距离苏(sū)丹爆(bào)发武装冲突已(yǐ)有(yǒu)月余。据路透社报(bào)道，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造成了人道(dào)主义危机，也(yě)意外地让全球碳(tàn)酸饮料制(zhì)造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹盛产(chǎn)的(de)阿拉伯胶，是制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新闻5月24日报(bào)道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐(lè)系列产(chǎn)品在北京市场的友宝(bǎo)无人(rén)零售(shòu)渠道(dào)已断货一段时间(jiān)。

　　另(lìng)有多家媒(méi)体报道(dào)，成都、北京等(děng)地(dì)可(kě)口可乐相关(guān)产(chǎn)品(pǐn)出(chū)现涨(zhǎng)价(jià)的(de)情况，涉及(jí)多(duō)个渠道，有四川的采购商(shāng)表示，可口(kǒu)可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代”等消息在网络上快(kuài)速传(chuán)播，并引起不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主要(yào)碳酸饮料(liào)生产(chǎn)商可能在几个月内就会面临阿(ā)拉伯胶(jiāo)断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中主要(yào)作为(wèi)稳定剂(jì)使(shǐ)用，它(tā)可(kě)以使食用(yòng)香(xiāng)精(jīng)、食用色素、蔗(zhè)糖等(děng)配料“和谐(xié)共(gòng)处”，也可以(yǐ)让汽(qì)水(shuǐ)中(zhōng)的二(èr)氧化碳更(gèng)稳定地存在阿富汗是不是亡国了于液体(tǐ)之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们大(dà)部分产自于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄(è)立特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶品质较好，约占全球出口总额(é)的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食(shí)品工(gōng)业(yè)界已经(jīng)出(chū)现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添(tiān)加(jiā)剂(jì)，但对于可口可乐、百事(shì)这样体量(liàng)的(de)公司，更换添加剂(jì)意味着配(pèi)方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的(de)巨额(é)花费还(hái)是其(qí)次，配方的更改(gǎi)可能带来的口(kǒu)感变化才让巨(jù)头头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌(pái)可乐(lè)更好(hǎo)喝的提问常常会引(yǐn)来(lái)“红蓝党(dǎng)”的激情对局(jú)，对(duì)于汽(qì)水爱好者来说，有(yǒu)没有“那(nà)味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据(jù)英国(guó)超(chāo)市(shì)连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很多(duō)产品在(zài)配料表(biǎo)中(zhōng)并未(wèi)明确(què)标明，但实(shí)际上(shàng)都(dōu)使用了阿(ā)拉伯胶(jiāo)。除(chú)了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等(děng)品牌(pái)的产(chǎn)品中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商(shāng)和行业(yè)消(xiāo)息(xī)人士表示，由于担心苏丹(dān)战火持续带(dài)来的(de)风险，如可口可乐、百事可(kě)乐(lè)这样依赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以来一直在储存阿(ā)拉伯胶，有些(xiē)公司会保(bǎo)持(chí)三至(zhì)六个月(yuè)的存储量(liàng)，以免出现(xiàn)供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的(de)消耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮料、药(yào)品及日化行业来说至关重要，即便在(zài)早年美国对苏丹实施(shī)经济(jì)制裁(cái)时期，该类(lèi)目也始终被排(pái)除在外。

　　美(měi)国财经媒体指出(chū)，由(yóu)于国际(jì)“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤货，终端厂商(shāng)还不至于立(lì)马(mǎ)库存告罄(qìng)。但如果苏丹(dān)国(guó)内局势不能(néng)很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急速上(shàng)涨，成本压力也会从原料上游传导(dǎo)到(dào)消费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲(chōng)突多集(jí)中在达(dá)尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者(zhě)注(zhù)：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突(tū)多(duō)发地带），此次(cì)冲(chōng)突爆发地则在首都喀(kā)土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临(lín)近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输(shū)线路经(jīng)过冲突爆发地区(qū)，产自北科尔(ěr)多凡州(zhōu)乌姆拉(lā)瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法(fǎ)运往(wǎng)喀土(tǔ)穆和红海沿岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航运商会(huì)秘书长(zhǎng)阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出(chū)口中心的阿拉(lā)伯树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司(sī)董(dǒng)事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要(yào)么被卡在仓库里，要(yào)么被卡在(zài)生产地。“由于苏(sū)丹军队(duì)和准军事组织快速支(zhī)援部(bù)队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量(liàng)的一半，无(wú)法(fǎ)出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶(jiāo)的国际价格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达(dá)尔富(fù)尔和(hé)科尔(ěr)多凡经(jīng)喀土穆的出(chū)口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口(kǒu)受到严重影响。估计有5万苏丹(dān)人(rén)（约占该国(guó)人口的11％）直接或(huò)间接依赖(lài)生(shēng)产这种宝(bǎo)贵资源(yuán)所(suǒ)产(chǎn)生(shēng)的收入。

　　南苏丹地(dì)区(qū)专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速(sù)停止，它将(jiāng)严重影响那些收集阿(ā)拉(lā)伯树胶的人的收(shōu)入(rù)和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因(yīn)素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信息披(pī)露，但距离两大(dà)可乐公司(sī)上一轮调价的(de)时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐(lè)官宣调价，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在内的(de)多款产品(pǐn)零售价(jià)上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官(guān)方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖）、美年(nián)达及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可(kě)口可乐(lè)保持价格一致。两大巨头公司给出的理由皆是(shì)“应对成本(běn)增加(jiā)”。

　　实(shí)际(jì)上，阿(ā)拉伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原(yuán)材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了不同的风味，也在影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱(hàn)下调产(chǎn)量预测或(huò)实际(jì)产量不及预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度(dù)缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需(xū)求增加等因素叠(dié)加(jiā)影响(xiǎng)，近期白糖的价格(gé)呈现持(chí)续(xù)快速上涨趋势。据联合国(guó)粮农组织5月5日发布的数(shù)据，粮农组织食(shí)糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业(yè)内人士表(biǎo)示，相比单(dān)一原材(cái)料涨(zhǎng)价，通胀背(bèi)景下各个供应链环节(jié)的成(chéng)本高涨，也会(huì)引发可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财(cái)报。其中(zhōng)提到(阿富汗是不是亡国了dào)，第一季度(dù)全球价格平(píng)均上(shàng)涨了10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上涨(zhǎng)了20％以上(shàng)。可口(kǒu)可乐公司称，通(tōng)货(huò)膨胀导致了运输和原材(cái)料成本(běn)的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席(xí)财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着(zhe)通货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货价(jià)格和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期(qī)是大(dà)多(duō)数市(shì)场的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个(gè)月相比(bǐ)，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联合(hé)利华等在内的食品、日化公(gōng)司最近几(jǐ)个季度(dù)也都提高了价(jià)格(gé)，以(yǐ)应对成本上升。

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