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一个(gè)鹅蛋等(děng)于几个鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋约等于(yú)3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋(dàn)的大小在(zài)225-280克，一(yī)个鸡蛋大小(xiǎo)在80克(kè)左(zuǒ)右。

　　从(cóng)大小体积上(shàng)来看，鹅蛋(dàn)是(shì)鸡蛋的三倍(bèi)大，但(dàn)营养价值上并(bìng)非(fēi)成三倍增长(zhǎng)。

一个鹅蛋的热(rè)量是多少

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅(é)生(shēng雪花秀适合四十岁女人吗，雪花秀适合四十几岁的女人用吗)下(xià)的(de)卵。

　　鹅蛋(dàn)成(chéng)椭圆形，个体很大，味道有些油，必须用很新鲜的(de)鹅(é)蛋(dàn)稍加(jiā)烹(pēng)煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋(dàn)每颗约重225～280克，较一般(bān)鸡蛋约大四五倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈白色(sè)，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，但质地较粗(cū)糙，草腥(xīng)味较重(zhòng)，食味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是他(tā)最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准(zhǔn)备两(liǎng)个鹅蛋，喝一个大碗(wǎn)。

　　用(yòng)清水(shuǐ)清洗(xǐ)碗(wǎn)。

　　之后(hòu)，将鹅蛋(dàn)敲入碗(wǎn)中(zhōng)，加(jiā)入(rù)适量清水(shuǐ)、少(shǎo)量(liàng)食用盐和适量料酒(jiǔ)搅(jiǎo)拌(bàn)均匀。

　　混合成(chéng)蛋(dàn)液后，你可以直接把蛋液放入(rù)蒸锅(guō)里(lǐ)蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的(de)盖子，用筷(kuài)子不断(duàn)搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七(qī)八分钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻(má)油倒在上面(miàn)直接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅蛋也是(shì)他最好的吃方式。

　　制作时，你可(kě)以根据自(zì)己的需要混合适量的(de)绿色蔬菜(cài)。

　　例如(rú)，韭菜和黄瓜(guā)是炒鹅蛋的最佳(jiā)组合。

　　做(zuò)的时候，你(nǐ)应该把(bǎ)两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液(yè)，翻炒成块状，然后(hòu)把(bǎ)黄瓜切成薄片，用(yòng)油加热(rè)，加入葱(cōng)花，翻炒到香味，然后把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻(fān)炒的鹅蛋(dàn)加入(rù)锅里，加入适量的食盐调味，然(rán)后就可以从锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食(shí)用，味道特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅(é)蛋的蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒浸(jìn)泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表面应该涂上适量的食(shí)用盐。

　　没有必(bì)要用塑(sù)料包装，它应该(gāi)直接放在一个可以密封的(de)罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在(zài)阴凉通风处(chù)腌制40天后，可以品尝，放在锅里(lǐ)煮熟后食(shí)用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸(xián)又轻，蛋黄(huáng)都沾有油。

鹅蛋的(de)营养价值

　　鹅雪花秀适合四十岁女人吗，雪花秀适合四十几岁的女人用吗(é)蛋里边含有(yǒu)丰富蛋白质、脂肪，还(hái)有各(gè)种维生素，另(lìng)外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中(zhōng)在蛋黄(huáng)内，含有(yǒu)很多磷脂，其中一半是卵(luǎn)磷脂，卵磷脂对人脑和神经组(zǔ)织发育有(yǒu)很好作用，另外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内(nèi)，另(lìng)外鹅蛋里边铁、磷(lín)和钙含量较多，很(hěn)容(róng)易被人体吸(xī)收，可(kě)以作(zuò)为补钙一个辅助产品。

　　鹅(é)蛋里边维(wéi)生(shēng)素(sù)含量也很(hěn)丰富，含有丰富(fù)维生素(sù)A、D和一些核黄素，对人(rén)视(shì)力也有很(hěn)好(hǎo)补益作用(yòng)。