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　　芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜(cài)榨汁用生的(de)好还(hái)是熟的好芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的(de)好(hǎo)还是熟(shú)的好

　　芹菜(cài)榨汁要开水焯一下的。

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下，因(yīn)为在芹(qín)菜表面(miàn)会有很多(duō)的细(xì)菌，而且在(zài)表面还会有很多的泥污(wū)，所以必须要进行焯水，这(zhè)样才能够保证青菜(cài)的新鲜，同时也(yě)可以去除表面的泥污，吃的(de)时候就特(tè)别(bié)健康卫生。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁用开水焯的具体方法(fǎ)为首(shǒu)先清洗(xǐ)干净，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分(fēn)钟之后捞出，就可以完成焯水，这样制(zhì)作出(chū)来的味道就比较好(hǎo)吃(chī)，而(ér)且也不会出现拉肚(dù)子的情况。

芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜(cài)汁(zhī)的话不管是用(yòng)生(shēng)的还是熟的(de)都是可(kě)以的。

　　要(yào)是肠胃比较好喜欢吃(chī)些生(shēng)食的话，可以直接用生的榨汁，由于生(shēng)的芹菜味(wèi)道(dào)比较重(zhòng)所以很多(duō)人都不能(néng)接受。

　　要是(shì)不能接受的话(huà)也可以(yǐ)用熟的芹菜榨汁的，效果是(shì)一样的。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属于(yú)芹(qín)菜，但是西芹和芹菜(cài)含水量不一样且所含(hán)营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜中所含的(de)粗纤维成分比较多，榨出来的汁水重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢重庆小面是碱水面吗(shuǐ)所含的杂(zá)质比较多，难以下咽。

　　西芹水(shuǐ)分含量比较多，粗(cū)纤维(wéi)较少，所以西芹(qín)榨(zhà)出来的汁水(shuǐ)比较(jiào)纤细浓稠(chóu)，且不含太(tài)多杂(zá)质，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较(jiào)好(hǎo)。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子(zi)去掉(diào),叶子(zi)营(yíng)养很高。

　　很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法是不科学的,因(yīn)为芹(qín)菜叶的(de)营养远远高(gāo)于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素C、维生(shēng)素B1、蛋白质重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢重庆小面是碱水面吗、钙物质的含(hán)量(liàng)都(dōu)高(gāo)于芹菜茎(jīng),其中个别营养成(chéng)分要(yào)高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生(shēng)素E,而芹菜(cài)茎中(zhōng)没有。