怎(zěn)么挑苹果又大又甜的？看颜色和纹(wén)路的。关于怎么挑苹果又大(dà)又甜的(de)以及怎么挑苹果又大又甜的(de)，怎么(me)挑苹果(guǒ)又大(dà)又甜又(yòu)好吃，怎么挑苹果(guǒ)又大又甜又甜(tián)，怎样(yàng)挑(tiāo)苹果又(yòu)甜又(yòu)好，挑苹果怎么挑选比较甜等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

苹果是(shì)酸性(xìng)还是碱性

　　苹果是(shì)碱性的(de)。

　　苹果属于碱性食(shí)物(wù)，苹果虽口(kǒu)味偏(piān)酸，但将苹果燃(rán)烧后，灰分(fēn)在水溶液中呈(chéng)现碱性，故(gù)苹果属于碱性(xìng)食物。日常适量(liàng)吃苹果可(kě)为机体补充一定营养成分，有利消(xiāo)化。

　　酸性或碱性食物并(bìng)非依(yī)据食物口味(wèi)或汁(zhī)液酸碱程度判(pàn)定，不能仅(jǐn)以苹(píng)果口味(wèi)偏(piān)酸，将苹果(guǒ)认定为(wèi)酸性食物。

　　碱性食物指(zhǐ)进行食(shí)物化学研究，食物燃烧(shāo)后(hòu)的灰分在水中呈碱性的食物，碱性食(shí)物多含有丰富钾元素、钠(nà)元素、钙元素、镁(měi)元素等成分。苹(píng)果属于碱性(xìng)食物，大(dà)部分蔬(shū)菜、水果、豆类(lèi)制品都属于碱性食物(wù)。

怎么挑苹果又大(dà)又甜的

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹果(guǒ)在(zài)自然生(shēng)长的环(huán)境下因(yīn)光(guāng)照角度和(hé)树叶遮挡面积等因素的影响(xiǎng)下苹果会呈(chéng)现(xiàn)出不同的颜色(sè)，所以果皮呈(chéng)现红(hóng)黄(huáng)相间的颜色且带有麻点，纹路错综复杂的(de)苹果(guǒ)才说明(míng)它受到的(de)光(guāng)照充(chōng)足，果肉会(huì)较黄(huáng)，汁水也比较多。

　　2、摸(mō)一(yī)摸(mō)手感(gǎn)。

　　在挑选苹果的时候，我(wǒ)们可以摸一摸(mō)苹果的表皮(pí)，如果手感软(ruǎn)硬适中(zhōng)且有一点粗(cū)糙感就说明苹(píng)果(guǒ)成(chéng)熟度(dù)刚刚好(hǎo)。

　　太软会没有(yǒu)脆(cuì)感，适合老(lǎo)年(nián)人食用，太硬且表(biǎo)面(miàn)光滑的(de)苹果吃起(qǐ)来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把两个(gè)个(g人的正常语速是多少字，正常人的语速一般在每分钟è)头差不(bù)多的苹果放在手里掂一掂(diān)，个头不大又有分量就说明水分充足。

　　在(zài)买(mǎi)苹果时，尽量选择中(zhōng)果(guǒ)，那种个头圆润的(de)苹果比(bǐ)长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑(tiāo)选的(de)时候，可以看下(xià)苹果蒂和(hé)苹果脐(qí)，苹(píng)果蒂是连接根部的地方，若是呈现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难以(yǐ)折断，代表这个苹果是新鲜(xiān)刚采摘(zhāi)的；若是呈现(xiàn)黑褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷(xiàn)状(zhuàng)的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感(gǎn)就会(huì)越差。

苹果如(rú)何挑(tiāo)选甜的

　　1、看苹果的新(xīn)鲜程度(dù)。

　　如果(guǒ)苹果(guǒ)蒂周围(wéi)没(méi)有褶(zhě)皱的，就说明这是(shì)刚摘下来的新(xīn)鲜苹果(guǒ)，反之苹(píng)果蒂皱(zhòu)纹越多(duō)越深，就(jiù)说(shuō)明摘(zhāi)下来有一段时(shí)间(jiān)了，肯定不(bù)新鲜了(le)。

　　2、看(kàn)苹果的条(tiáo)纹。

　　挑选苹果的时(shí)候要(yào)看一(yī)下苹果(guǒ)的(de)条纹，条(tiáo)纹越多(duō)，苹果就越好吃，反之条纹少的苹果既不(bù)脆而(ér)且又不甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎么挑选(xuǎn)的时候，可以用手来(lái)掂一下(xià)它的重量，一般来说苹果越重(zhòng)就说明里(lǐ)面的水(shuǐ)分就越多(duō)，吃起来也就越甜越清脆(cuì)。

　　4、看苹果(guǒ)的颜色。

　　大部(bù)分人都是专挑红色的苹果买(mǎi)，其实(shí)不对(duì)，很多红色(sè)的(de)苹果可能(néng)是用了(le)染色剂。

　　应(yīng)该(gāi)挑选黄(huáng)里透红(hóng)，而且人的正常语速是多少字，正常人的语速一般在每分钟看(kàn)上去有一丝丝透红的，这(zhè)样的苹果都很甜，而且(qiě)水分充足口感也会非常好。

　　5、看苹果的(de)凹槽处(chù)。

　　如果它的(de)凹陷比较浅，苹(píng)果就会很酸。

　　挑选(xuǎn)凹陷处比较深的，这(zhè)样(yàng)苹果才会更(gèng)加香(xiāng)甜。

　　6、看苹果的(de)手感(gǎn)。

　　可以用手(shǒu)按一按苹(píng)果(guǒ)，如果轻轻一按发(fā)现按不(bù)动，这样的苹果会有点偏酸，不(bù)够成熟(shú)。

　　如(rú)果比较容易按下去，就说明这样的苹果比较甜。

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