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芹(qín)菜榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯一下，因(yīn)为在(zài)芹菜表面(miàn)会有很多的细菌(jūn)，而且在表面(miàn)还(hái)会有很多(duō)的泥污(wū)，所以必须(xū)要(yào)进行焯水，这样才能够保证青菜的新鲜，同时也可以去除表面的泥污，吃的时候(hòu)就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开水焯的具体方法为首先清洗干净，然后起锅烧水(shuǐ)，将青(qīng)菜放(fàng)入到(dào)锅里(lǐ)面煮5~10分钟(zhōng)之后捞出，就(jiù)可以完成(chéng)焯水，这样制作出来的(de)味道就比较好(hǎo)吃，而且(qiě)也不会出现拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的(de)话不管是用生(shēng)的还是熟的都是可以(yǐ)的(de)。

　　要(yào)是(shì)肠胃比较好喜欢吃些(xiē)生食(shí)的话，可以直接(jiē)用生的榨汁，由(yóu)于生(shēng)的芹菜味道比较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的话也可(kě)以用(yòng)熟的(de)芹菜榨(zhà)汁的，效果是(shì)一样的。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹(qín)和芹菜(cài)虽(suī)都同属于芹菜，但是(shì)西芹(qín)和芹(qín)菜含水量不一样(yàng)且所含营养价(jià)值也不(bù)同。

　　芹菜中所(suǒ)含(hán)的粗纤维成分比较(jiào)多(duō)，榨出来(lái)的汁水所含的杂质比较多，难(nán)以下咽。

　　西(xī)芹水(shuǐ)分含量比(bǐ)较多，粗(cū)纤维较少，所以西芹榨出(chū)来的汁水(shuǐ)比较纤细浓稠(chóu)，且不含太多杂质(zhì)，比(bǐ)较容易吞咽，所以选择榨芹(qín)菜汁(zhī)时选用西芹较(jiào)好。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子营养很高。

　　 很多人(rén)吃(chī)芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科(kē)学的(de),因为芹菜叶的营养远远高(gāo)于茎。ny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗>

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含量都(dōu)高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹(qín)菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎(jīng)中没有。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)热水还是凉(liáng)水

　　都可以，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜是(shì)一种非常好(hǎo)好(hǎo)的药材(cái)蔬菜(cài)，它富(fù)含碳水化(huà)合(hé)物和蛋白(bái)质具有健胃、利(lì)尿、净(jìng)血调(diào)经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝(hē)，一般都是(shì)直接切(qiè)段榨(zhà)汁即可(kě)，不喜(xǐ)欢味道的还可以添加白糖或者先焯水榨(zhà)熟(shú)的。

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