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纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)可以(yǐ)解(jiě)酒吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)是不可(kě)以解酒的。

　　牛(niú)奶不可以解酒，牛奶中主(zhǔ)要含有丰富的蛋白质，蛋白(bái)质与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛奶，可(kě)以很好的缓(huǎn)解由(yóu)饮酒所(suǒ)引起来的胃部不(bù)适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃黏膜有直(zhí)接的(de)刺激损伤作用(yòng)，喝牛奶可(kě)以形成黏(nián)膜(mó)保护屏障，阻(zǔ)止(zhǐ)酒精对胃黏(nián)膜(mó)的继续刺激损伤，达(dá)到保护胃(wèi)黏膜的作用(yòng)。

请问纯牛奶可(kě)以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以(yǐ)将包装牛(niú)奶直接放入不超(chāo)过50度的温水中(zhōng)，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡(pào)太久(jiǔ)，以免牛奶里的营养(yǎng)物(wù)质失(shī)去活(huó)性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒(dào)入锅中加热，这(zhè)样会使牛奶的蛋白质(zhì)成分发生(shēng)变性反应，大量(liàng)维生(shēng)素流失(shī)。

　　纯(chún)牛(niú)奶含(hán)有丰富(fù)的矿物(wù)质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最佳(jiā)来源，而(ér)且(qiě)钙、磷(lín)比例(lì)适当，利于(yú)钙的(de)吸(xī)收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛(niú)奶中(zhōng)的蛋白质主要是(shì)含磷(lín)蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪，品质(zhì)最(zuì)好，它的消(xiāo)化率在95%以上(shàng)，而且含(hán)有大量中国的三线城市有哪些 排名，中国的三线城市有哪些2022(liàng)的脂(zhī)溶性维生素。

　　奶中的(de)乳糖是半(bàn)乳糖和乳(rǔ)糖，是最容(róng)易消化(huà)吸收的糖(táng)类。

　　奶中的矿(kuàng)物质和微(wēi)量元素都(dōu)是溶解状态的，而且各种(zhǒng)矿物质的含量比(bǐ)例，特别是钙、磷的(de)比例比较合适，很容易消化吸收。

　　市(shì)场上销售的主要是超高温瞬时灭(miè)菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时除(chú)了要到合格的(de)大市(shì)场选购外，还要(yào)看(kàn)看(kàn)包装(zhuāng)是否完(wán)好无损，标签(qiān)内容是否(fǒu)齐全，特别(bié)注(zhù)意(yì)保(bǎo)质期。

　　捏一捏包装质感，如(rú)有(yǒu)很硬的(de)感觉，可(kě)中国的三线城市有哪些 排名，中国的三线城市有哪些2022能存在变质情况(kuàng)。

纯(chún)牛奶可以加热(rè)吗

　　可以加热。

　　加热方法：将(jiāng)包装牛(niú)奶(nǎi)直接放(fàng)入不超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内(nèi)，用慢(màn)火煮，边(biān)煮边搅拌(bàn)，煮至(zhì)表面有热气即(jí)可；牛奶倒入微波(bō)炉专用杯(bēi)中，或(huò)者将盒(hé)装奶打开盒口直(zhí)接放入微波(bō)炉内，加(jiā)热两分(fēn)钟即可。

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