紫菜不属于(yú)海(hǎi)鲜的。关于(yú)紫菜是不是海鲜(xiān)以及紫菜是不是(shì)发物，海带(dài)是不是海鲜，海带(dài)紫菜是不(bù)是海鲜，紫菜(cài)是不是海鲜类，紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜(xiān)类的(de)食物(wù)等问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的(de)知识答案：

紫菜(cài)是不是(shì)海鲜

　　是紫菜不(bù)属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在(zài)潮间带的海藻，其分(fēn)布范围(wéi)涵盖了寒带、温(wēn)带、亚热带和(hé)热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界(jiè一个男人出轨了还爱自己的老婆吗)上产值(zhí)最高的栽培海藻，在中国、日本和韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫(zǐ)菜是我国海洋农业和出口创汇的(de)主导品种之(zhī)一。

　　2016年我(wǒ)国(guó)紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干(gàn)紫(zǐ)菜中粗蛋白含量达30%~50%，富(fù)含膳(shàn)食纤(xiān)维、多(duō)种维生素及钙、钾(jiǎ)、镁(měi)等(děng)微量元(yuán)素，还含藻类特(tè)有的藻胆(dǎn)蛋白，具有很高的营养(yǎng)价(jià)值，是一(yī)种(zhǒng)不可多得的海洋食材，也是我国东(dōng)南沿(yán)海农(nóng)村经济的支柱产(chǎn)品。

形态(tài)特(tè)征

　　真紫菜(cài)亚属(shǔ)藻体的细(xì)胞(bāo)层数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国的紫菜属物种都(dōu)属于该亚(yà)属(shǔ)。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎等根据藻体(tǐ)边缘(yuán)细胞的特(tè)征，将真紫菜亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘(yuán)平滑，边缘细胞形态与其他营养细胞无(wú)区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘具明显的(de)刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘(yuán)由几(jǐ)排退化细胞所组(zǔ)成。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养丰富(fù)、味道鲜美，富含蛋白(bái)质、无机(jī)化(huà)合物、不(bù)饱和脂肪(fáng)酸、维(wéi)生素和矿物质，其中(zhōng)蛋白质(zhì)的(de)成分高达25%~50%，所(suǒ)以(yǐ)在食(shí)品(pǐn)和医药领域(yù)具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻(zǎo)胆蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具(jù)有较(jiào)强(qiáng)的吸收氮磷和固定碳的能力，其(qí)栽培(péi)对浅海富营养化(huà)的修复(fù)和改善(shàn)也有重(zhòng)要作用。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属(shǔ)物种虽然在寒(hán)带、温带、亚热带和热(rè)带海(hǎi)域均有分布(bù)，但(dàn)亚(yà)热带(dài)至温带海域(yù)的物种多(duō)样(yàng)性丰(fēng)富。

　　紫菜在(zài)中国的地理分布也遵循这个(gè)规律，主要分(fēn)布在黄(huáng)渤海(hǎi)到东(dōng)南(nán)沿海的潮间带(dài)，另外，也有少(shǎo)数紫菜物种分布在(zài)台湾和海南岛沿海，且(qiě)它们的分布具(jù)有区域性特征。

　　在黄渤(bó)海自然(rán)分布(bù)的(de)紫菜物种主要(yào)是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在(zài)东南(nán)沿(yán)海主(zhǔ)要是坛紫菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中国沿(yán)海分布较广，从南到北(běi)均有其生长，是(shì)一个广温性种类。

　　以自然类群和生境环境为基(jī)础，在(zài)中国形成了长江以北的条(tiáo)斑紫菜和长江以(yǐ)南的(de)坛紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独有的暖温带紫菜栽培(péi)品种，产量(liàng)约占(zhàn)全国紫菜总产量的75%左右(yòu)，栽培区主要(yào)分布在福(fú)建、浙江、广东沿海，近(jìn)年来(lái)随着(zhe)坛紫菜价格的攀升以及养殖技术(shù)的提高，养(yǎng)殖范围逐渐(jiàn)北移到(dào)江苏南通(tōng)和连(lián)云港。

　　条斑紫菜(cài)养殖主要(yào)集中在(zài)江苏和山东(dōng)，产量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜不(bù)属于海鲜类食物，其(q一个男人出轨了还爱自己的老婆吗í)属(shǔ)于海产品，紫菜(cài)中含有丰富(fù)的蛋白(bái)质、维生素(sù)、碳(tàn)水(shuǐ)化合物、矿(kuàng)物质以(yǐ)及不饱(bǎo)和脂肪酸，其可以起(qǐ)到延缓衰老(lǎo)、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝血(xuè)以及降(jiàng)低血脂等作用。

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