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绥化去年疫情绥化是几线城市红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选(xuǎn)品种的。关于红(hóng)薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑才(cái)甜呢以(yǐ)及红薯怎样挑才甜呢，红(hóng)薯怎(zěn)样挑才甜(tián)一点，红薯怎(zěn)样挑甜的，怎样挑选红薯(shǔ)比较甜，怎样挑烤红薯比较(jiào)甜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以下的日(rì)子常(cháng)识(shí)：

红薯(shǔ)能够生吃吗

　　红薯是(shì)能(néng)够(gòu)生吃的。

　　红薯为一类较常见的食物，能够生吃红薯，但不主(zhǔ)张生吃(chī)红(hóng)薯。生吃红薯不(bù)会引起中(zhōng)毒，但生红薯中含(hán)有丰(fēng)厚的(de)淀(diàn)粉，

　　生(shēng)红薯(shǔ)中的淀粉很难消(xiāo)化、吸收，有或许(xǔ)由于消化不(bù)良而出现腹胀、打嗝。将(jiāng)生红薯做熟，才可(kě)让红薯中的淀粉发生(shēng)变化，相对更易消化(huà)。

　　一(yī)起不(bù)主张(zhāng)食用过多生红薯，是(shì)由(yóu)于生红(hóng)薯(shǔ)中(zhōng)含有(yǒu)一种气化酶，会(huì)导致食用红(hóng)薯后(hòu)产气(qì)，感觉腹胀难过。

红薯怎样(yàng)挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯(shǔ)有四种，分别是(shì)红心红薯、白心红薯、黄心红薯和(hé)紫心红薯。

　　红心红(hóng)薯的滋味(wèi)甜美，口感比较(jiào)脆(cuì)爽，含糖量十分高，蒸熟之后(hòu)香(xiāng)气溢散，口(kǒu)感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量比较高(gāo)，口感上(shàng)糯而(ér)不(bù)腻，一般(bān)用来制造薯(shǔ)粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最(zuì)常(cháng)见的一种，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等各种办法，口感也是十分的清甜(tián)爽滑。

　　紫心红(hóng)薯口(kǒu)感上不是特别好，可是养分(fēn)价值(zhí)比(bǐ)较高。

　　几种(zhǒng)红薯(shǔ)的口感(gǎn)不同也比较大，在购买的(de)时分依据自己的需(xū)求来挑选就好了。

　　2、看(kàn)红薯(shǔ)的外观(guān)。

　　首要咱们最直观能看(kàn)到的便是红薯的外观了，在购买红(hóng)薯(shǔ)的时分，咱(zán)们能够先看(kàn)下红薯(shǔ)的外观，挑选外形(xíng)丰满、外表润滑地进行购买(mǎi)，假如红薯外表皮(pí)是高(gāo)低绥化去年疫情绥化是几线城市不平或许有黑点、发(fā)霉或许(xǔ)是有缺口(kǒu)的(de)就(jiù)别买了，这种有或许是(shì)寄存时(shí)刻(kè)过久，或(huò)许会有蜕(tuì)变(biàn)的(de)问题，假如是外表(biǎo)特(tè)别粗糙，或许也是寄存(cún)过久，水分有(yǒu)些(xiē)丢失掉了，还有便是发芽的必定不要绥化去年疫情绥化是几线城市购(gòu)买(mǎi)。

　　3、看(kàn)红薯的形状(zhuàng)。

　　在挑选红(hóng)薯的(de)时分(fēn)，咱(zán)们尽(jǐn)量去挑选两头尖，中心粗形状(zhuàng)的(de)红(hóng)薯，这种红薯的口感是(shì)比较好的(de)，由于这(zhè)种红薯(shǔ)在成长的过程(chéng)中养分吸收得比较(jiào)均匀，养分(fēn)价值更好，圆润(rùn)的红(hóng)薯看起(qǐ)来比较美(měi)观，可是相比较来说，两头尖、中心粗(cū)的红薯口感(gǎn)上会更好一(yī)些(xiē)。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在把看好的红薯放进购物袋(dài)的时分(fēn)，能够随手捏一(yī)下红薯的头尾处，挑选捏起来比较紧实的，假如是捏(niē)起来比较软的话，有或许是水分丢(diū)失导致(zhì)的，就没有那么新(xīn)鲜了(le)，所以(yǐ)在(zài)挑选捏起来紧实水分也比(bǐ)较足(zú)的。