年(nián)轻人有必要(yào)吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多久(jiǔ)要(yào)停一(yī)停年轻人可以吃鱼油的(de)。

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年轻人(rén)有必要吃鱼(yú)油吗，鱼油(yóu)服用多久要停一停(tíng)

　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅助改善记忆(yì)、预防(fáng)心脑(nǎo)血管疾病(bìng)等(děng)功(gōng)效。

鱼油(yóu)有(yǒu)什(shén)么功效和作用

　　具有调节血(xuè)脂，清理血管，预(yù)防血栓的作用，对心脑(nǎo)血管(guǎn)疾病具有很好的辅助作用。

　　具(jù)有抗炎(yán)、调节血脂等保健作(zuò)用。

　　可以(yǐ)用(yòng)于治疗(liáo)高血(xuè)压，高脂(zhī)血(xuè)症(zhèng)，可以改善微循环，用于(yú)预(yù)防(fáng)心脑血管疾病，目前(qián)确(què)切(qiè)的疗效是可以降(jiàng)低甘油三酯的水平(píng)，对这种心脏病似(shì)乎也有一定的(de)作用，可以预防(fáng)心脏病，降低(dī)心脏(zàng)病的风险。

　　还(hái)有提高免疫力保健增强(q粗犷，粗旷和粗犷区别在哪iáng)体(tǐ)质等等很多的作(zuò)用，平时鱼(yú)油好可以(yǐ)经常的食用对身体(tǐ)是有(yǒu)一定的好处。

　　同时(shí)它还能预防关节(jié)炎，改善(shàn)记忆，维护视网膜，对老年(nián)痴呆，关节炎，痛(tòng)风(fēng)，老花(huā)眼患者具有很(hěn)好的保健作用。

　　如果有(yǒu)其他疾病也需要根据病情辨证的不同在医生指(zhǐ)导下调理。

鱼油的(de)主要成(chéng)分

　　鱼油是一种从多脂鱼(yú)类中(zhōng)提取(qǔ)的油脂，富含二(èr)十碳五烯酸(suān)（EPA）和二(èr)十二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多(duō)种n-3系多(duō)不饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的(de)营养(yǎng)成分(fēn)比较(jiào)高，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油(yóu)还(hái)含有不饱和脂(zhī)肪酸(suān)，而鱼肝(gān)油的主要(yào)成(chéng)分是维生素A和(hé)D。

　　鱼油是提取鱼(yú)体内全部(bù)油(yóu)的一(yī)个统称(chēng)，其中包(bāo)括(kuò)了体油、肝(gān)油和脑油。

　　其主(zhǔ)要成(chéng)分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性维生素以及(jí)蛋(dàn)白质(zhì)降解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多(duō)脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的(de)ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于国(guó)人的饮食(shí)结构(gòu)中相对(duì)ω-6系(xì)脂(zhī)肪酸过多，更应重(zhòng)视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油(yóu)很容(róng)易(yì)氧化，吃鱼比吃制(zhì)剂(jì)更高效。

　　中国居民膳食(shí)指南建议(yì)一般成年(nián)人每(měi)天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效果(guǒ)

　　鱼(yú)油顾(gù)名(míng)思义就是鱼里面(miàn)的油，一般(bān)是从多脂肪的鱼里面(miàn)提出的(de)油脂，它主要(yào)的营(yíng)养特(tè)点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪酸陆(lù)地动物(wù)油、植物油含量比较少，具有抗炎、调节血脂等(děng)健康功(gōng)效(xiào)。

　　鱼油主(zhǔ)要功(gōng)能成分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于(yú)婴幼(yòu)儿的大(dà)脑和视(shì)网膜的发育。

　　EPA具有调节(jié)血脂，主(zhǔ)要是降低甘油三脂(zhī)，还有预防(fáng)心(xīn)脏病、防治高血压等作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的多(duō)脂鱼(yú)有哪些？一(yī)般有鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼(yú)、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等(děng)。

　　日(rì)常吃鱼少(shǎo)也可以通过服用(yòng)鱼油补充剂(jì)来实现(xiàn)，选购时(shí)要(yào)注意纯度(dù)，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含(hán)量(liàng)。

　　另外考虑到重金属(shǔ)的问(wèn)题，尽量少选择大(dà)型食肉(ròu)类的鱼，选择(zé)吃植物类的鱼。

　　因为它食物(wù)链比(bǐ)较(jiào)低级(jí)，以植物为食物来源，重金(jīn)属的量比(bǐ)较少，相对也比较(jiào)安(ān)全。

鱼油(yóu)不适合什么人吃(chī)

　　尿结石(shí)人群不适合吃鱼(yú)油(yóu)；

　　高血脂、记忆力(lì)衰退，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼油(yóu)的功(gōng)效:1.健脑，鱼油的主(zhǔ)要成(chéng)分DH粗犷，粗旷和粗犷区别在哪A 和EPA是人体大(dà)脑发育(yù)必需脂肪(fáng)酸，DHA可以(yǐ)活化脑细(xì)胞功能，并(bìng)增加神(shén)经元突起，加强大脑传递信息的功(gōng)能，不仅参(cān)与胎儿脑(nǎo)细胞(bāo)的(de)生长(zhǎng)发育，让(ràng)婴儿先天更(gèng)加聪明(míng)，而(ér)且可以提高青少年(nián)的记(jì)忆(yì)能力(lì)。

　　2.防治动脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗(kàng)炎防(fáng)病。

　　4.调(diào)解情(qíng)绪，鱼(yú)油中含(hán)有(yǒu)的EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡有密切(qiè)的关系，当(dāng)血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻(qīng)中(zhōng)度忧(yōu)郁症的几率会明显(xiǎn)提高(gāo)。

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