新鲜(xiān)青椒怎么做存放(fàng)时间(jiān)长？谷糠藏法的。关于(yú)新鲜(xiān)青椒怎么做存放时间长以(yǐ)及新鲜青(qīng)椒怎么做存放时(shí)间长，新鲜青(qīng)椒怎么做存(cún)放(fàng)最好，新鲜青椒怎么(me)做存放久，新鲜青椒怎么保存，青椒怎么存放保(bǎo)鲜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

青椒(jiāo)可(kě)以冰箱保存吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒(jiāo)可以放在冰箱里储存，，如果家里的温度不是特别高，

　　买回来(lái)只(zhǐ)需要放在通(tōng)风阴(yīn)凉处保存就可以，建议少买一些(xiē)，尽(jǐn)量控制购买的量，青(qīng)椒(jiāo)大(dà)概在冰箱里可以储存3~5天(tiān)左右(yòu)。

新鲜青椒怎么做存放时(shí)间(jiān)长

　　1、谷(gǔ)糠藏法。

　　谷糠(kāng)（稻(dào)谷壳(ké)）是空(kōng)心的壳质物，内(nèi)含的空(kōng)气相(xiāng)对稳定，有(yǒu)良好的绝缘性，可保(bǎo)持埋藏环境温度的稳定。

　　谷糠的体重比较轻(qīng)，对(duì)辣椒的压力较小。

　　但其缺点是(shì)吸水性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏(cáng)法在包装、堆码、管理等过程与埋藏法相同。

　　此法只适宜短期贮(zhù)藏辣椒，且以耐藏性较(jiào)好的尖椒类为主。

　　2、埋藏(cáng)法。

　　这种方(fāng)法比较简单，但(dàn)是主要利用青椒本身不喜(xǐ)欢热(rè)而(ér)喜欢凉的环(huán)境。

　　首先应该准备一(yī)个箱(xiāng)子，然后在箱(xiāng)子底下放入3cm厚度(dù)的沙土，然(rán)后把青椒进行消毒处理，擦干青椒表面的水分，然后将青椒放入箱子里。

　　还需(xū)要注意放(fàng)一层青椒，然后铺一(yī)层泥沙。

　　最后将箱子埋(mái)在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比较常(cháng)用，首先取一口缸，然后在缸底放(fàng)入细(xì)沙(shā)。

　　还是需要将青椒(jiāo)进行消毒，然后放(fàng)入缸(gāng)中，一(yī)辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么层青椒一层纱(shā)，摆满之后，需要进(jìn)行(xíng)封(fēng)口，可(kě)以用干净(jìng)的塑料布将缸(gāng)口(kǒu)封紧。

青椒怎(zěn)么保存新鲜(xiān)青椒(jiāo)怎样(yàng)长期保存好

　　1、青(qīng)椒保存环境(jìng)，青椒不适合冰箱冷(lěng)藏(cáng)，冰(bīng)箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度，青椒(jiāo)最低的保存温(wēn)度在10摄(shè)氏度，青椒放在(zài)冰(bīng)箱中因(yīn)为过于(yú)潮湿的环境(jìng)，也会让青椒提前变(biàn)瘪，还有可能提(tí)早(zǎo)腐烂，所以青椒(jiāo)需要在干(gàn)燥环境下保存。

　　青(qīng)椒也要避免阳(yáng)光(guāng)直射时间(jiān)过长，最好放在避光的位置。

　　2、保存方法，青(qīng)椒最直接的保存方法(fǎ)就是放在(zài)阴凉(liáng)通风(fēng)的地方，不要清(qīng)辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么洗青椒，也(yě)不要去掉果蒂，直接将青(qīng)椒放入(rù)塑料袋中(zhōng)，排出大部分空气后(hòu)，在塑料袋(dài)表(biǎo)面扎几个小孔，然(rán)后装入(rù)清水盆中(zhōng)，保证清水盆中的水不要进入塑料袋中(zhōng)。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒(jiāo)用保鲜膜包(bāo)裹起来(lái)，放入一(yī)个盒子中，再(zài)把箱子用透明胶带密封起来，最后把箱子放入阴(yīn)凉(liáng)通(tōng)风(fēng)的地方，隔段时间就翻动(dòng)一(yī)次，这个(gè)方(fāng)法(fǎ)保存(cún)青(qīng)椒(jiāo)可达(dá)一个月(yuè)不坏，这(zhè)样的(de)方(fāng)式适合(hé)长途运输。

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