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邵阳学院是几本大学

邵阳学院是几本大学 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是(shì)最差的白茶吗,寿眉是什么(me)档次的茶寿眉并不是最差的白茶(chá)的。

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寿(shòu)眉是最差的白(bái)茶(chá)吗(ma),寿眉是(shì)什么档次的茶

  寿眉并不是最差的白茶的。

  寿眉比(bǐ)不过贡眉,更别提(tí)白毫银针(zhēn)和白牡丹。

  看了以上的陈述,估计(jì)大家就会(huì)认(rèn)为寿眉就(jiù)是白(bái)茶(chá)中最(zuì)低端的茶了。

  其实(shí)不是,我一贯(guàn)反对唯茶叶的出身论。

  确实当从原(yuán)料来看,寿眉原料级(jí)别低(dī),但我们不能只(zhǐ)从(cóng)原料(liào)来定好坏。

  原料只(zhǐ)是其一,我们还得看加工工艺以及后(hòu)期存(cún)储。

  原料、工艺、后期(qī)存储都是(shì)不可缺少的,只谈原(yuán)料而(ér)忽视工艺以及后期存放都是(shì)不正确的(de)。

  若是(shì)工艺不好(hǎo),不重视(shì)后期陈放,那么(me)再好的原(yuán)料也做不出好茶来(lái)。

  原(yuán)料好(hǎo)不等(děng)于(yú)一定(dìng)能做出好(hǎo)茶(chá),只是(shì)说容易做出好茶,仅此而已(yǐ),与最终结果还需要努力的过程和后期(qī)的保护。

  寿眉优点有(yǒu)很(hěn)多,它是白茶中产量最(zuì)多,类(lèi)型最多(duō)的茶(chá)。

  产量大(dà)是(shì)寿(shòu)眉最大的优点,如果没有寿眉,只(zhǐ)有银针或(huò)高等级(jí)的白牡丹,那么很多人可能(néng)喝不上(shàng)白茶。

  因为本身白茶产(chǎn)量就(jiù)很少了,银针和高(gāo)等级(jí)的白牡丹就更(gèng)少了(le)。

  以前(qián)像银针这样(yàng)白茶珍(zhēn)品主要做出口生意,国内名声(shēng)不显,喝银针的人不多。

  后来白茶加工技艺得到(dào)巨大进步,摆(bǎi)脱依赖天气制茶的(de)窘境,白茶产量逐渐提高。

  随着制白茶的热情高涨,白茶市场被看好,越来越多的白(bái)茶被制作出来供大家饮(yǐn)品,其中寿眉功不(bù)可没。

  寿眉价格亲民,因为寿眉原料多,产量大,所以制成成本相对较低,价格很亲民,也因此寿眉(méi)才让(ràng)白(bái)茶能快速进入广大(dà)茶友(yǒu)视线中。

  如果是白毫(háo)银针的话,可能无法像寿眉那样(yàng)拥有巨大产量,而(ér)没有(yǒu)量就(jiù)很难(nán)快速进入(rù)千(qiān)家万户(hù)中,让大家早些(xiē)品(pǐn)尝白茶。

  寿眉居功至伟,我们不能随口以低端来嘲讽它。

  此外不知(zhī)道(dào)大家有没有发(fā)现,市(shì)场上的老白茶多数是老寿眉。

  这是因(yīn)为以(yǐ)前银针、白(bái)牡(mǔ)丹产(chǎn)量(liàng)少,新茶(chá)基本在当年被卖掉或(huò)喝掉了,很难(nán)存住。

  而寿眉产量大(dà),存住的概率很大(dà)。

  并且以前大家(jiā)存茶的概念不深,往往只是想在家(jiā)里存点茶(chá)给来年喝,所以(yǐ)存量有限。

  寿(shòu)眉本来价(jià)格亲民(mín),但经过多年贮存后(hòu),饮(yǐn)品和功效价值增加(jiā),所以老寿眉的价格并(bìng)非是低端茶的价格。

  寿眉类(l邵阳学院是几本大学èi)型多,若按照季节来(lái)分,那么寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿(shòu),若(ruò)按照节气来(lái)分,那么寿眉(méi)可以(yǐ)分为立秋(qiū)寿(shòu)眉、白露寿(shòu)眉(méi)、寒露寿眉(méi)、霜降(jiàng)寿眉等。

  不同阶段的寿眉有不同的香气与滋味,像(xiàng)春(chūn)寿眉接近白牡丹,香(xiāng)气纯正(zhèng),滋味(wèi)醇爽,秋寿眉的滋味相对来讲会更醇厚(hòu),香气浓纯。

  因为寿(shòu)眉的原(yuán)料大部分是叶片,尤(yóu)其是秋寿眉,蜡质层(céng)厚、胶质(zhì)物质丰(fēng)富,果香浓(nóng)郁,更有(yǒu)味道。

  如(rú)果(guǒ)春寿眉(méi)是(shì)活泼的(de),那么秋寿眉是稳重的。

  春寿(shòu)眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿的,而秋寿(shòu)眉除了几(jǐ)种(zhǒng)绿(lǜ)之外(wài),还有(yǒu)褐色、古(gǔ)铜色(sè)、黄色(sè)、黑色,色彩比春寿眉更(gèng)加丰富。

  春寿(shòu)眉口感偏邵阳学院是几本大学向白(bái)牡丹,很清甜(tián),秋寿(shòu)眉的(de)口感(gǎn)除了(le)清甜(tián)之外还更饱满(mǎn),汤水稠滑浓厚(hòu),感(gǎn)觉到满(mǎn)满的(de)胶质感。

  最后一点(diǎn),寿眉的后期(qī)转化能力不俗。

  白茶保(bǎo)质期较(jiào)长,一般情况下白茶(chá)能放(fàng)上十来年(nián)。

  我们把贮存三年以上的白茶称为老(lǎo)白茶,而(ér)寿眉在后期陈放过程中(zhōng)会(huì)转(zhuǎn)化出(chū)陈(chén)香、药香,像寿眉饼容(róng)易转(zhuǎn)化出枣香,这些都是令(lìng)人感到愉悦的(de)香气。

  不仅是香气变得丰富,滋味也在悠长(zhǎng)岁(suì)月(yuè)中得到(dào)升华,变得醇厚温和。

  总之,寿(shòu)眉的优点(diǎn)太(tài)多(duō)了,我们不能(néng)单纯以原料来定(dìng)好坏(huài),来说它就是(shì)低端茶,这是武(wǔ)断的行(xíng)为(wèi)。

  寿眉的(de)魅力(lì)并不弱于白牡丹。

  在喜欢(huān)喝寿眉的人眼里,它就是最好的白茶,最高端的(de)白茶。

寿眉(méi)茶属于什么(me)茶

  寿眉茶属于白茶,它主要产于福建福鼎,该茶的成(chéng)品(pǐn)叶长长稍肥嫰,芽(yá)叶连枝,叶整紧(jǐn)卷如眉,色泽(zé)调和(hé),洁净,无老梗(gěng)、枳及腊叶(yè),香气清纯。

  寿眉茶的品质特征:干(gàn)茶白(bái)毫(háo)显盛,色泽翠绿,冲泡之(zhī)后,汤色(sè)橙(chéng)黄或者深黄,清澈透亮,滋味(wèi)醇爽鲜纯,回甘生津。

寿眉茶什么味道(dào)<邵阳学院是几本大学/h3>

  寿眉白茶(chá)的(de)新茶泡开后(hòu)还是(shì)一股(gǔ)清香气,这(zhè)是茶青的味道(dào),并没有什么醇厚的感觉,但这股(gǔ)清香(xiāng)也非(fēi)常不错,很多茶友就喜欢。

  新寿眉茶入口后有明显的鲜爽感(gǎn),味道清爽清甜。

  而老寿眉口感则(zé)会从最初的鲜爽感(gǎn),逐步(bù)转化为沉郁的口(kǒu)感,茶汤(tāng)醇厚而(ér)浓(nóng)郁,柔(róu)滑(huá)感十足,伴有(yǒu)回甘。

新寿眉泡茶多少温度好

  对于水温(wēn),适合泡寿眉新(xīn)茶的水温最好是90度左右的(de)开水,甚至(zhì)用水温略低(dī)一(yī)些(xiē)、只有85度(dù)的开(kāi)水(shuǐ)冲泡寿眉新茶(chá),同样能泡出清新甘甜的美好滋(zī)味,新茶和老茶的(de)水温是不(bù)一样的。

寿(shòu)眉茶有梗影响口感吗

  寿(shòu)眉有梗,那是(shì)正(zhèng)常(cháng)的。

  茶梗(gěng)中含有相当(dāng)数(shù)量的香气物质,且嫩梗(gěng)中的氨基(jī)酸(suān)高于嫩(nèn)叶,作(zuò)为治污减运输营养物质(zhì)的导管,茶梗(gěng)的糖分含量(liàng)也是比较多的。

  喝茶(chá)时(shí)保(bǎo)留足够数量的(de)茶梗冲泡,不但(dàn)能(néng)够(gòu)提(tí)高(gāo)茶(chá)汤的香气,还能(néng)提高甜度,使(shǐ)茶更好(hǎo)喝(hē)。

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