大明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保存的。关(guān)于大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢以及大明(míng)虾怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)，大明虾怎么保存才新鲜(xiān)又好吃，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大(dà)明(míng)虾怎么保存，大明虾(xiā)怎样保鲜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

大明虾是淡(dàn)水还是海水

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养(yǎng)殖的(de)。它主要生活在浅海(hǎi)泥沙(shā)层，春季时(shí)会洄游(yóu)产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾(xiā)长到秋季时会成(chéng)为成(chéng)虾，生长(zhǎng)繁殖的速(sù)度非常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要建造在通风向阳(yáng)，注水排水方便，水源充足无污染的地方。建造(zào)好(hǎo)后还要先进行消毒处(chù)理，保证无(wú)菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在春(chūn)季(jì)的3-4月份，这时气候比(bǐ)较适宜，利于虾(xiā)苗生长。平时(shí)可(kě)以将(jiāng)饵料(liào)投(tóu)喂在浅水处，同(tóng)时要经常巡(xún)塘，观(guān)察生长情(qíng)况，及时(shí)调节(jié)水质(zhì)。

　　3、养虾的(de)池塘以面积(jī)3-5亩，水(shuǐ)深(shēn)1.5-2.5米(mǐ)，淡水(shuǐ)水源充足、无污染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘或虾塘(táng)为主(zhǔ)。在虾(xiā)苗放(fàng)养前1周，一定要用60-80厘米的筛(shāi)绢网(wǎng)过滤(lǜ)，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公(gōng)斤或尿素(sù)5公斤(jīn)培养(yǎng)基础饵料。

大明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备(bèi)好(hǎo)加(jiā)厚的保鲜袋，然(rán)后把新买来的虾(xiā)剪去(qù)虾(xiā)须(xū)和头上的刺(cì)，以免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后，在(zài)袋子外面再(zài)套上(shàng)3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这(zhè)样(yàng)既(jì)冷(lěng)冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一(yī)袋(dài)，用水泡一(yī)下(xià)即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险(xiǎn)盒(hé)里(lǐ)，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的虾和刚买来鲜活(huó)的虾(xiā)的(de)肉质口感(gǎn)是(shì)一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只的(de)顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的(de)大明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)，在现实生活中(zhōng)，明虾的(de)味道鲜甜，肉(ròu)质也非常正宗，营(yíng)养(yǎng)也(yě)是十分丰富，所以很多(duō)人平时都非常喜欢吃明虾(xiā)。

　　下(xià)面就为大家分(fēn)享活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保鲜。

活的大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)鲜1

　　 短时间(jiān)保(bǎo)鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒来(lái)，在里面放一(yī)些湿(shī)纸巾，还是湿毛(máo)巾作(zuò)为垫底，把虾放入里面后(hòu)，再在(zài)上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛(máo)巾，这(zhè)么做是为(wèi)了(le)利用(yòng)冰箱内的冷(lěng)气，让湿(shī)纸巾或湿(shī)毛巾保持一定的湿度，来保(bǎo)持基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾(xiā)稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码(mǎ)放在饭盒里(lǐ)，大(dà)概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三口吃的(de)话(huà)，用小一点的饭盒，过节(jié)日的(de)话(huà)可以用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭盒反(fǎn)面，一(yī)倒(dào)就能把虾块取出，用(yòng)保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗(xǐ)干净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住(zhù)明虾的(de)身体，右(yòu)手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾(xiā)，把(bǎ)虾(xiā)身(shēn)搭在中指、无名指和小指(zhǐ)上，用(yòng)大(dà)拇指和食(shí)指压住虾身，使(shǐ)虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉(diào);

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色(sè)的虾肠(cháng)，用剪刀沿着(zhe)黑(hēi)线边(biān)缘轻轻划一(yī)下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关(guān)节处，右手取一根牙签，用牙签插入虾的第二关(guān)节，轻轻向上(shàng)一挑，左手同时(shí)把虾(xiā)身松开(kāi)平放，把虾泥(ní)取出(chū);

　　 6、左手握虾(xiā)，右(yòu)手(shǒu)顺着(zhe)虾身把身体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾(xiā)头去(qù)掉;

　　 8、留下干净的虾仁(rén夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音)备用(yòng);

　　 9、剥(bō)下(xià)来的虾壳和虾(xiā)头不要丢掉。

活的(de)大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃(chī)之(zhī)前(qián)取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子(zi)破(pò)开，一(yī)瓶正好可以做一(yī)盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方法(fǎ)简单(dān)、方(fāng)便、干净、利落、最主要的保鲜不易干(gàn)、不(bù)串味。

　　由于虾(xiā)与空气(qì)隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会(huì)变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小(xiǎo)，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适(shì)，拿(ná)出来(lái)吃的(de)话正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外(wài)面再套(tào)上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶(jiāo)封(fēng)好(hǎo)，直(zhí)接(jiē)放(fàng)入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个(gè)小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃的时候(hòu)拿出一(yī)袋(dài)，用水泡(pào)一下即可(kě)。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是保鲜(xiān)袋容(róng)易破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾就(jiù)不新(xīn)鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口(kǒu)感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝(fèng)隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来(lái)了，而且还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是(shì)一样(yàng)的，可以保存到来(lái)年有(yǒu)鲜虾的(de)时候。<夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音/p>

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的大小(xiǎo)要合适(shì)，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大小(xiǎo)就差(chà)不多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜(xiān)虾可先在(zài)水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水沥(lì)干后，用保鲜(xiān)袋装好，放在(zài)冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可长(zhǎng)达一年，而且口(kǒu)感和鲜度与夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音(yǔ)鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法4虽(suī)然(rán)也很(hěn)简(jiǎn)单易行，但保(bǎo)存时(shí)间不宜太久(jiǔ)，一般七(qī)天左右。

　　而且(qiě)口感和(hé)鲜度都(dōu)要差许多。

　　 注(zhù)意事项(xiàng)：冷(lěng)冻鲜虾(xiā)切(qiè)忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取多少，否(fǒu)则化开再冻虾肉就(jiù)粉了(le)没有弹性了，而且(qiě)虾皮(pí)会变黑。

　　取出后用自(zì)来水(shuǐ)迅(xùn)速解冻，然后(hòu)控水后，愿意水煮、油焖就自(zì)由(yóu)发挥了。

活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东(dōng)西多且杂，这(zhè)么放就不(bù)会串(chuàn)味(wèi)了，制作方法也(yě)很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了(le)避免(miǎn)虾(xiā)刺破保鲜袋，先(xiān)把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前(qián)把不吃(chī)的地方剪(jiǎn)掉(diào)，然后再(zài)用保鲜袋把虾多(duō)缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品级真空包装袋和包装机的话完全可(kě)以选择这种方法！因为不论是瓶(píng)子还是保(bǎo)鲜膜难免会有(yǒu)空气(qì)在(zài)里(lǐ)面(miàn)，有空气就(jiù)难免会(huì)有细菌，把(bǎ)空气抽空之后细菌的含量也会(huì)大(dà)大减少，所以被细(xì)菌感(gǎn)染(rǎn)的(de)几率(lǜ)也会(huì)大大(dà)减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗(ma)

　　 虾并不(bù)是贝类(lèi)。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢(zhī)动物，大多生活在江湖或者海水中，常见的(de)品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是(shì)一(yī)种软体(tǐ)动物(wù)，主要(yào)分布在海洋中(zhōng)，常见(jiàn)的(de)品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就是(shì)两个(gè)品种，但(dàn)基于人(rén)类的本(běn)质，我们对这两(liǎng)样一律来(lái)着不拒，因为两者都是(shì)美味！我(wǒ)们通常说的(de)贝类(lèi)一般(bān)会有贝壳，然后(hòu)所(suǒ)有的器官都在贝(bèi)壳里，虾则(zé)不一样，虾的外壳会(huì)保(bǎo)护它大部分躯体，但是头部(bù)还有四(sì)肢是露在外(wài)面的，且(qiě)虾的外(wài)壳是一(yī)节一节的并不像贝(bèi)壳(ké)只有一大块。

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