吃的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪去(qù)虾(xiā)须和头(tóu)上的刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外(wài)面再(zài)套上3个同(tóng)样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好(hǎo)，直(zhí)接放入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把冰(bīng)箱(xiāng)调至最高档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的(de)好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用(yòng)水泡一(yī)下即可。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法的缺(quē)点是保鲜(xiān)袋容易(yì)破，保鲜袋破了以后(hòu)虾就不(bù)新鲜了，会变干(gàn)、也(yě)容(róng)易串味(wèi)，时(shí)间长了口感也会发(fā)面。

　　 3、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行(xíng)，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻(qīng)一撬就都下(xià)来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此法时保鲜(xiān)盒的大小(xiǎo)要(yào)合(hé)适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大小就差不多，大概能装一斤虾(xiā)，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻(dòng)法

　　 鲜虾(xiā)可先在水里面煮(zhǔ)一下(xià)，然后把虾(xiā)捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用(yòng)保鲜袋(dài)装好，放在冰箱(xiāng)里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都(dōu)适合(hé)长(zhǎng)期保存(cún)，保存时(shí)间可长达一年(nián)，而且(qiě)口感(gǎn)和鲜(xiān)度(dù)与鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然(rán)也很简单易行，但保(bǎo)存时(shí)间(jiān)不宜太(tài)久，一(yī)般七天左右。

　　而(ér)且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌(jì)反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则(zé)化(huà)开(kāi)再(zài)冻虾肉就粉(fěn)了(le)没(méi)有弹性(xìng)了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用(yòng)自来水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自(zì)由发挥了。

活(huó)的大明(míng)虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一只一只放(fàng)在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么(me)放就不会串味了，制作方法(fǎ)也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾刺破(pò)保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提(tí)前把不吃的(de)地方(fāng)剪掉，然后(hòu)再(zài)用保鲜袋(dài)把虾多缠几下放(fàng)到冰(bīng)箱里(lǐ)保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其(qí)实家里有食品级(jí)真空包装袋和包装机的(de)话完全(quán)可以选择这(zhè)种(zhǒng)方法！因为不论(lùn)是(shì)瓶子还是保鲜(xiān)膜难免会有空气在里面，有空(kōng)气就难免会有(yǒu)细菌(jūn)，把(bǎ)空气(qì)抽空(kōng)之后细菌(jūn)的含量也会大(dà)大减(jiǎn)少，所以被细(xì)菌感(gǎn)染(rǎn)的几率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一(yī)种甲壳类节肢动(dòng)物，大多生(shēng)活(huó)在江(jiāng)湖(hú)或者海水(shuǐ)中，常见的品种有青虾，河虾(xiā)，对虾等；而(ér)贝(bèi)类(lèi)是一种软体(tǐ)动物，主要分(fēn)布在(zài)海(hǎi)洋中，常见的品种(zhǒng)有(yǒu)牡蛎，贻(yí)贝，蛤(há)，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全就(jiù)是两个品种，但基于(yú)人(rén)类的本质，我们对这两样一律来着(zhe)不拒，因为两(liǎng)者都是美味！我们通(tōng)常说的贝类一般会有贝壳(ké)，然(rán)后所有的(de)器官都在贝壳里，虾则不一样，虾(xiā)的外(wài)壳会保护它大部分躯体，但是头(tóu)部还有四(sì)肢(zhī)是(shì)露(lù)在外(wài)面的，且(qiě)虾的(de)外壳是一节一(yī)节(jié)的并不像贝壳(ké)只有一大块。

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