新鲜松茸(rōng)的存(cún)放方法和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的存(cún)放方法和(hé)吃(chī)法以及新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法，新鲜松茸的存放方法和时间，新鲜松(sōng)茸的存(cún)放(fàng)方(fāng)法(fǎ)视频，新鲜松(sōng)茸(rōng)的存(cún)放方法有哪些，新鲜松茸如何(hé)存放等问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

新鲜松(sōng)茸(rōng)可以泡水喝(hē)吗

　　新鲜(xiān)松茸是(shì)可(kě)以泡(pào)水喝的。

　　松茸一般可以(yǐ)泡水喝。将松茸浸(jìn)泡在水中可以增强人(rén)体(tǐ)免疫力，因为松茸含有人体所需(xū)的各(gè)种营(yíng)养素，松(sōng)茸在水中浸泡后，

　　许多营养物质会(huì)溶(róng)解在水中，饮(yǐn)用松茸水能更好(hǎo)地(dì)吸(xī)收松茸的各种营养成分。

　　松茸是(shì)最有(yǒu)营养的(de)蘑菇，松茸含有(yǒu)18种氨(ān)基酸(suān)、多种必(bì)需微量元素和49种活性(xìng)营养素，浸泡在水(shuǐ)中的松茸的(de)营养成(chéng)分能很好(hǎo)地被人(rén)体吸收，对人体有益(yì)。

新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃(chī)法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放到冰(bīng)箱的保鲜空间里进行保存，但一定(dìng)不能密封(fēng)和水洗(xǐ)，会影响松(sōng)茸(rōng)的口感。

　　现在有的(de)冰箱有干湿分(fēn)储的保鲜空间，松茸可(kě)以放(fàng)进干(gàn)的地(dì)方(fāng)，这样更容易隔离其(qí)它食材的影(yǐng)响，对松茸更好。

　　将松茸(rōng)用保鲜膜包好(hǎo)，放进冰箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的(de)食(shí)物可(kě)以保(bǎo)存更长的时(shí)间，口(kǒu)感变化也不会(huì)很大，所以完(wán)全可以将松茸切成片状，然后晒干储存，这样(yàng)只要不受潮，就可以长时间的储存。

　　但在食用时时用水泡开后，会影响松茸的品(pǐn)质，最主(zhǔ)要的(de)就是香气(qì)肯定(dìng)有所流(liú)失，但营(yíng)养还是极(jí)其(qí)丰富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜的(de)松茸也能长途运输，只需要在运输之前将松茸冰冻处理，取新(xīn)鲜(xiān)的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度调在零下(xià)10度左右进行(xíng)急(jí)速冰(bīng)镇，这种冰冻(dòng)的(de)松茸(rōng)可(kě)保持新鲜，也(yě)适(shì)合长途运输。

新鲜的(de)松茸有哪些(xiē)美味吃法 新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)怎(zěn)么保存？

新鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将鲜松茸切片，和(hé)豆腐片一(yī)起放入锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸好后浇汁(zhī)即可食用。

　　也(yě)可按(àn)自(zì)己喜欢(huān)的方式调汁或使用瓶(píng)装鲍汁，即可(kě)调制出(chū)自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)鲜松茸洗净(jìng)沥(lì)干，切片，使用铁板烤制，倒(dào)上内蒙(méng)产(chǎn)的酥油，放(fàng)上(shàng)松茸片煎烤，烤(kǎo)至香味扑鼻时，即可使(shǐ)用(yòng)，可根据(jù)自己的(de)需要准备酱油和盐(yán)等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将鸡蛋(dàn)加(jiā)少(shǎo)许水打成糊状(zhuàng)，上(shàng)笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片(piàn)加入，继(jì)续蒸至蛋熟，随(suí)后加入少(shǎo)许味(wèi)精和醋调(diào)味即可。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做法步骤：将洗净的(de)鲜松茸切片后，放入加(jiā)热(rè)后的黄(huáng)油中(zhōng)煎制。

　　待松茸(rōng)充分飘香后，加入(rù)精(jīng)盐即可食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂(tú)上黄油的松茸烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸处在(zài)零下1.5度-2度之间，在(zài)云南、四川、西藏等地，大约能保存(cún)3天左(zuǒ)右(yòu);而(ér)在(zài)东北地区，则可(kě)以保存大(dà)约7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜(cài)叶子把(bǎ)鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地(dì)方，可(kě)以使松(sōng)茸的保鲜期延长到(dào)4天(tiān)左(zuǒ)右(yòu)。

　　 3、若想要(yào)长时间保(bǎo)存(cún)新鲜松茸，那只(zhǐ)能分散(sàn)冷(lěng)藏：把松(sōng)茸一个个(gè)用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱(xiāng)钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量冷藏(cáng)，分(fēn)散隔开(kāi)保存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存(cún)一周左右的时间，如果还(hái)想(xiǎng)保存(cún)更(gèng)长(zhǎng)时间，只能把(bǎ)它(tā)速冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸保存，具体方法(fǎ)是将整个新(xīn)鲜松茸的放(fàng)在开水(shuǐ)里煮5分钟左(zuǒ)右(yòu)，沥出，放在一个容器里，再(zài)撒上食盐，就可以了。

　　食用(yòng)的时候，捞(lāo)出松茸(rōng)，清水冲洗若(ruò)干遍，就可(kě)以做菜了。

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