怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢？看形状，选择“母榴(liú)莲”的。关于怎样样挑榴莲(lián)才甜呢(ne)以(yǐ)及怎样样挑榴莲才甜呢(ne)，怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜(tián)一点，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎样挑(tiāo)的榴(liú)莲又(yòu)好吃又甜，榴莲(lián)怎样选才甜等问题，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子常识：

榴(liú)莲是热性仍是凉性

　　榴(liú)莲(lián)是热性的(de)。

　　榴莲归(guī)于性(xìng)热的生果(guǒ)。榴莲(lián)自身归于热带生(shēng)果(guǒ)，性(xìng)热味甘，且(qiě)糖(táng)分含(hán)量较(jiào)高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲(lián)中含有(yǒu)较为丰(fēng)厚的膳食纤维、蛋白质和维生素(sù)等，有必定的促进胃肠活动、缓解便秘的(de)效果(guǒ)，

　　其(qí)间还(hái)含有(yǒu)较(jiào)为丰厚的脂肪、多(duō)种矿物(wù)质(zhì)等，顺丰有冷链运输吗现在 顺丰有冷链保鲜运输吗具有弥补(bǔ)人(rén)体(tǐ)养分的(de)效(xiào)果。适(shì)量的食用(yòng)榴莲还能够影响胃液(yè)和唾液排泄(xiè)，具有开胃、促(cù)进胃口的成效;还(hái)有(yǒu)必定的散(sàn)寒成效，能够在必定(dìng)程度上缓解痛经等症(zhèng)状。

怎样样挑榴莲才甜(tián)呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择(zé)“母榴莲”。

　　一般在(zài)行的(de)买家在购买榴莲时(shí)会(huì)选(xuǎn)择“母榴莲(lián)”，其通体(tǐ)比较匀称、丰满，乃(nǎi)至榴莲外表会呈现许多(duō)鼓包，并且底部是平的，这样的榴莲它外(wài)皮(pí)薄，果肉多，并且滋味甜(tián)美，这是(shì)因为它(tā)外壳里边包裹(guǒ)着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧(jǐn)紧的贴合，所以(yǐ)其外表看上去比较圆润(rùn)。

　　而(ér)那些形状较(jiào)长(zhǎng)、比较小的榴莲便是(shì)咱们(men)所说的“公榴(liú)莲(lián)”，其果(guǒ)肉较小，皮(pí)就会厚一些，并且“公榴莲”的(de)口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲(lián)的外壳。

　　在购买榴(liú)莲(lián)时，首先要调查榴莲(lián)外壳的(de)色彩，假如是青色的话(huà)，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩(cǎi)顺丰有冷链运输吗现在 顺丰有冷链保鲜运输吗呈黄褐色的(de)话，代表熟过头(tóu)了，这两(liǎng)种色彩(cǎi)的榴莲都不要(yào)购买，因为其口(kǒu)感都欠安。

　　榴(liú)莲壳(ké)色彩(cǎi)为黄中带青为佳(jiā)，并且在(zài)榴莲底部有轻轻裂口的最好，可是也(yě)不要彻底裂开，悉(xī)数裂开不仅是熟(shú)过头(tóu)口感欠好，并且果肉很简(jiǎn)单遭到(dào)污染。

　　也能够经过捏(niē)榴(liú)莲(lián)外壳上的刺来(lái)判别榴莲的(de)口(kǒu)感，假如捏榴莲外壳上相邻(lín)的两根刺，能捏得动(dòng)，代表(biǎo)其老练度高(gāo)，能够(gòu)购买，假如刺(cì)又尖又(yòu)长(zhǎng)、还不简单捏得动，阐明榴莲的果(guǒ)肉少(shǎo)皮厚，还有没(méi)熟(shú)透(tòu)。

　　3、闻(wén)榴莲的滋(zī)味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂(liè)开的(de)榴莲，细(xì)心(xīn)闻一下(xià)，假(jiǎ)如闻到一丝生味(wèi)，代表此(cǐ)榴莲还没(méi)有熟透(tòu)，假如(rú)闻着有酒味(wèi)，阐明(míng)这个(gè)榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味欠好，在(zài)口感上还会(huì)稍微发(fā)苦。

　　闻(wén)到只要(yào)甜(tián)美味的话，就阐明这个榴(liú)莲的(de)老练度是(shì)刚(gāng)刚好，能够定心(xīn)购买(mǎi)。

　　其(qí)实榴莲的口感(gǎn)和滋(zī)味仍(réng)是(shì)由其种类决议的，像猫山王(wáng)榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等(děng)都是榴莲中的尖端，而咱们常吃的榴莲是(shì)泰(tài)国金枕头榴莲，它只能(néng)算是榴莲中入门(mén)等级，因为其(qí)产(chǎn)量(liàng)大、口感清(qīng)淡、价格(gé)适中简单被老百姓承受。

顺丰有冷链运输吗现在 顺丰有冷链保鲜运输吗怎(zěn)样选择榴莲又(yòu)香又甜

　　这样选择榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香(xiāng)味(wèi)的，一种浓郁又不(bù)腻的滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的(de)感觉(jué)。

　　你(nǐ)也能够(gòu)依据的榴莲的气(qì)味判别它是(shì)不是熟了、有没有坏。

　　因为(wèi)不(bù)老(lǎo)练的榴(liú)莲是有一股青(qīng)、涩的(de)滋味的，便是刚(gāng)刚修剪(jiǎn)过(guò)的青草的滋味，而坏了的榴莲呢(ne)，就会有很浓的酒精味(wèi)。

　　2、看巨细色彩

　　经(jīng)过辨识果实的巨细和外观(guān)色彩，也能够(gòu)辨识(shí)榴莲的老(lǎo)练(liàn)度(dù)，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练度会好一些，从外壳色(sè)彩(cǎi)看，一(yī)般老练的好(hǎo)榴莲呈较通透的(de)黄色，假如青色比(bǐ)较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表布满了密密的(de)尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的顶端，假如(rú)稍(shāo)用(yòng)力就能够让它们(men)互相挨近，阐(chǎn)明此榴莲较软(ruǎn)，皮薄，老练度较好(hǎo)，假如感(gǎn)觉手感十分坚实，底子无法捏动，这(zhè)样(yàng)的榴莲则(zé)较生或(huò)皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和率船队三下南洋，因为出海时刻(kè)太长(zhǎng)，船员们思乡心(xīn)切，乡(xiāng)愁浓(nóng)郁，归(guī)心(xīn)似箭(jiàn)。

　　有一天(tiān)，郑和在岸上发现一(yī)种(zhǒng)奇特果子，就带回几(jǐ)个同大伙(huǒ)一同品味(wèi)，许多船员吃后对这种生(shēng)果(guǒ)称赞不已，竟(jìng)把思乡的想法(fǎ)一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随(suí)口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们(men)就将它称(chēng)为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的(de)华人(rén)吃了，对祖(zǔ)国大陆“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄予一种思(sī)乡(xiāng)之情(qíng)。

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