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一个鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋
菠萝蜜切开没熟怎么补救,菠萝蜜切开没熟怎么补救 一个鹅蛋(dàn)约等(děng)于3个鸡蛋的。
一(yī)个鹅(é)蛋的大小在(zài)225-280克(kè),一个鸡蛋大小在80克左(zuǒ)右。
从大小体积上来看(kàn),鹅蛋是(shì)鸡蛋的三(sān)倍(bèi)大(dà),但(dàn)营养价值上并(bìng)非成三倍增长。
一(yī)个鹅蛋的热量是多少
是196大卡(kǎ)/100克(kè)的(de)。
一个鹅蛋的热量:196千卡/100克(kè)。
鹅蛋是家禽鹅生下的(de)卵。
鹅蛋成椭圆形,个(gè)体很大(dà),味道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用(yòng)。
鹅蛋每(měi)颗约重225~280克,较一(yī)般鸡蛋(dàn)约大四五(wǔ)倍。
表面较光(guāng)滑,呈白色,鹅蛋中还含(hán)有(yǒu)多种维生素及矿物质,但质地较(jiào)粗糙,草(cǎo)腥味较(jiào)重(zhòng),食味不(bù)及鸡鸭(yā)蛋。
鹅蛋的(de)最(zuì)佳吃(chī)法
1.蒸鹅蛋
蒸鹅(é)蛋是(shì)他最好的吃方式。
烹饪(rèn)时(shí),你可以准备(bèi)两个鹅蛋,喝一(yī)个大碗。
用(yòng)清水清洗碗。
之后(hòu),将鹅蛋敲(qiāo)入(rù)碗中,加入适(shì)量清水、少(shǎo)量食用盐和适量料酒搅拌均匀。
混合(hé)成蛋液(yè)后,你可以(yǐ)直(zhí)接把蛋液放(fàng)入蒸锅里(lǐ)蒸。
煮沸后(hòu),你应(yīng)该打开(kāi)蒸锅的盖(gài)子,用(yòng)筷(kuài)子不断搅(jiǎo)拌(bàn),每两分钟(zhōng)搅拌一次。
大约七(qī)八分钟后,锅里的(de)鹅蛋就(jiù)可(kě)以蒸(zhēng)了,然后把芝麻油倒在上面(miàn)直(zhí)接吃。
2.煎鹅蛋
炒(chǎo)鹅蛋(dàn)也(yě)是他最好的(de)吃方(fāng)式。
制作(zuò)时,你可以根(gēn)据自己的需(xū)要混(hùn)合适量(liàng)的绿(lǜ)色蔬(shū)菜(cài)。
例如,韭菜(cài)和黄瓜是(shì)炒鹅蛋的最佳组合。
做的时候,你应该(gāi)把两个鹅蛋敲(qiāo)碎,混合成(chéng)蛋液,翻炒成(chéng)块状,然后把黄瓜切成薄片(piàn),用(yòng)油加热,加入葱(cōng)花,翻炒到香(xiāng)味,然后把黄瓜薄片翻炒到软,然后把(bǎ)翻(fān)炒的鹅蛋(dàn)加入锅里,加入(rù)适量的食盐调味(wèi),然后就可以从锅里吃了(le)。
3.腌鹅蛋
鹅蛋腌(yān)制食用(yòng),味道特别好。
在腌制鹅蛋之(zhī)前,鹅蛋的蛋壳应该清(qīng)洗干净(jìng),晾(liàng)干,用白酒浸泡。
然(rán)后(hòu),鹅蛋的表(biǎo)面应(yīng)该涂上适量的食用(yòng)盐(yán)。
没有(yǒu)必要用塑料包装(zhuāng),它应该(gāi)直接放(fàng)在一个可以密封的罐子里。
鹅蛋在阴凉通风处腌(yān)制40天后,可以品尝,放(fàng)在锅里煮熟后食用。
腌鹅蛋又咸又轻(qīng),蛋黄都沾有(yǒu)油(yóu)。
鹅蛋的营养价值
鹅蛋里边含有(yǒu)丰富蛋(dàn)白质、脂肪(fáng),还有(yǒu)各种维(wéi)生(shēng)素(sù),另外(wài)鹅蛋中脂肪(fáng)绝大部(bù)分是集中(zhōng)在(zài)蛋黄内(nèi),含(hán)有很多磷脂,其(qí)中一半是卵磷脂,卵磷脂对人脑和神经组(zǔ)织发(fā)育有(yǒu)很好(hǎo)作用,另外鹅蛋中矿(kuàng)物质(zhì)主要含于蛋黄内,另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多,很容易被人体吸收,可以作为补钙一个辅助产(chǎn)品(pǐn)。
鹅蛋(dàn)里边维生素含量也很(hěn)丰富,含有丰富(fù)维生(shē菠萝蜜切开没熟怎么补救,菠萝蜜切开没熟怎么补救ng)素A、D和一些核(hé)黄素,对(duì)人视力也有很好补(bǔ)益作用。
鹅蛋(dàn)的热量是多少大卡
鹅(é)蛋的热量(以100克可食部分计)是196大卡(820千焦)。
每100克鹅蛋(dàn)的热量约(yuē)占中国营养学会推(tuī)荐的普通成(chéng)年人每天(tiān)所需摄入总热(rè)量的8%。
鹅蛋成椭圆形,个体(tǐ)很大,味(wèi)道有些油,必须用很新(xīn)鲜的(de)鹅(é)蛋(dàn)稍加烹煮(zhǔ)后(hòu)食用。
鹅蛋每颗约重(zhòng)225到280克,较一般(bān)鸡蛋(dàn)约大四五(wǔ)倍(bèi)。
表面较光滑,呈白色,但质地较粗糙,草腥味较重,食(shí)味不及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了