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红石榴(liú)是(shì)补血的吗

　　是的(de)，红石榴是补血(xuè)的。

　　吃(chī)石榴能(néng)补铁补血(xuè)。

　　石榴能促进(jìn)铁的吸(xī)收,起到补血效果。

　　石榴的含铁量不是很(hěn)高,但石榴中含有(yǒu)丰富(fù)维生素C,可以促进蛋(dàn)白(bái)质、钙(gài)、铁的吸收(shōu),

　　铁(tiě)可促进体内血红蛋白的合成,进而起到补血(xuè)效(xiào)果。

红(hóng)石榴(liú)怎么挑甜的快点(diǎn)呢

　　1、看颜色(sè)。

　　黄色品(pǐn)种较甜。

　　石(shí)榴(liú)的品种很多，按(àn)表(biǎo)皮分有红色(sè)、黄色等，一(yī)般红中(zhōng)带点青(qīng)，青中带点黄的比较甜。

　　甜石榴果嘴合拢(lǒng)，皮色粗(cū)糙，叶片短宽；而酸石(shí)榴果嘴多张开，果(guǒ)形(xíng)规(guī)整，皮色光亮，叶片狭长(zhǎng)。

　　2、看形状。

　　形状有棱的比(bǐ)圆的好。

　　外观比(bǐ)较(jiào)圆的石榴，皮(pí)都比较厚。

　　反(fǎn)而外观果棱显(xiǎn)现的，才是皮(pí)薄完(wán)全(quán)成(chéng)熟(shú)的石(shí)榴，这样的石榴更甜。

　　3、看重量。

　　手感重的(de)水分多。

　　一般同样大小(xiǎo)的两个石榴(liú)，手(shǒu)感重的相对(duì)水(shuǐ)分大、汁液多，籽粒饱满。

　　4、看光泽。

　　皮(pí)肉紧(jǐn)绷(bēng)的新鲜(xiān)。

　　表皮光亮，皮肉紧绷的是新鲜石榴，外(wài)皮(pí)松弛、有黑斑(bān)的可能是存放时间过久导致(zhì)的(de)。

　　另外，表皮(pí)无(wú)划伤、带枝叶的比(bǐ)较新鲜。

　　5、看开口。

　　正常生长成熟的石(shí)榴开口也是(shì)自然开裂的，这(zhè)样的(de)开口不(bù)会影响石榴的品质(zhì)及口感。

　　但也有一些石榴(liú)是因为雨水和(hé)日晒而导致的非自然开口(kǒu)，这样的开口会影(yǐng)响石榴的(de)口感，果粒也不够饱(bǎo)满。

　　6、看硬度。

　　我们挑选石榴时可以用指腹稍(shāo)稍(shāo)按压石榴的表皮，成熟饱满(mǎn)的石榴(liú)皮肉(ròu)紧绷(bēng)，按下去(qù)会有硬(yìng)实感(gǎn)，但是不新鲜或者内部已(yǐ)经发(fā)烂的石榴按下去则(zé)会软(ruǎn)软的比(bǐ)较松(sōng)弛。