可以把饺子放入一(yī)个袋子中，然后握住袋(dài)子，往桌上(shàng)敲几下，饺子即可分(fēn)开(kāi)；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室(shì)中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自然解(jiě)冻，但是(shì)这样饺子(zi)皮易坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不(bù)粘一块：刚包好的饺(jiǎo)子(zi)表面会比较(jiào)潮湿又互相挨着，所以才(cái)导致(zhì)放(fàng)入冷(lěng)冻(dòng)室易粘到一起，只要解决(jué)潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘(zhān)在一(yī)块。

　　首先可(kě)以把饺(jiǎo)子分开放(fàng)，这样自然饺(jiǎo)子不会粘在(zài)一(yī)起；

　　也可在饺子皮外边滚上(shàng)少许(xǔ)面粉，使饺子皮(pí)600毫升等于多少斤水，800ml是多少水不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等水分略(lüè)干了再放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨直(zhí)接蒸法：等锅(guō)里的(de)水(shuǐ)开(kāi)了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食(shí)用(yòng)，但是要注意蒸的时间(jiān)足够长，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺(jiǎo)子解(jiě600毫升等于多少斤水，800ml是多少水)冻，饺子(zi)皮会变(biàn)得很软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把(bǎ)粘在(zài)一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水(shuǐ)在慢(màn)慢(màn)升温的过程(chéng)中，饺(jiǎo)子也会解(jiě)冻(dòng)。

　　（3）在水加热(rè)的过(guò)程中，可(kě)用勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮于水上，即可食用。

　　为什(shén)么(me)冻饺子粘一起要(yào)用(yòng)冷水煮：冻好的饺子直接(jiē)放入(rù)热水中(zhōng)，会(huì)使饺子其他(tā)部分熟得快，而粘在一起(qǐ)的部分还没(méi)熟，煮(zhǔ)太久饺(jiǎo)子易破，冷水下锅可(kě)让饺(jiǎo)子皮先吸(xī)收一定(dìng)水分(fēn)，有初步解冻(dòng)的效果，这样饺子既不会(huì)粘在一起也不会有(yǒu)部分煮不熟(shú)的(de)情况。