怎么(me)才能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女生？外(wài)观:不同(tóng)的葡(pú)萄品种有不同的风味(wèi)和特点 的(de)。关于怎么才能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢女生以及(jí)怎么才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄(táo)吃呢(ne)女生，葡(pú)萄怎(zěn)么挑甜的，如何挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

甜葡萄可以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不(bù)同的葡萄酿(niàng)制不同的(de)葡萄酒。

　　第一步：买葡萄(táo)选(xuǎn)购葡(pú)萄时，可以(yǐ)挑选一(yī)些熟透(tòu)的葡萄，哪(nǎ)怕是一颗(kē)颗散落的葡(pú)萄(táo)也不要紧。这些葡萄一(yī)是容(róng)易发酵(jiào)，二是价(jià)位相(xiāng)对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是(shì)可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由(yóu)于葡萄表(biǎo)皮很可能(néng)残留农药，清洗(xǐ)葡萄的环节就相当(dāng)重要，最好(hǎo)能够逐颗清洗，再用自(zì)来水反(fǎn)复(fù)冲(chōng)洗(xǐ)，同时剔除烂葡(pú)萄。一些爱(ài)干净的人，喜欢把葡萄去皮(pí)后酿酒(jiǔ)，这也未尝不可(kě)，但(dàn)是少了一些(xiē)葡(pú)萄皮特有的营养。

　　第三(sān)步：晾干葡萄把葡萄(táo)盛在(zài)能漏水的容(róng)器当中(zhōng)，等葡(pú)萄表面没(méi)有水(shuǐ)珠就(jiù)可以倒入酒坛(tán)了(le)。

　　第四步：选择容(róng)器酒坛子可以(yǐ)是陶瓷罐(guàn)子，也可(kě)以是玻璃(lí)瓶，但不主张用塑料容器，因(yīn)为塑(sù)料(liào)很可能会(huì)与酒精发(fā)生(shēng)化学反应，并产生一些有毒物质，危害人(rén)体健康。

　　第五(wǔ)步：捏好(hǎo)葡萄放进容器(qì)双手洗净后，直接(jiē)捏葡萄，操作办法是(shì)抓起一(yī)把(bǎ)葡(pú)萄使劲(jìn)一握，然后放入酒(jiǔ)坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄(táo)和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤(jīn)糖(táng)(不喜欢吃(chī)甜的朋友(yǒu)，可以(yǐ)放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄(táo)发(fā)酵的重(zhòng)要因(yīn)素)。

　　第六(liù)步(bù)：加封(fēng)保(bǎo)存将酒坛(tán)子密封，如果是(shì)陶(táo)瓷罐的(de)话，可以到(dào)买黄酒的小店要点酒泥，加(jiā)水(shuǐ)后糊住封口。加封后，酒坛子需(xū)放在阴凉处鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别(chù)保存，平时不要随意去翻动或打(dǎ)开(kāi)盖子(zi)。

　　第七步(bù)：启封(fēng)天热时，葡萄发酵(jiào)时间(jiān)需要20天(tiān)至(zhì)一个月左(zuǒ)右，现在这个季节做葡萄(táo)酒，发酵时(shí)间需要40天左右。启封后，捞出(chū)浮在上面的葡萄皮，就(jiù)可以直接喝葡萄酒了。注意，如果(guǒ)喜欢酒劲足一点，只需(xū)延迟启封时间就行了。启封后(hòu)，每一次(cì)舀(yǎo)出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味(wèi)挥发。

怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生(shēng)

　　1、外观:不同的葡(pú)萄品种有(yǒu)不同的风味和(hé)特点(diǎn) 。

　　选(xuǎn)购时(shí)，首(shǒu)先(xiān)要注意外观新鲜，果穗大小(xiǎo)适当整(zhěng)齐，果梗新(xīn)鲜坚挺，果粒饱满，大小均(jūn)匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面有(yǒu)霜(shuāng)的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡(pú)萄时(shí)，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱(tuō)落，说明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面(miàn)颜色:一(yī)般成(chéng)熟度适(shì)中的果穗和(hé)籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑紫(zǐ)，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的(de)葡萄(táo)果(guǒ)肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄(táo)汁汁(zhī)少或多但味(wèi)少，无香气，酸味明显 。

　　买的时(shí)候(hòu)试试(shì)耳朵里的(de)底葡萄，因为一般来说(shuō)，底葡萄是最不(bù)甜(tián)的 。

　　如果(guǒ)是(shì)甜的，说明葡萄整穗都是甜的(de) 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么(me)样(yàng)的葡(pú)萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜，大(dà)小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另外(wài)，葡萄用(yòng)手轻(qīng)轻提起时，如果葡萄纷(fēn)纷(fēn)脱落，说明(míng)葡萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的(de)葡萄(táo)颜色(sè)较(jiào)深、较鲜艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡(pú)萄为黑(hēi)紫(zǐ)色，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不(bù)好的葡萄往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与(yǔ)成(chéng)熟度(dù)有关，一串葡萄(táo)中最下面(miàn)的一颗往(wǎng)往由(yóu)于(yú)光照程度最差(chà)，成(chéng)熟度不(bù)佳。

　　所以在一(yī)般情况下，最下面那颗是最不甜(tián)的。

　　选购时(shí)，就试(shì)吃(chī)最下面那颗。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁维(wéi)生(shēng)素C损失多许多人相信，自己(jǐ)制作的鲜榨果蔬汁是最健(jiàn)康(kāng)的。

　　因(yīn)为(wèi)完全(quán)不加热，其中的维生(shēng)素能(néng)最(zuì)大限度地保(bǎo)存下来，还能排(pái)毒鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别(dú)，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜(cài)和(hé)煮菜。

　　为检验这种(zhǒng)观点的真实(shí)性(xìng)，专家对新鲜(xiān)蔬菜榨(zhà)汁(zhī)后(hòu)，营(yíng)养素(sù)保留的情况(kuàng)进行了测定。

　　以最容易损失的(de)维(wéi)生素C为指标(biāo)，选用最(zuì)常用(yòng)来制作(zuò)蔬(shū)菜汁的番茄和黄瓜为试验对(duì)象，用(yòng)榨汁机榨汁(zhī)，进(jìn)行测定。

　　试验(yàn)数据表(biǎo)明，番(fān)茄、黄(huáng)瓜等蔬菜直接榨(zhà)汁之后(hòu)，维生(shēng)素C的(de)损(sǔn)失率(lǜ)高达80%以上(shàng)。

　　而数据显示，炒青菜的(de)维(wéi)生素C损失(shī)率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左右，而(ér)炒(chǎo)番茄则(zé)低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨蔬(shū)菜(cài)汁的维生素C损失率，甚至(zhì)比(bǐ)炒(chǎo)青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个明显的变化：果蔬汁的(de)颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在(zài)这个(gè)过程中，果蔬(shū)的抗氧化能力(lì)会逐(zhú)渐下降。

　　这是因为果蔬中都存在(zài)维(wéi)生素C氧化酶、酚氧(yǎng)化酶(méi)等很(hěn)多氧(yǎng)化(huà)酶类，它们(men)在(zài)细(xì)胞(bāo)中平日独居一室，不和维生素C、多酚类物质等抗(kàng)氧化成分见面。

　　一旦扔进(jìn)果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些成分就会(huì)混在一起，发生反(fǎn)应(yīng)。

　　酶的催化反(fǎn)应十分迅速，只需瞬间，维(wéi)生素C就会大(dà)量损(sǔn)失，有保健作用的多酚类物质(zhì)也(yě)会(huì)被迅速(sù)破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会(huì)损失大量膳食纤维。

　　如(rú)榨(zhà)菠萝汁时，去掉(diào)果(guǒ)渣会(huì)损失90%以上的纤维(wéi)。

　　专家建议：水果和(hé)蔬(shū)菜在制作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧化物质(zhì)会有很大的(de)损失(shī)。

　　因此，吃饭的(de)时候不吃青菜，而(ér)用自制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替(tì)代的方法是错误(wù)的(de)。

　　建(jiàn)议每天要吃两(liǎng)盘(pán)少(shǎo)油(yóu)烹调的熟蔬(shū)菜，在此之(zhī)外(wài)，可以再加两杯(bēi)鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁(zhī)。

　　在家庭自制(zhì)鲜榨(zhà)果蔬汁之前，最(zuì)好用沸水(shuǐ)短(duǎn)时快速焯烫一下(xià)之后再榨汁(zhī)，能灭活一些酶类，减少(shǎo)营养物质的(de)损失。

　　一定要现榨现(xiàn)喝，减少抗(kàng)氧化物(wù)质氧化分解的(de)时间。

　　滤去(qù)的果(guǒ)渣应尽量(liàng)利(lì)用，可(kě)以(yǐ)加一点(diǎn)蜂(fēng)蜜(mì)和柠檬汁调味，做成(chéng)高(gāo)纤维小甜食，味道其实很不错。

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