榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度(dù)可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的以(yǐ)及(jí)榴莲(lián)怎么挑粉(75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升fěn)糯的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)甜的(de)，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么(me)挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲(lián)是可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为(wèi)一种热带地区的(de)水果,主要集(jí)中在夏季食用,而榴莲(lián)中的营(yíng)养物质比(bǐ)较丰富,是很容易滋生(shēng)细(xì)菌以(yǐ)及微生(shēng)物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此生活中要是(shì)不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温条(tiáo)件(jiàn)下,可以延长榴(liú)莲的保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密(mì)果肉(ròu)越少。

　　这些(xiē)布(bù)满尖刺的榴(liú)莲基部较大(dà)，方向平缓向上的口感(gǎn)较绵密(mì)肉过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，果肉(ròu)较(jiào)少。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相连的(de)两根尖刺(cì)靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟可以食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明(míng)榴莲还未成熟，这样的(de)榴莲(lián)就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄是(shì)否脱落(luò)来判断榴莲的(de)成(chéng)熟度(dù)，如果榴(liú)莲(lián)柄较粗壮且(qiě)完整说明此(cǐ)榴莲(lián)较新鲜，而关节脱(tuō)落的(de)榴莲柄已经熟(shú)透(tòu)了，果(guǒ)肉较烂气味较浓(nóng)，关节(jié)连接(jiē)完好无损(sǔn)的话则(zé)榴莲较(jiào)生(shēng)，这样的榴(liú)莲口感生涩，不(bù)太(tài)好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴(liú)莲(lián)用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较小的(de)榴(liú)莲，说明采(cǎi)摘(zhāi)下来储存很久了，这样(yàng)的榴莲既(jì)不新(xīn)鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味：拿(ná)起一个微(wēi)微(wēi)开(kāi)裂(liè)的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出(chū)的气味判断榴莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡，有一股青涩(sè)的味道，则说明(míng)榴莲(lián)还未成熟，可以多(duō)放几(jǐ)天(tiān)再食(shí)用；若(ruò)榴莲(lián)闻起来(lái)有一股酒(jiǔ)精味(wèi)，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微微(wēi)发(fā)苦(kǔ)的感觉(jué)。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会(huì)有一股浓郁扑鼻的(de)香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴(liú)莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴(liú)莲(lián)会(huì)脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听到果肉(ròu)晃动的(de)声音，说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为人(rén)体提供大量的(de)营养(yǎng)元素，可是有(yǒu)些(xiē)人在买榴莲的时(shí)候(hòu)，不会挑选，挑选榴(liú)莲也是需要技(jì)巧(qiǎo)和方法(fǎ)的，那么怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好(hǎo)是选择(zé)个头(tóu)比较(jiào)大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的(de)核也比较小，吃起来口感(gǎn)相(xiāng)对起来要好很(hěn)多(duō)，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选(xuǎn)择(zé)土黄(huáng)色和金黄(huáng)色(sè)的(de)，这两个(gè)颜(yán)色说(shuō)明榴莲已经非常成熟了，要(yào)是(shì)选择绿色的，这(zhè)就(jiù)意味(wèi)着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色也不能发(fā)黑，要是发(fā)黑(hēi)的(de)话就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选两根(gēn)相(xiāng)邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚(jiān)实，根本就无(wú)法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了(le)的话，就会出现开裂，在选择的时(shí)候(hòu)需要注意(yì)，裂口也不(bù)能太大(dà)，开裂太大的(de)话，很有可(kě)能果肉已经出现了(le)变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发现有股(gǔ)酒精的味道(dào)，这(zhè)个(gè)就最(zuì)好(hǎo)不要购买(mǎi)，很有(yǒu)可能这个榴莲已经出现变质(zhì)的情(qíng)况；

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又(yòu)甜(tián)又糯；如果不小心买到不(bù)成熟的(de)榴(liú)莲，它(tā)的果肉往往又硬又(yòu)涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度(dù)怎(zěn)么样，通(tōng)过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根(gēn)相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松(sōng)就能让(ràng)它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较好；如果感(gǎn)觉手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨识果实的(de)大小和外观颜(yán)色，也能识(shí)别榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来说(shuō)，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，如(rú)果青色(sè)比较多，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用(yòng)这种方法，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来(lái)说(shuō)，已通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口(kǒu)的，那最好选(xuǎn)择裂(liè)口不要(yào)太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂(liè)口，那(nà)暴露在外的果肉就容(róng)易受到(dào)污染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲，那最(zuì)好(hǎo)回到家(jiā)后尽快享用，不(bù)要再长时间放(fàng)置，否(fǒu)则(zé)容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还(hái)有一个(gè)聪明的办(bàn)法，就是看这(zhè)个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳(fāng)香(xiāng)的(de)果肉，”小山”越多，当然(rán)就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖(jiān)刺，也(yě)可以(yǐ)了(le)解(jiě)果肉的多少，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓(huǎn)的、底面较大的(de)椎形尖刺(cì)，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多(duō)为又尖又细的形状，就证明(míng)果(guǒ)实不(bù)太(tài)成熟。

　　 看外观(guān)时(shí)，还(hái)有(yǒu)一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是(shì)挑选榴莲的又(yòu)一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升(shǒu)的手(shǒu)指分别放(fàng)在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻(qīng)地(dì)拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果(guǒ)感到里(lǐ)面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或(huò)稍稍有声(shēng)音，则(zé)证明果肉已成熟并脱离果壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲(lián)果肉中(zhōng)含(hán)淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多(duō)种(zhǒng)微(wēi)量元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰(tài)国，经常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳(ké)煮骨头汤是很(hěn)好(hǎo)的滋(zī)补品，而果核和(hé)内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有益补气(qì)，能(néng)去胃寒，也可(kě)做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看(kàn)它的外观，黄色(sè)就是熟的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴(liú)莲的刺往内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲(lián)的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟(shú)了的(de)标(biāo)志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的(de)，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每(měi)一(yī)个鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃(chī)得来的(de)是香，吃(chī)不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道(dào)那就(jiù)是熟过头了，这(zhè)种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完(wán)，就要把榴莲妥(tuǒ)善(shàn)保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉(ròu)放到保鲜盒(hé)内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷(lěng)藏温(wēn)度为12摄氏度(dù)左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除(chú)了放冰(bīng)箱(xiāng)，还可(kě)以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢(ne)，可(kě)以(yǐ)拿(ná)出来，解冻(dòng)后(hòu)吃，和新鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干净，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候(hòu)吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲成熟后(hòu)，都(dōu)是(shì)自(zì)然裂开口的，这(zhè)个时候我们顺着裂开(kāi)的口子掰(bāi)开或者用刀切开就能够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲(lián)，都是(shì)没(méi)有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等它(tā)自然(rán)开口，当然如果(guǒ)等(děng)不及品(pǐn)尝(cháng)，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那(nà)些黄色区域比较大的(de)榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲(lián)的尾端切(qiè)开一(yī)块儿，这个时(shí)候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块(kuài)儿(ér)，然后用(yòng)手(shǒu)掰开就可以吃到美味的榴(liú)莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心榴(liú)莲的刺(cì)）

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