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广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅

　　黄喉要煮多久，黄(huáng)喉要煮多久才能熟(shú)火(huǒ)锅1-3分钟，黄喉要煮(zhǔ)1-3分(fēn)钟的。

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黄(huáng)喉要(yào)煮多久(jiǔ)，黄喉要煮多久(jiǔ)才能熟(shú)火锅

　　1-3分钟，黄喉要煮1-3分钟的。

　　黄喉一(yī)般要(yào)煮1-3分钟。

　　若火锅一(yī)直保持着(zhe)水开的状态(tài),这广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良(zhè)时候放(fàng)入口感爽脆黄喉,大概1-3分钟左右,发现黄喉颜色变了就说(shuō)明熟了,可以食用了。

黄喉怎么做好吃

　　1、黄喉切(qiè)花刀，方(fāng)法是(shì)切连刀丝5刀一节，青红椒切片，大蒜(suàn)、姜、切片备(bèi)用(yòng)。

　　2、调制味汁，生(shēng)抽、味(wèi)精、鸡精(jīng)调好加入适(shì)量香油花椒油(yóu)并加(jiā)入(rù)适(shì)量水淀(diàn)粉。

　　3、锅内烧(shāo)水至沸，焯黄喉，焯(chāo)7成熟即可（因为还要下锅(guō)炒制），时间不宜过长，否则(zé)影(yǐng)响口感

　　4、锅内热油(yóu)，先爆(bào)香干青(qīng)花椒(jiāo)在加(jiā)入姜蒜片爆香，在放入青红椒炒断生。

　　5、放(fàng)入焯好的黄(huáng)喉，淋上味(wèi)汁，翻炒均匀即(jí)可。

　　6、装(zhuāng)盘，点(diǎn)缀(zhuì)，双椒(jiāo)爆(bào)黄(huáng)喉(hóu)就做(zuò)好(hǎo)啦！

黄喉(hóu)的做法有什么

　　黄喉是(shì)中的一种食(shí)物，来自于猪(zhū)、牛(niú)等家畜的大血管，（一般为主动(dòng)脉，又称(chēng)心管，常被误(wù)解为(wèi)食(shí)管或气管）在火锅菜肴中又分为发(fā)制黄(huáng)喉和鲜黄喉，在(zài)火(huǒ)锅中重要(yào)的(de)特点就是(shì)爽脆。

　　除了(le)用在火锅之外(wài)，也有制作将黄喉炒着吃。

新鲜黄喉(hóu)怎么(me)处理(lǐ)

　　1、用(yòng)开水泡：黄喉中有很多(duō)不好的(de)物(wù)质，所(suǒ)以在烹(pēng)饪(rèn)之前(qián)要(yào)用开水浸泡大约二十分钟，这样(yàng)可以有效去除上面(miàn)的脏东西，然(rán)后(hòu)冲洗(xǐ)干净即可。

　　2、用(yòng)盐水泡：盐水(shuǐ)有杀(shā)菌功能(néng)，在泡(pào)黄喉的过程(chéng)中最好用(yòng)手搓(cuō)揉一下，这样可(kě)以(yǐ)将里面(miàn)脏(zàng)的(de)物质洗出来，然后再换清水反复搓洗，直到彻(chè)底清洗干(gàn)净为止。