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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可(kě)以生吃的。

　　小瓜(guā)的通(tōng)用名一般为西葫(hú)芦。西葫(hú)芦通常(cháng)不能(néng)生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生活(huó)中比较常(cháng)见的一种蔬(shū)菜(cài)，其中含(hán)有丰富(fù)的维生(shēng)素、纤维素(sù)以及矿(kuàng)物质等营养成分，适当的(de)吃一些西葫芦，能够很好地补充机体所需的营养，

　　也可以增强体质，能(néng)够起到(dào)一定(dìng)的辅助(zhù)作用。但是西葫芦通常是用于(yú)炒(chǎo)着吃，一般不建议(yì)直接生吃。因为西葫芦如果(guǒ)直接生吃味道比较苦(kǔ)涩，里面含有(yǒu)一种(zhǒng)叫葫(hú)芦素的成分(fēn)，

　　生(shēng)吃容易对(duì)胃肠黏膜(mó)造成一定的刺激，导致患(huàn)者出现(xiàn)腹(fù)痛、腹胀以及(jí)邵阳学院是几本大学腹泻等情况发生，从(cóng)而(ér)会对身(shēn)体健康(kāng)造成一定的影(yǐng)响(xiǎng)，所以(yǐ)西葫芦通常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜(guā)甜不甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜瓜先(xiān)闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部(bù)位凑到鼻(bí)前闻一闻(wén)，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小(xiǎo)，有的(de)是凸出(chū)来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来(lái)的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这就表示还没有完全成熟(shú)，这样不(bù)管是气(qì)味还是口感要差很多(duō)；捏起来(lái)软软的就表示(shì)甜瓜熟的(de)过大了(le)，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮(pí)一(yī)定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容易(yì)看出来，但是购(gòu)买的(de)时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其(qí)实内部(bù)果肉(ròu)受伤了(le)，可能会变味。

挑甜(tián)小瓜的方(fāng)法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜(tián)瓜建议先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐(qí)部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越(yuè)甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的(de)果脐有的大(dà)有的小，有的是(shì)凸出来(lái)的(de)，可的(de)是凹进去(qù)，建议挑选果脐(qí)凸出(chū)来(lái)的(de)圆圈大(dà)一点的(de)，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头(tóu)一邵阳学院是几本大学样(yàng)，这(zhè)就表示还没有完全成熟，这样不管是气(qì)味还(hái)是口(kǒu)感要差很多；捏起来软软的(de)就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了(le)，吃(chī)起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不(bù)硬也(yě)不软才是好(hǎo)瓜。

　　第三(sān)：看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有破损的(de)，挤压受(shòu)伤不容易看出来(lái)，但是购买的时候也要留意(yì)一下，即使外面看起(qǐ)来没事(shì)，其实(shí)内部果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

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