近一个月(yuè)来，“淄博烧烤”话(huà)题持续火(huǒ)热并吸(xī)引了(le)全国各地的关注。小红书数据显示，“淄博烧烤”一词(cí)在清明节后(hòu)，搜索(suǒ)指数一(yī)周内上涨了4.8倍，是(shì)上月(yuè)同期的7.6倍(bèi)。“淄博(bó)烧烤”在短视频平台的搜索量(liàng)也出现暴涨(zhǎng)趋势，截止4月(yuè)18日，“淄博(bó)烧(shāo)烤”话(huà)题在抖音平台(tái)共有38.2亿次播放量。

　　因烧烤火出圈，3月(yuè)以来淄博火(huǒ)车站(zhàn)周末发送旅客量连创3年来单日新高，其中不少都是前来品尝“淄博烧烤(kǎo)”的游(yóu)客。多个OTA平台数据显示，淄博位列(liè)“五一(yī)”期(qī)间(jiān)高铁热(rè)门(mén)目的地(dì)榜单。

　　目(mù)前，淄(zī)博市现存烧烤相(xiāng)关企业3220余(yú)家(jiā)，行(xíng)业前景十分广阔。在全国50余万家的(de)烧烤企业中，为何(hé)“淄博烧烤”能走红(hóng)？“淄(zī)博烧烤”走红后又给这座城市带来(lái)了哪些商机？本期钛(tài)媒体·钛度图闻(wén)试图从(cóng)数据层(céng)面做复盘。

　　“淄博烧烤”火(huǒ)爆网络 从大学生到中年人都为之心动　

　　在近一个(gè)月(yuè)的(de)时间里，“淄(zī)博烧(shāo)烤(kǎo)”及其相关话(huà)题火爆出圈，在包括微(wēi)博、抖音、小红书等平台迅(xùn)速(sù)传播。

　　“淄博(bó)烧烤(kǎo)”的第一(yī)波热度出现在3月5日左右，“大学(xué)生组团到淄博吃烧烤”这(zhè)一话题让“淄博烧烤”在小红(hóng)书(shū)及抖音平台出现(xiàn)了(le)第一个热度(dù)小高峰；3月10日，淄博市为烧烤专门开了(le)一场新闻(wén)发布会，因此在3月11日，微博(bó)、小红书及抖音(yīn)均(jūn)出现了热度高峰。

　　4月8日，抖音(yīn)大V博主(zhǔ)摸底淄博(bó)10家(jiā)烧烤摊位，发现没有(yǒu)一家(jiā)店铺缺斤少(shǎo)两(liǎng)，淄博当地人实在真诚的(de)品质再次把(bǎ)淄博烧烤推上高热度。“淄博烧烤”的传播度迅速(sù)扩大，也离不开(kāi)官方(fāng)的(de)助推，从(cóng)加开24列(liè)从(cóng)济南至淄博间的周末(mò)往(wǎng)返(fǎn)“烧烤专列(liè)”到新(xīn)增21条定制烧烤公交专线等一系列“保姆式服务”出台，“淄博(bó)烧烤”热度在各大平台不断上(shàng)升(shēng)，“淄博烧烤(kǎo)”及“淄博”这一城(chéng)市成为互联(lián)网最(zuì)新(xīn)顶流。

　　助推“淄(zī)博烧烤”走红的群体是谁？巨量(liàng)算数数据显示，在抖音平台(tái)上，山东(dōng)省济南市观看(kàn)“淄博烧烤”相关话题视频(pín)的人群最多，其次是北京市和山东省青(qīng)岛市。而在(zài)年龄分(fēn)布上，不管(guǎn)是(shì)18岁的大学生，还是50岁+的(de)中(zhōng)年(nián)人，都(dōu)对“淄博(bó)烧烤”十(shí)分心动。其中，31-40岁(suì)年龄段的人群最先中间后两边的字有哪些 先外后内的字有哪些爱观看“淄博烧烤(kǎo)”相关视频，占比近3成；其次是24-30岁的人群，18-23岁的人群排名第三。综合来看，18-40岁的年(nián)轻消(xiāo)费(fèi)群体是(shì)“淄博烧烤”的忠实粉丝，占比(bǐ)超8成(chéng)。

　　“淄博烧(shāo)烤”行业(yè)增势迅(xùn) 猛价格与爆火前相差不大

　　在“淄博(bó)烧(shāo)烤(kǎo)”持续火爆(bào)的同时，为营造良好(hǎo)消费环(huán)境，淄博(bó)官方也发布规(guī)范经营者价格(gé)行为提(tí)醒告诫书，包括烧烤(kǎo)等商户执(zhí)行(xíng)市(shì)场调(diào)节(jié)价的，要(yào)依法合理制定价格标准，依(yī)法明(míng)码标价，不(bù)得拒绝或不履行(xíng)价格承诺(nuò)，不(bù)得(dé)随意涨(zhǎng)价，严禁(jìn)收(shōu)取未标(biāo)明的费用欺诈消(xiāo)费者(zhě)等。

　　因此，“淄(zī)博烧烤”的整体价格与爆火前相差不大。“淄博烧(shāo)烤”先中间后两边的字有哪些 先外后内的字有哪些的价格比较(jiào)便宜，肉类的价格(gé)基本(běn)为1.5元-3元/串，海鲜类(lèi)价格约为3-6元/串，素菜(cài)价(jià)格基本为1元/串。而“淄博烧烤”灵魂所在的小饼价(jià)格为2元/袋(dài)，小(xiǎo)葱酱价格(gé)基本在5-10元/份。

　　有游(yóu)客表示，即使点(diǎn)上20串五花肉，用上(shàng)一(yī)包小饼加蘸料，三四十块(kuài)就能吃很(hěn)饱，性价比极高。

　　淄博市烧烤行业目前正处于快速发展的(de)阶段(duàn)。企查(chá)查数据显示，2012-2014年间，淄(zī)博市每年(nián)新增注册烧烤企(qǐ)业在20家左右(yòu)；从(cóng)2015年以后，淄博(bó)市烧烤(kǎo)企业每年新增(zēng)注册量均超百家，呈快(kuài)速增长态(tài)势。其中，2021年，淄博市烧烤新(xīn)增企业注册量为(wèi)620家(jiā)，达十年间之最。截止2023年(nián)4月(yuè)18日，不到4个月(yuè)的时间，淄博市烧(shāo)烤新增企业已达(dá)541家，比2022年全(quán)年(nián)新增数(shù)量(liàng)只差40家。目前(qián)，淄博市(shì)现存烧(shāo)烤(kǎo)相关企业3220余家。

　　淄博烧烤“烤(kǎo)火(huǒ)”一座城 淄博成新晋网(wǎng)红城市(shì)

　　自“淄博(bó)烧烤”火了以来，淄博(bó)成为新晋旅游网红城市，淄博(bó)各火车站客(kè)流量(liàng)持续升温(wēn)，全国各地的游客(kè)纷纷(fēn)去淄博吃烧(shāo)烤，烧(shāo)烤成为了淄博市(shì)的新名(míng)片(piàn)。

　　据统计，3月以来，淄(zī)博(bó)火车站日均(jūn)发送旅(lǚ)客(kè)1.9万人次、到达旅客(kè)2万人次，到发旅(lǚ)客数(shù)量呈持续(xù)上(shàng)升趋势(shì)，并打破近三年来(lái)车站(zhàn)单(dān)日到发旅客(kè)数新高。尤(yóu)其是周末(mò)时(shí)间，客流量更为旺盛。其中3月18日(rì)，淄博站发送旅客2.38万人(rén)次，到达3.3万(wàn)人次，合计5.68万人次，比春(chūn)运客流(liú)量(liàng)还要大。

　　3月(yuè)31日-4月23日，国铁济南局加开24列(liè)从(cóng)济(jì)南至淄博间的周末往返“烧烤专列”，40分钟左右就可到达(dá)。淄博市客(kè)流量再创(chuàng)新高(gāo)。4月15日，淄博火车站(zhàn)到达旅客32602人(rén)次(cì)、发送(sòng)旅(lǚ)客(kè)51033人次，到发合计83635人(rén)次(cì)，创车站单日到发旅客数历史纪录(lù)。

　　山东省内的人群凭借着(zhe)地理优(yōu)势，在周末来(lái)一场说(shuō)走就(jiù)走的旅行更为便捷。百(bǎi)度迁徙平台数据显示，在“淄(zī)博烧(shāo)烤(kǎo)”走红前，迁入淄博(bó)市的客源地前十榜单(dān)中均来自山东境内的(de)城(chéng)市，但在走红后，天津市和北京市也跻身(shēn)前十榜单中。其中，迁入淄(zī)博(bó)市的最大客(kè)源地从滨州(zhōu)市变成了济南(nán)市(shì)，毕竟(jìng)从济南坐高铁过去最快仅需要(yào)22分钟(zhōng)。

　　淄博烧烤“烤火”了淄博市。OTA平台(tái)数据(jù)显示，4月14日、15日两(liǎng)天(tiān)，“淄博(bó)”火(huǒ)车票(piào)搜索增幅位居(jū)全国第(dì)一，环比(bǐ)增长988％。4月15日(rì)，“北京南-淄博”火车票开售(shòu)不到1分钟(zhōng)就被秒空。

　　随着游客扎堆(duī)出行，淄博(bó)也(yě)即(jí)将迎接近年来(lái)最(zuì)火热的“五一”。数据显示，“五一”期间高铁热门(mén)目的地榜单(dān)中淄(zī)博均(jūn)位列(liè)前十(shí)。与此同时(shí)，烧烤也带(dài)动了淄博市旅游服务(wù)业等(děng)的发(fā)展。OTA平(píng)台(tái)数据显示，“五一”期(qī)间淄博旅游(yóu)订(dìng)单(dān)（含酒店、景点门票）同(tóng)比增(zēng)长超2000％，“五一”期间(jiān)淄博市的住宿预订(dìng)量较2019年(nián)上涨800％，增(zēng)幅位(wèi)居山东(dōng)第一。

　　如今，淄博市(shì)正在抓(zhuā)住机(jī)遇(yù)，烧烤打开(kāi)的“流(liú)量入(rù)口”成了淄(zī)博市发展(zhǎn)的新契机。淄(zī)博当地的文旅局纷纷出(chū)战，文旅局长成为(wèi)“淄博文旅推荐官”，在高铁上开直播教网友如(rú)何品(pǐn)味“淄博烧烤(kǎo)”，更新城市形(xíng)象，让淄博的热度持续升温(wēn)。

　　另(lìng)外，淄博相关(guān)部门(mén)还(hái)开始(shǐ)从烧烤(kǎo)延(yán)伸至人才招引等领域，为符合条件的来淄求职、就业的青年学生提供入住优惠条件和生活补贴。

　　用烧烤带火一(yī)座城，背后(hòu)离(lí)不开政策(cè)的的扶持(chí)和完善的发展理念。借着烧烤热潮，淄博把线上“流量”转化(huà)为线下“留量”，“淄博烧烤”火出圈成(chéng)为必然。

未经允许不得转载：旺华配资网_2020年最专业的大型配资平台_股票配资公司 先中间后两边的字有哪些 先外后内的字有哪些