烤苹(píng)果怎(zěn)么算熟了？苹(píng)果用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面(miàn)的(de)农药残留物(wù)的。

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烤苹果(guǒ)可以吃(chī)吗(ma)

　　烤苹果是(shì)可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤箱(xiāng)中，加热5分钟制成，此时果胶的(de)分(fēn)子量(liàng)变少，活性(xìng)比生苹果增加了(le)9倍。果胶中抑制胆固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的作用随之增加(jiā)。烤(kǎo)苹果(guǒ)具有健脑安神、降血压(yā)、降(jiàng)血(xuè)脂、止泻等功效(xiào)。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的营(yíng)养(yǎng)元素磷和铁(tiě)，并且(qiě)苹果在烤(kǎo)熟后还能释放出(chū)浅浅(qiǎn)的香(xiāng)味。身体在(zài)摄入这种香(xiāng)味(wèi)和营养物(wù)质之后能调整情绪，让(ràng)抑(yì)郁(yù)心烦的(de)心态，尽早(zǎo)转好。并且能健(jiàn)脑(nǎo)安(ān)神助眠，减轻脑疲(pí)劳，也可以(yǐ)让逻(luó)辑思维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅(j大闹飞云浦是谁，水浒传大闹飞云浦是谁ǐn)能益气、养血、补血、补(bǔ)气，还能让(ràng)身体消化吸收营(yíng)养元素钾，保(bǎo)持体内(nèi)电解质(zhì)溶液(yè)钾、钠的(de)均衡，故能防(fáng)治高血压。烤(kǎo)苹(píng)果中带有的果胶，还能(néng)促进毛细血(xuè)管扩(kuò)张，减少血液粘稠度，这也是烤苹果能(néng)防止高血压的关键(jiàn)要(yào)素。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)加热(rè)后，其所含的(de)多(duō)酚类天然抗(kàng)氧化物质(zhì)含量(liàng)会大幅增(zēng)加，有助于降低(dī)血脂(zhī)，清(qīng)除体内多余的(de)自由基，延缓衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊(shū)物质，具有止泻和通(tōng)便的双重作用。而烤(kǎo)苹果加热后(hòu)，其中的(de)果(guǒ)胶不仅具有(yǒu)吸(xī)收(shōu)细菌和毒(dú)素的作用，而且还(hái)有(yǒu)收(shōu)敛、止泻的(de)功(gōng)效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡(pào)5分钟，除去(qù)表面的的农药残留物。

　　或(huò)者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始切片啦，准备(bèi)好一盆(pén)凉白开(kāi)水，放一点盐和两片(piàn)柠檬(méng)(预防苹果氧(yǎng)化后变色)将切好(hǎo)的薄片放入水中浸泡，至(zhì)于苹果片要切多(duō)薄呢，就自(zì)己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就(jiù)好(hǎo)。

　　薄的(de)比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放在烤网上，稍沥干水分就放入已经(jīng)预(yù)热好的烤箱(xiāng)中，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下(xià)管热风循环也行)温度100度，时(shí)间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网只能烤(kǎo)半个(gè)多(duō)左右，最(zuì)好就有几个烤网几个一起烤就没有浪(làng)费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸(suān)甜甜的。

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