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凤(fèng)凰单丛茶是归于什(shén)么(me)茶

　　凤凰单丛茶是(shì)归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶的种类之一，归归(guī)于乌(wū)龙(lóng)茶类，为(wèi)半发酵茶，是我(wǒ)国茶树中花香最狷介、花(huā)香类(lèi)型最多样(yàng)的茶树种类，

　　产自(zì)气候(hòu)温文、雨水充分、土壤(rǎng)肥美深沉的广(guǎng)东(dōng)省凤凰镇乌(wū)岽(dōng)山(shān)茶区，冲(chōng)泡之(zhī)后有兰花(huā)香(xiāng)气，滋味浑厚鲜(xiān)爽，汤(tāng)色明(míng)澈亮堂。

凤凰单(dān)丛茶冲泡(pào)办(bàn)法视频

　　1、温杯。

　　运用沸(fèi)水冲刷(shuā)茶具，不只能够(gòu)清洗茶杯，还能够温杯，以此(cǐ)来进步茶香;

　　2、洗茶。纪梵希口红属于什么档次，一张图看懂口红档次>

　　将凤(fèng)凰单枞投到茶杯里边，茶量8克，榜(bǎng)首遍冲泡的(de)茶汤倒(dào)掉，用(yòng)来洗茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水高冲到盖碗(wǎn)里(lǐ)边焖泡，水量在七八纪梵希口红属于什么档次，一张图看懂口红档次分左右，三秒(miǎo)后饮用。

凤凰(huáng)单丛茶(chá)的冲泡办法

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶是一种(zhǒng)具(jù)有中国特色的茶，归(guī)于闻(wén)名(míng)的(de)乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东省(shěng)潮州市凤(fèng)凰镇(zhèn)，以当地的一座凤凰山命名(míng)（海拔1497.8米，为(wèi)潮汕区域榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤凰(huáng)单丛茶具有天然花香、汤(tāng)色橙黄（原(yuán)茶）或金黄（精制茶(chá)）、透亮(liàng)浑厚、耐久回甘(gān)、极耐泡等特色，那么怎么冲(chōng)泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲(chōng)泡办(bàn)法：

　　茶(chá)具：引荐白瓷(cí)碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也(yě)能够多预备些(xiē)茶(chá)杯、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过(guò)滤器(qì)、热水壶(hú)和风箱（电(diàn)磁炉(lú)或酒精灯都能够），以增强泡茶(chá)的趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就(jiù)十分重视水质，水(shuǐ)的质量将直接影响茶(chá)汤的滋味。

　　一般来说，无色无味、含氧量(liàng)高的水最(zuì)适合泡茶，以山泉水、井水(shuǐ)和溪流最(zuì)好，纯净水(shuǐ)次之。

　　泡茶水(shuǐ)温：水温控制在(zài)95℃~100℃纪梵希口红属于什么档次，一张图看懂口红档次左右。

　　能(néng)够先把水烧开(kāi)，然后放凉一点。

　　茶叶投进(jìn)量(liàng)：依据盖(gài)碗的巨(jù)细而定(dìng)。

　　放5-8克(kè)茶比较适宜，喜爱(ài)喝浓(nóng)茶(chá)的(de)朋友能够恰当多(duō)放些茶。

　　喜爱喝清(qīng)淡的朋(péng)友则放少些茶(chá)，依据自(zì)己(jǐ)的品味，投进量多试(shì)几回(huí)，就(jiù)能把握自己喜爱的(de)茶(chá)汤浓度(dù)了。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一、温(wēn)杯冲茶

　　直接用(yòng)白开水洗净茶具，然后在(zài)余温散尽前，投进茶(chá)叶并把100度的开水(shuǐ)进步(bù)入盖碗，使(shǐ)茶叶(yè)滚动(dòng)，入水只需水盖过茶叶即可，不(bù)宜过多。

　　之(zhī)所以要温杯是(shì)为了(le)避(bì)免(miǎn)冲茶过程中，水杯招(zhāo)引了开水的热(rè)量，导(dǎo)致水(shuǐ)温不行(xíng)泡茶不香。

　　二、刮(guā)沫闻(wén)香

　　刮(guā)沫又称春风(fēng)拂面，在(zài)倒入(rù)开水(shuǐ)3秒左右，用茶盖(gài)悄(qiāo)悄刮(guā)去漂浮的白泡沫(mò)，即可出汤

　　三、出汤

　　凤(fèng)凰单枞(cōng)茶(chá)出汤要快(kuài)。

　　一般不要(yào)超越6秒，把泡后的茶水顺次巡回(huí)注入并排的茶杯(bēi)里，可视泡(pào)数(shù)的添加恰当增出汤的时(shí)刻(kè)，茶水倒到(dào)少(shǎo)量时要一点(diǎn)一点均匀滴到(dào)各茶杯里。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不涩(sè)，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤(tāng)

　　悄(qiāo)悄(qiāo)的闻杯中的茶香(xiāng)，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏杯(bēi)中(zhōng)的茶(chá)汤色(sè)彩，品(pǐn)啜甘(gān)霖，先嗅其香后(hòu)品味其味确是一(yī)种日子艺(yì)术享受

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