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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一(yī)般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫(hú)芦是日(rì)妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思常生活中比较常见的(de)一种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤(xiān)维素(sù)以及矿物质等营养成分，适当的吃一些西葫芦，能(néng)够很(hěn)好地(dì)补充机体所需的营养(yǎng)，

　　也(yě)可以增(zēng)强体质，能够起到一(yī)定的辅助作用(yòng)。但是(shì)西葫芦通常是(shì)用于炒着吃(chī)，一般(bān)不建议直接生吃(chī)。因为(wèi)西葫芦如果直接生吃味道比较苦涩，里面含有(yǒu)一种叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生(shēng)吃容易对胃肠黏膜造成一定的刺激，导致患者(zhě)出现腹痛、腹(fù)胀以(yǐ)及腹泻等(děng)情况发生，从而会对(duì)身(shēn)体健(jiàn)康造成(chéng)一定的影响(xiǎng)，所(suǒ)以西葫(hú)芦通(tōng)常不能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一(yī)个甜(tián)瓜先闻一闻果脐，将果脐部(bù)位凑(còu)到(dào)鼻前(qián)闻一闻(wén)，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小，有的(de)是(shì)凸(tū)出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐(qí)凸(tū)出(chū)来的圆圈(quān)大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就表示(shì)还没有(yǒu)完(wán)全成熟，这样(yàng)不(bù)管是气味还是口感要差很(hěn)多；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃(chī)起来会有发(fā)酵的酒味；捏起来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来(lái)，但是购买的时候也要(yào)留意(yì)一下，即使外(wài)面看起来没事，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能(néng)会(huì)变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大(dà)有的小，有的是(shì)凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出(chū)来的圆(yuán)圈大一(yī)点的，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二(èr)：捏一(yī)捏(niē)。

　　捏(niē)起(qǐ)来(lái)硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就表示(shì)还没(méi)有完全成熟(shú)，这(zhè)样不管是(shì)气(qì)味还(hái)是(shì)口感(gǎn)要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　第三(sān)：看外(wài)观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑(huá)没有破损的，挤压受伤(shāng)不容易(yì)看出来(lái)，但是购买(mǎi)的时候也要留意一下，即使外面看起来没事(shì)，其实内部果(guǒ)肉(妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思ròu)受伤了，可能(néng)会变(biàn)味。

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