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生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思紫菜是不是海鲜

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生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思

紫菜是(shì)不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于(yú)红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜(cài)目(mù)（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生长在潮(cháo)间带的海藻，其(qí)分布(bù)范围涵盖了(le)寒(hán)带、温带、亚热带和热带(dài)海域。

　　紫菜是世界(jiè)上产值最高的栽培海(hǎi)藻，在中国、日本和(hé)韩国(guó)被大(dà)规模栽培(péi)。

　　紫菜是我国海洋农(nóng)业和出口创汇的主导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫菜产量(liàng)约13.53万吨，产值超过(guò)100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生(shēng)素(sù)及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有(yǒu)的藻胆蛋白(bái)，具(jù)有很高(gāo)的营养价(jià)值，是一(yī)种不(bù)可多得的海洋食材(cái)，也是我国东南(nán)沿海农村经济的支柱产品。

形态特征

　　真(zhēn)紫菜亚属藻体的细(xì)胞层(céng)数为1层，且(qiě)单个细(xì)胞含1个星(xīng)状(zhuàng)色素(sù)体，中国的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾(céng)呈奎等根据藻体边(biān)缘细胞的特征，将真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫(zǐ)菜组，叶(yè)片(piàn)边(biān)缘平滑，边缘(yuán)细胞(bāo)形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边(biān)缘(yuán)紫菜组，叶片边缘由几排退化细(xì)胞所组(zǔ)成。

主要价(jià)值

　　紫菜(cài)营(yíng)养丰富、味(wèi)道鲜美，富含蛋白质、无机(jī)化合物、不(bù)饱和脂肪酸、维(wéi)生素和(hé)矿物质，其中蛋白质的(de)成分高达25%~50%，所以(yǐ)在食品和医(yī)药领域具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白具有抗衰老、抗凝血和降血脂(zhī)作用(yòng)。

　　紫菜具(jù)有较强的吸收氮磷和固定碳的能力，其栽(zāi)培对浅海富营养(yǎng)化(huà)的修生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思复(fù)和改善也有重(zhòng)要作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在寒带(dài)、温带、亚热带(dài)和热(rè)带海(hǎi)域均(jūn)有分布，但亚热带至温带海域的物种(zhǒng)多样性丰富(fù)。

　　紫菜(cài)在中(zhōng)国的地理分布(bù)也遵循这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿海(hǎi)的潮间带，另外(wài)，也(yě)有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海，且它们的分布具有区域(yù)性特征。

　　在黄渤海(hǎi)自然分布的(de)紫(zǐ)菜(cài)物(wù)种(zhǒng)主要是条斑紫菜、甘(gān)紫菜和半叶紫(zǐ)菜，在(zài)东南沿海主要(yào)是坛紫菜(cài)、皱(zhòu)紫(zǐ)菜和长紫(zǐ)菜等(děng)。

　　另外，圆紫菜在中国沿海(hǎi)分布较(jiào)广，从南到北均有其生长，是一个广温性种类。

　　以自然类群和生境(jìng)环境为(wèi)基础，在中国形成了长江(jiāng)以(yǐ)北的条斑紫菜和长江以(yǐ)南的坛(tán)紫菜2大栽培(péi)区域。

　　坛紫菜(cài)是我国独有的(de)暖(nuǎn)温(wēn)带(dài)紫菜栽培(péi)品种，产量约占(zhàn)全国紫菜总产量的(de)75%左(zuǒ)右，栽(zāi)培(péi)区主(zhǔ)要分布在福建、浙(zhè)江、广东沿(yán)海(hǎi)，近(jìn)年来(lái)随着坛紫菜价格的(de)攀升以及养殖技术(shù)的提高，养殖范(fàn)围逐渐北移到(dào)江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜(cài)养殖主要集中在江(jiāng)苏(sū)和山东，产量和出口量(liàng)占(zhàn)全国条斑紫(zǐ)菜(cài)行业95%以(yǐ)上。