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娱乐圈睡得最多的女星，娱乐圈中睡男人最多的女明星无菜单料理注意事项有哪些料理可以生吃吗

　　无菜单料(liào)理注(zhù)意事项(xiàng)有哪(nǎ)些(xiē)？如果迟到了，主厨将无法为顾客补(bǔ)上错过的菜肴的。关于无菜(cài)单料理注意事(shì)项有哪些以及无菜单(dān)料理注(zhù)意事项有哪些，无(wú)菜单料理(lǐ)注意事项图片，无(wú)菜单料理注(zhù)意事项大(dà)全，日料没有(yǒu)菜单的吃法，日(rì)本料理无(wú)菜(cài)单等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识(shí)：

料理可以生(shēng)吃吗

　　料(liào)理是可(kě)以生吃(chī)的(de)。

　　是可以生(shēng)吃的，而且切生鱼片的刀是特制的(de)，且(qiě)不能(néng)沾水，烹(pēng)调师(shī)傅能用这(zhè)刀把鱼肉切得很(hěn)薄。

　　选择的鱼(yú)肉一定要新鲜，不少日本(běn)人(rén)认为生鱼片真正(zhèng)好吃(chī)是在(zài)杀了数小时(shí)之后。

　　这(zhè)是因(yīn)为(wèi)氨基酸在死鱼僵硬后达到最高(gāo)点。当然也有日本人认为用(yòng)生鱼宰(zǎi)杀(shā)后马上做成的(de)生鱼片(piàn)好吃是由于僵直前的鱼(yú)肉(ròu)有(yǒu)脆感。

无菜单料理注意事项有哪些

　　1、如果(guǒ)迟到了，主(zhǔ)厨将无法为顾客(kè)补(bǔ)上错过(guò)的菜肴。

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　　2、不(bù)同餐厅有规定的就餐时间，不能超时。

　　3、每道菜(cài)都有相配的酒(jiǔ)水提供。

　　4、为保持(chí)最好的口感(gǎn)，无菜(cài)单料理的用(yòng)餐顺序非常讲究(jiū)。

　　先(xiān)吃淡口(kǒu)味(wèi)的，再到浓厚的，最后再品尝(cháng)味道重的贝类、玉子烧。

　　每次吃不同鱼之前，还要先吃片寿司薑清(qīng)新(xīn)一下(xià)口腔，才(cái)能(néng)更好地品尝出每一道(dào)菜品的味道。

　　厨师发办可以理解为无(wú)菜(cài)单料理(lǐ)，一种由主厨根据(jù)当天时令食材和对食客的喜好判断，即兴设计一个弹性菜(cài)单的点餐方式。

　　专注无(wú)菜(cài)单料(liào)理的餐(cān)厅(tīng)接(jiē)待人数很少，最低人数只有8-10人(rén)，因此(cǐ)需(xū)要提前预约(yuē)。

无菜单料理(lǐ)的弊端(duān)

　　面对客户(hù)选(xuǎn)择困难是，没有实质的提醒。

　　无菜单料(liào)理,指的是(shì)客(kè)人(rén)不点菜,只需与主厨简单交流口味及喜好(hǎo)即可。

　　从前菜、刺身到食事、吸(xī)物、甜品,均由(yóu)主厨(chú)即(jí)席料理(lǐ)。娱乐圈睡得最多的女星，娱乐圈中睡男人最多的女明星>
　　无菜单日料(liào)名字(zì)叫“omakase”,omakase在(zài)日文的翻译是“师傅(fù),拜托了(le)”、直接(jiē)翻译(yì)是“厨师代办”。

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